Ako si pripraviť bylinkový čaj na trávenie?
Existuje mnoho tradičných liečebných postupov na poruchy trávenia a súvisiace problémy. Mäta, zázvor a rooibos sú len niektoré bežné príklady. Podľa chuti ich môžete skombinovať s inými bylinkami alebo čajmi, alebo ich rovno lúhovať v horúcej vode.
Metóda 1 z 3: mätový čaj
- 1Listy mäty piepornej opláchnite. Mäta upokojuje podráždené črevá a môže zmierniť nevoľnosť. Dokonca aj chladivý zápach môže byť prospešný. Vezmite hrsť listov a potrite ich pod tečúcou vodou, aby ste zmyli nečistoty.
- 2Rozdrviť listy. Hrsť listov mäty rozdrvte pomocou trecej misky alebo akéhokoľvek ťažkého nástroja. Listy nemusíte rozdrvovať, ale čím viac ich pomliaždite, tým rýchlejšie budú strmé.
- 3Pridajte listy do horúcej vody. Nalejte hrnček vody do malého hrnca a zohrejte na stredne nízkej teplote. Keď voda vrie, pridajte listy.
- 4Privedieme k varu a prikryjeme. Akonáhle voda vrie, vypnite oheň a hrniec prikryte. Nechajte pár minút odležať, aby sa vo vode nalialo viac mäty piepornej.
- 5Listy precedíme. Nalejte čaj cez sitko do hrnčeka. Vychutnajte si obyčajný alebo pridajte cukor. Pite horúce.
Metóda 2 z 3: masala chai
- 1Pridajte čierny čaj alebo masala chai do horúcej vody alebo mlieka. Môžete začať akýmkoľvek silným, čiernym, indickým čajom alebo si kúpiť vopred pripravenú zmes masala chai. Zahrejte vodu alebo mlieko takmer do varu, potom pridajte čaj.
- Ak používate mlieko, zohrejte ho na stredne nízku teplotu a dávajte pozor, aby ste ho v prípade potreby premiešali. Mlieko sa môže rýchlo spáliť alebo vytvoriť kožu.
- 2Vmiešajte zázvor, škoricu a klinčeky. To všetko sú tradičné spôsoby liečby nevoľnosti, podráždeného žalúdka a iných zažívacích problémov. Klinčeky môžu tiež pomôcť znecitlivieť bolesť v krku a stimulovať tvorbu slín. Pridajte ich v malých množstvách do vriacej vody.
- Ak používate celé klinčeky, pred pridaním ich rozdrvte.
- Čerstvý koreň zázvoru má silnejší účinok ako zázvorový prášok. Očistite koreň a odrežte najmenej 2,50 cm. Môžete to vložiť priamo do šálky, keď sa čaj lúhuje, namiesto toho, aby ste ho pridávali počas varu.
- V rôznych receptoch na chai sa používa široká škála korení. Toto je len niekoľko bežných možností, ktoré môžu byť prospešné pre trávenie.
- 3Za miešania privedieme k varu. Miešajte niekoľko minút, aby boli všetky chute pekne rozložené.
- 4Kmeň a piť. Precedíme tuhé suroviny a vychutnáme si chai. Ak máte radi, vmiešajte med alebo cukor, ako aj mlieko, ak ste nápoj prevarili vo vode.
Metóda 3 z 3: ďalšie recepty
- 1Pite čaj rooibos. Rooibos, často predávaný ako „červený čaj“, je juhoafrická rastlina, ktorá sa tradične používa na liečbu trávenia, stresu a ďalších zdravotných problémov. Nechajte lúhovať päť minút v horúcej vode a potom pite.
- Rastlinu je ťažké nájsť mimo Južnej Afriky, ale zabalené listy nájdete v mnohých zdravotných predajniach
- Rooibos chutí dobre aj vychladený. Do hrnca s horúcim čajom pridajte plátky pomaranča alebo iného ovocia a potom nechajte vychladnúť v chladničke.
- 2Skúste citrónovú trávu. Citrónová tráva je ďalší čaj, ktorý je jednoduchšie nájsť v obchode ako vo voľnej prírode. Je to citrusovo voňavá bylina, ktorá sa často používa na liečbu plynov a tráviacich ťažkostí.
- 3Pridajte do čaju mleté uhlie. Práškové uhlie je bežnou liečbou zažívacích ťažkostí v mnohých častiach sveta. V niektorých oblastiach ľudia pridávajú štipku dreveného uhlia do zmesi čaju z harmančeka a oolongu. Voliteľne tiež uvarte vo vode niekoľko semien papáje.
- 4Listy citrusov vylúhujte vo vode. Rozdrvte suché listy pomaranča do vriacej vody a niekoľko minút lúhujte. Sušené listy jazmínu a bazalky túto chuť dobre dopĺňajú.
- Opatrne! Komerčné sady môžu postrekovať svoje stromy pesticídmi a inými látkami, ktoré ich môžu zneškodniť. Najlepšie je použiť záhradné stromy a dobre ich opláchnuť.
- Aj keď veľké dávky vitamínu C môžu spôsobiť hnačku, nie je to starosť s mierou.
- 5Urobte si konopný čaj. Ak je marihuana vo vašej oblasti legálna alebo ak máte prístup k lekárskej marihuane, zvážte varenie vlastného konopného čaju. Je to vynikajúca liečba nevoľnosti, ale vyžaduje si trochu viac práce, pretože na extrakciu účinných látok budete potrebovať tuk aj vodu. Kompletné pokyny nájdete v prepojenom článku.
- Ak máte voľné listy, použite cedidlo.
- Pamätajte si, že čaj nie je náhradou lekára a ak ho potrebujete, mali by ste vždy navštíviť lekára.
- Vždy sa riaďte pokynmi na obale.
- Zaistite, aby boli listy bezpečné na konzumáciu. Niektoré rastliny pestované v blízkosti automobilovej dopravy alebo v znečistených oblastiach obsahujú nebezpečné kontaminanty.
- Bylinné čaje Storebought niekedy obsahujú zle pochopené zložky alebo môžu dokonca spôsobiť ujmu, napríklad kava. Skôr ako to vyskúšate, preskúmajte ingrediencie, obzvlášť pred tým, ako čaj podávate deťom, starším ľuďom alebo komukoľvek s vážnymi zdravotnými problémami.
Prečítajte si tiež: Ako liečiť dyspepsiu?
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.