Ako si do raňajok pridať antioxidanty?

OMELETY sú jednoduché spôsoby, ako zaradiť zeleninu do rannej rutiny. Vajcia poskytujú nielen zdravý tuk a bielkoviny, ale možnosti zeleninových omelet sú nekonečné.

1. 1
   Pridajte špenát do každej omelety alebo praženice. Špenát je plný antioxidantov a ďalších vitamínov a minerálov. Pridajte špenát, keď je vajíčko horúce, ale ešte nie je stuhnuté, aby ste zaistili, že zo špenátu nevyvaríte živiny.
2. 2
   Červenú, žltú alebo zelenú papriku nakrájajte na kocky a pridajte do vajíčok. Paprika je plná antioxidantov a je vynikajúcou prísadou do omelety, najmä ak ju krátko predtým restujete.
3. 3
   Začleňte brokolicu do vaječných pokrmov. Brokolica je antioxidant. Upečte ho, dajte vopred do mikrovlnnej rúry alebo použite zvyšky brokolice z večere, aby ste do omelety na raňajky rýchlo doplnili antioxidanty.
4. 4
   Podávajte vajíčka so zemiakmi. Červené šupky a sladké zemiaky môžu byť vynikajúcou zásobou antioxidantov, ak necháte šupku. Uvarené zemiaky zamiešajte do omelety alebo ich podávajte z boku ako dodatočnú zásobu antioxidantov ráno.

URČITÉ CELÉ ZRNO PRÍRODNE OBSAHUJE VEĽKÉ množstvo antioxidantov. Ovos má obzvlášť vysoký obsah antioxidantov a môže byť začlenený do raňajok rôznymi spôsobmi.

1. 1
   Pripravte si celozrnné placky. Pridajte do palacinkového cesta ovos a trochu vody navyše, aby ste získali plnohodnotný recept na palacinky s extra antioxidantmi.
2. 2
   Zahrejte ovsené vločky. Ak máte čas na tradičný ovos, uvarte si ho sami. V opačnom prípade môžu byť obyčajné (neochutené) instantné ovsené vločky alebo rýchlo uvarený ovos vynikajúcim ranným zdrojom antioxidantov, najmä ak si polevy vyberiete z iných zdrojov antioxidantov na raňajky, ktoré sú tu uvedené. Pridajte škoricu pre extra antioxidačné posilnenie.
3. 3
   Jedzte chlebové výrobky na báze ovsa. Kúpte si celozrnný ovsený chlieb alebo si pripravte ovsené muffiny. Tieto chlebové výrobky sú okrem antioxidantov plné vlákniny a živín.

MNOHO POPULÁRNYCH ORECHOVÝCH ODRODÍ je zabalených s antioxidantmi. Pretože orechy majú vysoký obsah tuku, je najlepšie jesť orechy s mierou. Vyskúšajte vlašské orechy, lieskové orechy, pistácie, pekanové orechy a mandle, aby ste získali najvyššie hladiny antioxidantov.

1. 1
   Orechy pridajte ako polevu.

   • Nakrájané mandle sa výborne hodia na ovsené vločky s trochou medu, hnedého cukru alebo škorice. Pridaním bobúľ je vaše hľadanie antioxidantov dokončené.
   • Cereálie posypte vlašskými orechmi; sú skvelým doplnkom teplých aj studených receptov.
2. 2
   Použite orechové maslá. Pomazánky z mandľového masla a lieskových orieškov môžu byť ľahkými a chutnými prísadami, ktoré môžete pridať do raňajok a ktoré obsahujú vo vašich jedlách antioxidanty na báze orechov.

   • Roztierajte časť na hrianky, anglické muffiny, vafle alebo vnútri raňajkového obalu.
3. 3
   Vyrobte si domáce müsli. Müsli často chutí najlepšie s rôznymi príchuťami a textúrami a orechy môžu dodať vašej raňajkovej maškrte vynikajúcu chuť. Vyskúšajte vlašské orechy, pekanové orechy alebo pistácie, aby ste dosiahli najväčší chuťový zážitok.

TENTO POPULÁRNY SNÍDANIE môže poskytovať nielen zmes výživných potravín, ako sú vajíčka, zelenina a syr. Raňajky burritos môžu tiež poskytnúť jednoduchý spôsob, ako začleniť antioxidačnú hviezdu: fazuľa.

1. 1
   Na posilnenie antioxidantov použite červené fazule alebo fazuľu. Skúste ich zmiešať s miešanými vajíčkami, restovanou cibuľkou a syrom čedar.
2. 2
   Vyskúšajte konzervované alebo sušené čierne fazule v raňajkovom burrito v kombinácii so zemiakmi, syrom a chorizom. Pridajte k zemiakom trochu oregana, aby ste získali ešte viac antioxidantov.
3. 3
   Vytvorte zábal s pinto fazuľami so salsou, kyslou smotanou, vyprážaným vajíčkom a niekoľkými hash browns.

ČERVENÉ VÍNO NIE JE IBA nápojom s mnohými antioxidačnými výhodami. Ak nemáte dostatok času, vyskúšajte niektorý z nižšie schválených nápojov, ktoré vám do ranného jedla dodajú antioxidanty.

1. 1
   Popíjajte zelený čaj ráno a po celý deň. Tento zázračný nápoj si v posledných rokoch získal obľubu z dôvodu priaznivých účinkov na zdravie vrátane vysokého obsahu antioxidantov.
2. 2
   Káva obsahuje tiež vysoké množstvo antioxidantov, čo je dobrá správa pre tých, ktorí si nevedia predstaviť, že ráno vynechajú kofeín. Pokiaľ je to možné, vyhýbajte sa nadmernému používaniu cukrov, krémov a príchutí, ktoré môžu výrazne uberať na výživových výhodách kávy.
3. 3
   Šťavy z granátového jablka, hrozna, čučoriedok a brusníc sú dobrým zdrojom antioxidantov. Vyhýbajte sa však ovocným džúsom, ktoré obsahujú cukor alebo sa označujú ako „džúsový koktail “. Alternatívne si skúste ráno pripraviť vlastné ovocné smoothie s bobuľami a trochou ovocnej šťavy alebo jogurtu, ktoré na raňajky poskytne na cestách plné, tekuté a antioxidačne nabité riešenie.