Ako sa bezpečne dostať počas koronavírusu?
Podľa CDC je riziko vychytávania koronavírusu z potravín alebo obalov z potravín veľmi nízke.
Zatiaľ čo v rámci sociálneho dištancovania mnoho reštaurácií dočasne zatvára svoje dvere, množstvo ďalších prešlo na ponúkanie možností odvozu a doručenia pre svojich zákazníkov. Podľa CDC je riziko vychytávania koronavírusu z potravín alebo obalov z potravín veľmi nízke. Pokiaľ urobíte niekoľko krokov, aby ste sa udržali v bezpečí, je v poriadku, že si prestávku od varenia užijete a budete si môcť vziať jedlo doma!
Metóda 1 z 2: objednanie jedla
- 1Vyberte si reštauráciu, ktorá to myslí vážne s bezpečnosťou pracovníkov a potravín. Predtým, ako sa rozhodnete pre objednávku v reštaurácii, navštívte ich sociálne médiá alebo obchodnú webovú stránku, kde nájdete informácie o tom, či podnikajú príslušné kroky na zaistenie bezpečnosti svojich zamestnancov a zákazníkov. Môžete napríklad hľadať skrátené hodiny, čo môže naznačovať, že zamestnanci trávia čas navyše dezinfekciou reštaurácie. Môžete tiež vyhľadať príspevky, ktoré naznačujú, že vedenie zaisťuje, aby nikto neprichádzal do práce choré, alebo propagačné materiály propagujúce bezkontaktné transakcie.
- Niektoré reštaurácie napríklad skenujú každého zamestnanca, či pred začiatkom zmeny nemá horúčku. Niečo také skutočne naznačuje, že vlastníci podniku berú ohnisko koronavírusu vážne.
- Je tiež dobré pozrieť si históriu reštaurácie na ministerstve zdravotníctva vo vašej oblasti. Ak majú v minulosti nesprávne postupy pri manipulácii s potravinami, možno nepodnikajú kroky potrebné na zabezpečenie vašej bezpečnosti pred COVID-19, preto je najlepším obchodom sa týmto reštauráciám vyhnúť.
- Nebojte sa opýtať, čo robia, aby ste boli v bezpečí!
- 2Ak je to možné, podporte miestnu reštauráciu. Počas vypuknutia koronavírusu mnoho podnikov trpí zníženou prevádzkou. Jedným zo spôsobov, ako môžete pomôcť, je objednať si jedlo od malých podnikateľov vo vašom okolí, ktorí sa v tomto období stále snažia fungovať.
- Aj len niekoľko objednávok denne by mohlo pomôcť zaistiť, že vaše obľúbené miesto odberu bude pripravené na návrat k úplnému servisu, akonáhle pominie hrozba koronavírusmi.
- 3Objednajte si jedlo online alebo telefonicky. Aby ste minimalizovali čas, ktorý budete musieť stráviť v reštaurácii, skontrolujte, či existuje možnosť uskutočniť objednávku online. Ak nie sú, alebo ak máte o jedle nejaké špeciálne pokyny, objednajte si jedlo vopred.
- Zvážte otázku, aké dlhé bude čakanie, aby ste vedeli, v aký čas by ste si mali prísť vyzdvihnúť jedlo.
Tip: Počas vypuknutia koronavírusu ponúka mnoho reštaurácií okrem odvozu alebo vyzdvihnutia na obrubníku aj bezplatné alebo zľavnené rozvozy, takže sa nezabudnite opýtať na všetky svoje možnosti!
Počas vypuknutia koronavírusu mnoho podnikov trpí zníženou prevádzkou. - 4Povedzte zamestnancom, že chcete bezkontaktnú transakciu. Keď objednávate jedlo, informujte osobu, ktorá vašu objednávku objednávala, že by ste sa radšej vyhýbali vzájomným interakciám, ak je to možné. Napríklad by ste im mohli dať vedieť, že chcete, aby vaše jedlo bolo umiestnené na pulte a nie podávané priamo vám.
- Niektoré reštaurácie môžu mať na svojich webových stránkach možnosť bezkontaktného kontaktu, ak si objednávate online.
- Zvážte žiadosť o to, aby vynechali akýkoľvek plastový riad, obrúsky alebo jednorazové korenie. Stačí namiesto toho použiť svoj vlastný. Nechcete riskovať, že zoženiete škodlivé baktérie.
- 5Ak ste chorí, dajte si doniesť jedlo. Ak sa necítite dobre alebo si myslíte, že ste mohli byť vystavený účinku COVID-19, mali by ste zostať doma. Buď si objednajte jedlo na donášku, alebo ak to nie je možné, objednajte si jedlo a požiadajte blízkeho, aby vám ho vyzdvihol. Potom, aby ste sa udržali v dostatočnej sociálnej vzdialenosti, požiadajte osobu, aby nechala vaše jedlo na prahu, a neotvárajte dvere, aby ste získali jedlo, kým sa osoba nepohybuje vo vzdialenosti najmenej 1,8 stopy (1,8 m).
- Ak idete do reštaurácie sami, môžete vírus preniesť na pracovníka v potravinách, ktorý ho potom môže nevedomky preniesť na ostatných.
Metóda 2 z 2: bezpečná manipulácia s potravinami
- 1Pri platení jedla nepoužívajte spoločné perá alebo touchpady. Jedným z potenciálnych kontaktných miest pri preberaní objednávky na odber je čas, kedy je potrebné zaplatiť. Ak môžete, skúste urobiť objednávku online, aby ste nemuseli používať čítačku kreditných kariet alebo touchpad. Ak budete musieť podpísať potvrdenku, prineste si vlastné pero, aby ste už nemuseli narábať s tým istým, aké používali všetci ostatní.
- Pri objednávke sa opýtajte reštaurácie, či môže vziať informácie o vašej kreditnej karte. Môžete sa ich tiež opýtať na všetky bezkontaktné spôsoby platby, ktoré môžu akceptovať, napríklad platby prostredníctvom ich webových stránok alebo prostredníctvom služieb Google Pay, Apple Pay alebo PayPal.
- Ak platíte v hotovosti, zvážte presnú zmenu alebo nechajte reštauráciu, aby si zmenu nechala ako tip.
- Ak pre svoju debetnú kartu musíte používať spoločné pero alebo touchpad, ihneď potom si dezinfikujte ruky.
- 2Pri preberaní objednávky sa musíte dištancovať od spoločnosti. Ak je to možné, požiadajte osobu, ktorá vám prinesie vaše jedlo, aby ho položila na pult, stôl alebo dokonca na zem, a nie aby vám ich podávala priamo. Potom počkajte, kým urobia niekoľko krokov späť, než si vezmete jedlo. To môže pomôcť minimalizovať akýkoľvek kontakt medzi vami a potravinovým serverom a znížiť vaše šance na zachytenie choroboplodných zárodkov.
- Ak osoba dodáva vaše jedlo prostredníctvom obrubníku, môžete otvoriť zadné dvere vášho automobilu a potom ho požiadať, aby jedlo položilo na sedadlo alebo podlahu. Takto nebudú musieť odovzdať jedlo priamo vám, ale tiež nebudú vaše jedlo položiť na zem.
Ak nie sú, alebo ak máte o jedle nejaké špeciálne pokyny, objednajte si jedlo vopred. - 3Keď opustíte reštauráciu, nedotýkajte sa svojej tváre. Aj keď to môže byť veľmi ťažké, urobte všetko pre to, aby ste sa zbavili zvyku dotýkať sa svojej tváre. Buďte zvlášť opatrní po manipulácii so všetkým, čoho by sa mohol dotknúť niekto iný.
- Aj keď sa vám na rukách objavia zárodky koronavírusu, je nepravdepodobné, že by ste boli infikovaní, pokiaľ sa nedotknete úst, nosa alebo očí.
- Ak si dávate jedlo dávať, nedotýkajte sa svojej tváre, akonáhle zvládnete obal, do ktorého jedlo prišlo.
- 4Po príchode domov si jedlo preneste do vlastného riadu. Keď dostanete jedlo domov, otvorte nádoby, do ktorých prišli, a jedlo premiestnite na svoje vlastné taniere a misy. Takto, v prípade, že by na nádobách boli nejaké choroboplodné zárodky, neprenesiete si ich počas jedla do úst.
- Tiež je pravdepodobne dobrý nápad používať vlastné obrúsky, náradie a chuťové prísady, až kým sa ohnisko neskončí, len pre istotu.
Tip: Pamätajte, že toto je iba ďalšia vrstva bezpečnostných opatrení. Ak jete na cestách, pravdepodobne budete v poriadku, keď použijete dodávané nádoby a jednorazové strieborné príbory, najmä ak boli nádoby jednotlivo zapečatené.
- 5Vonkajší obal z potravín zlikvidujte. Po vytiahnutí všetkého jedla z nádob odhodte obal do odpadkového koša. Možno ho budete chcieť vyhodiť do externej plechovky, aby ste získali ďalšiu vrstvu ochrany.
- Ak chcete, môžete na tento postup nosiť aj rukavice.
Niečo také skutočne naznačuje, že vlastníci podniku berú ohnisko koronavírusu vážne. - 6Po manipulácii s jedlom dezinfikujte všetko, čoho sa dotknete. Pretože existuje možnosť, že sa vám z balenia potravín mohli dostať mikróby z koronavírusu, vyčistite čokoľvek, čoho sa dotknete po dotyku s potravinami, dezinfekčným obrúskom alebo sprejom. Napríklad, ak ste išli do reštaurácie, možno budete musieť dezinfikovať svoje kľúče a volant, alebo si možno budete musieť utrieť telefón, ak sa ho dotknete.
- Aj keď bolo vaše jedlo doručené, možno budete musieť dezinfikovať kľučky dverí a kuchynské linky.
- 7Pred jedlom si dôkladne umyte ruky. Po premiestnení jedla do vlastného riadu a zahodení obalu si umyte ruky najmenej 20 sekúnd mydlom a horúcou vodou. Uistite sa, že ste si umyli dlane, chrbát rúk, medzi prstami a pod nechtami.
- Ak nemáte k dispozícii mydlo a vodu, vyčistite si ruky radšej alkoholovým dezinfekčným prostriedkom.
- Nezabudnite dať tip pracovníkom stravovacích služieb. Majú ťažkosti, takže váš tip veľmi ocenia.
Prečítajte si tiež: Ako zastaviť svrbenie spôsobené boreliózou?
Otázky a odpovede
- Môžem dostať zmrzlinu so sebou?Niektoré miesta, kde sa podáva zmrzlina, vám môžu umožniť získať zmrzlinu pri odchode alebo vjazdoch; medzi príklady týchto miest v Európe patria Culver's a Dairy Queen. V niektorých krajinách si môžete dať zmrzlinu v kaviarňach, v reštauráciách atď. Majte však na pamäti, že niektoré miesta môžu mať obmedzené možnosti menu, čo znamená, že niektoré jedlá nebudú k dispozícii, a zmrzlina môže byť jednou z nedostupné položky.
- Čo je to pickup?Vyzdvihnutie na vozovke Curbside je miesto, kde si v obchode alebo reštaurácii môžete nechať objednať z ich webových stránok. Potom môžete ísť autom do obchodu / reštaurácie a zamestnanec vám prinesie vaše veci do auta z parkoviska. Mnoho obchodov a reštaurácií to robí kvôli tomu, ako veľmi to obmedzuje kontakt medzi vami a zamestnancami.
- Môžem sa opýtať, ako reštaurácia dezinfikuje svoj prípravný priestor, alebo by to bolo neslušné?Pretože sa koronavírus šíri, bolo by to v poriadku, pretože každý chápe obavy. Všetci musíme zostať v bezpečí a znížiť riziko chytenia.
- Je bezpečné nechať si doniesť jedlo so sebou k dverám, ak zdieľam spoločný dom?Áno. Postupujte len podľa krokov v tomto článku. Ak existuje možnosť, že niekto vo vašom dome má vírus, buďte opatrní, aj keď sa zdá, že nemáte žiadne príznaky.
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.
