Ako extrahovať olej z pomarančovej kôry?
Ak chcete z pomarančových šupiek extrahovať olej, začnite tým, že z nich odstránite šupky a necháte ich na papierovom obrúsku na priamom slnku, kým nie sú suché. Ďalej zohrejte fľašu vodky tak, že ju umiestnite do misky s teplou vodou asi na 20 minút, potom šupky dajte do nádoby a zalejte ich alkoholom. Potom na nádobu nasaďte veko, silno s ním zatraste a nechajte ho 2-3 dni odstáť. Nakoniec zmes preceďte cez kávový filter a nechajte zvyšný alkohol odpariť, aby vám zostal pomarančový olej. Ak sa chcete dozvedieť, ako vylúhovať svoj pomarančový olej s bežnými olejmi na varenie, čítajte ďalej!
TIP NA ODBORNÍK Skúste pomarančovú kôru vysušiť predtým, ako ju zoženiete: Ak chcete z pomarančových šupiek extrahovať olej, šupky osušte a potom ich rozdrvte na jemný prášok.
Olej získaný z pomarančov sa používa v celej rade čistiacich prostriedkov a receptov, pretože jeho vôňu a silné rozpúšťacie vlastnosti. Verí sa tiež, že má množstvo zdravotných výhod. Z niekoľkých šupiek si môžete doma vyrobiť pomarančový olej na rôzne účely. Pomarančový olej môžete tiež rýchlo extrahovať a lúhovať bežnými olejmi na varenie, čím vytvoríte vonný olej na použitie vo varení a okolo domu.
Metóda 1 z 3: výroba pomarančového esenciálneho oleja v banke
- 1Zostavte si svoje materiály. Na extrakciu pomarančového oleja do banky budete potrebovať murársku nádobu, zester a trochu obilného alkoholu. Pretože je vodka do značnej miery bez chuti, vodka najlepšie funguje na výrobu pomarančového oleja. V hotovom oleji nezriedi ani nepohltí pomarančovú vôňu.
- 2Odstráňte pomarančovú kôru. Esenciálny olej z pomarančov, limonén, sa vo veľkej miere nachádza v šupke. Z tohto dôvodu budete chcieť pred výrobou oleja z kôry pomarančov odstrániť šupku. Kôru môžete buď z pomaranča odrezať nožom, alebo šupku zomeliť zesterom.
- Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky, vyhnite sa odrezaniu akejkoľvek kôstky. Táto časť pomaranča má veľmi málo limonénu a vašu zmes zhorkne.
- Ak nemáte zester, môžete použiť aj mikroplán, škrabku na zeleninu alebo nôž na krájanie.
- Množstvo použitých pomarančov sa môže líšiť. Záleží na tom, koľko pomarančov máte alebo koľko esenciálneho oleja chcete vyrobiť.
ODBORNÁ TIPSkúste pomarančovú kôru vysušiť, než ju zoženiete: Ak chcete z pomarančových šupiek extrahovať olej, šupky osušte a potom ich rozdrvte na jemný prášok. Namočte tento prášok do obilného alkoholu alebo vodky, potom nalejte túto zmes do murárskej nádoby a nechajte ju 3-4 dni na slnku a často miešajte. Potom zmes preceďte cez mušelínovú tkaninu a nechajte alkohol úplne odpariť. Akonáhle to urobíte, budete mať koncentrovaný pomarančový olej.
- 3Osušte šupky. Keď odstránite šupky, budete ich musieť nechať uschnúť. Položte ich na papierovú utierku a nechajte na priamom slnku, kým úplne nevyschnú. V závislosti od vlhkosti vo vašej oblasti to môže trvať niekoľko dní. Na urýchlenie postupu skúste pomarančovú kôru nakrájať na malé kúsky (1 palec alebo 2,5 cm).
- 4Šupky pomelieme. Po vysušení šupky vložte do kuchynského robota. Pomelte ich, kým nebudú mať hrubú konzistenciu. Vyhnite sa nadmernému sušeniu šupiek. To môže spôsobiť, že prídu o časť limonénu.
- Ak ste použili mikroplán alebo zester, šupky nebudete musieť ďalej brúsiť.
TIP NA ODBORNÍK Olej z pomarančovej kôry môžete tiež primiešať do krémového alebo nosného oleja. - 5Zahrejte obilný alkohol. Naplňte misku teplou vodou z vodovodu. Malo by byť teplé, ale nie príliš horúce (okolo 32°C alebo 32°C). Fľašu obilného alkoholu vložte do teplej vody a nechajte asi 20 minút nakysnúť.
- Na tento proces dobre slúži vodka.
- Môžete použiť studený alkohol. Teplý alkohol vám však pomôže získať viac oleja.
- 6Šupky zalejte teplým obilným alkoholom a zatraste. Dužinu alebo pomletú pomarančovú kôru vložte do murárskej nádoby. Nalejte dostatok alkoholu, aby úplne pokryl pomarančovú kôru. Akonáhle ste pomleli mletie, zaistite veko a nádobu niekoľko minút energicky pretrepávajte.
- 7Zmes nechajte odležať dva alebo tri dni. Počas tejto doby môžete tiež chcieť zmes dvakrát alebo trikrát denne pretrepať. Môžete tiež nechať sedieť dlhšie ako niekoľko dní. Čím viac s ním zatrasiete a čím dlhšie ho necháte odstáť, tým viac oleja zo svojej zmesi získate.
- 8Zmes precedíme. Pomocou filtra na kávu alebo syrovej utierky preceďte zmes do plytkej misky. Nezabudnite do misky vytlačiť všetku tekutinu.
- 9Nechajte alkohol odpariť. Misku prikryte utierkou alebo papierovou utierkou a nechajte niekoľko dní odstáť. To umožní odparenie zvyšného alkoholu v zmesi. Keď sa alkohol odparí, zostane vám pomarančový olej.
- Nenechajte uterák spadnúť do zmesi. Nasaje olej.
- Akonáhle sa alkohol odparí, dajte zvyšný olej do nádoby s vekom.
Metóda 2 z 3: infúzia oleja s pomarančom
- 1Vyberte druh oleja. Pri lúhovaní oleja budete chcieť vybrať niečo, čo má jemnú chuť a akceptuje chuť toho, čo sa v ňom varí. Olivový olej je široko dostupný a ľahko sa lúhuje. Jeho vlastná chuť však môže byť príliš silná. Zvážte použitie extra panenského olivového, arašidového, hroznového alebo avokádového oleja. Všetky tieto oleje majú svetlejšie chute.
- Výber ľahšieho oleja pomôže zaistiť, aby váš olej mal požadovanú chuť a arómu.
Zahrievaním pomarančovej kôry sa extrahuje pomarančový olej, ktorý bude infúziou s vašim ďalším olejom. - 2Kôru nastrúhame. Než začnete, pomaranč umyte a osušte, aby ste do oleja nedostali žiadne pesticídy. Potom pomocou zesteru, mikroplánky alebo škrabky nastrúhajte pomarančovú kôru. Počet použitých pomarančov sa líši v závislosti od množstva vylúhovaného oleja, ktoré vyrábate. Vo všeobecnosti potrebujete na každú šálku oleja asi 2 polievkové lyžice (30 ml) kôry.
- Vyhnite sa odstraňovaniu akýchkoľvek kôstok.
- 3Zahrejte olej a kôru. Vložte pomarančovú kôru do menšieho hrnca a zalejte olejom. Panvicu zohrievajte na strednom ohni asi päť minút alebo dovtedy, kým olej nezačne bublať. Nenechajte olej a kôru príliš horúco, inak začnú horieť a zničiť chuť a vôňu.
- Zahrievaním pomarančovej kôry sa extrahuje pomarančový olej, ktorý bude infúziou s vašim ďalším olejom.
- 4Vyberte panvicu z tepla. Kastról nechajte niekoľko minút vychladnúť. Na miernejšie vylúhovanie pomocou štrbinovej lyžice odstráňte kúsky kôry z oleja počas chladnutia. Ak chcete, aby mala silnejšiu chuť, nechajte kôru v oleji vychladnúť a pred fľašovaním ju sceďte.
- Ak počas chladenia odstránite kôru, váš olej bude mať svetlejšie sfarbenie. Ak kôra zostane počas chladenia, budete mať zakalenejšie sfarbenie.
Metóda 3 z 3: použitím pomarančového esenciálneho oleja
- 1Zmiešajte s kastílskym mydlom. Keď zmiešate pomarančový olej s kastílskym mydlom, môžete vyrobiť silné a ekologické čistiace rozpúšťadlo. Jednoducho pridajte lyžičku extraktu z pomarančového oleja do fľaše kastílskeho mydla a máte skvelý univerzálny čistič. Pretože kastílske mydlo je vyrobené z rastlinných olejov, je namiesto chemického pracieho prostriedku bezpečné pre citlivú pokožku a biologicky odbúrateľné.
- Limonene je prírodný krájač tukov a rozpúšťadlo. Je obzvlášť účinný pri čistení hrncov, panvíc a iného kuchynského náčinia.
ODBORNÁ TIPOlej z pomarančovej kôry môžete tiež zmiešať s krémovým alebo nosným olejom. Olej z pomarančovej kôry je dobrým zdrojom antioxidantov, polyfenolov a vitamínu C a pomáha pri odstraňovaní tmavých škvŕn, vrások a ďalších známok starnutia z tváre a krku. Ak ho chcete použiť, zmiešajte ho s obľúbeným krémom na tvár a vmasírujte do pokožky. Môžete ho tiež zmiešať s nosným olejom, ako je olivový, arganový alebo hroznový olej. Vyhnite sa však použitiu pomarančového oleja samotného, pretože môže dráždiť vašu pokožku.
- 2Aplikujte ako repelent proti hmyzu. Hmyz nenávidí limonén a malá kvapka pomarančového oleja vás môže držať niekoľko hodín od vás. Jednoducho si vmasírujte okolo krku, rúk a iných exponovaných oblastí a všimnete si zníženie uhryznutia hmyzom. V okolí kempingu môžete tiež umiestniť trochu limonénového oleja, aby ste predišli chybám.
- Vyhnite sa tomu, aby bol limonén v blízkosti otvoreného ohňa. Je mimoriadne horľavý. V skutočnosti je tak horľavý, že pomarančové šupky robia veľké podpaľovanie.
Ak chcete z pomarančových šupiek extrahovať olej, začnite tak, že ich zbavíte a necháte na papierovom obrúsku na priamom slnku, kým nie sú suché. - 3Deodorizujte takmer čokoľvek. Kvapka alebo dve pomarančového oleja môžu ľahko zamaskovať zápach. Skúste vtrieť trochu pomarančového oleja do obzvlášť smradľavého odpadkového koša. V skutočnosti množstvo komerčných dezodorantov obsahuje limonén ako čistiaci a dezodoračný prostriedok. Kombináciu tridsiatich kvapiek pomarančového oleja s dvoma šálkami prášku do pečiva si môžete vyrobiť sami.
- 4Zlepšiť svoje zdravie. Silice nájdené v pomarančoch je myšlienka k pomôcť s mnohých typov rakoviny. Lekári použili limonén aj na rozbitie žlčových kameňov a existujú určité dôkazy, že môže znižovať hladinu cholesterolu. Pomarančový olej alebo akýkoľvek doplnok obsahujúci limonén však nenahrádza správne lekárske ošetrenie.
- Pred užitím doplnku limonénu alebo požitím pomarančového oleja sa určite poraďte so svojím lekárom.
- Lisovanie za studena je ďalším spôsobom, ako extrahovať olej z pomarančovej kôry. Táto metóda je však praktická iba vtedy, ak hromadne vyrábate pomarančový olej.
Prečítajte si tiež: Ako užívať tinktúru?
Otázky a odpovede
- Môže olej z pomarančovej kôry tónovať pokožku?Áno, je to vynikajúci pleťový toner.
- Koľko oleja sa extrahuje z peelingov?Množstvo oleja extrahovaného z peelingov bude závisieť od množstva kôry a alkoholu použitého počas procesu.
- Je bezpečné používať pomarančový olej na moju tvár?Áno, pokiaľ ho budete držať mimo očí a akýchkoľvek porezaní alebo podráždených miest na tvári, inak vás môže štípať.
- Môže byť namiesto obilného alkoholu použitý aj trecí alkohol?Nie! Do alkoholu na trenie sa pridávajú chemikálie, z ktorých vám bude zle. Nie je to na konzumáciu.
- Môžete použiť listy pomarančovníka na výrobu oleja?Áno, ale pravdepodobne dostanete oveľa menej oleja.
- Koľko pomarančov alebo koľko pomarančovej kôry je potrebných na množstvo alkoholu v prvej metóde?Budete potrebovať 4 šálky kôry- 0,2 g fľaše vodky vo veľkej vysokej murárskej nádobe.
- Ak sú éterické oleje prchavé, ako zostanú v sušených šupkách? Mali by sa vypariť.Limonén sa skutočne odparuje. Už ste niekedy prešli pomarančovým hájom alebo jednoducho cítite vôňu pomaranča? Dôvod, prečo vieme, aký je zápach, je ten, že pomaranče (y) odchádzajú. Pri dostatočnom objeme vzduchu alebo času by zápach nakoniec zmizol. Pomaranče sa spravidla pestujú v teplejších podnebiach a počas rastu sú vystavené neobmedzenému vzduchu. Je pravdepodobné, že tento proces odparovania sa spomalí na plazenie, keď ho vyberiete a odošlete do našich chladnejších (pre nich) domovov, ktoré majú vo všeobecnosti nulové prúdenie vzduchu.
- Ako sa varená pomarančová šťava používa po dokončení olejovej zmesi? Používa sa vôbec oranžová dužina?Nevarte pomarančový džús. Limonénový olej sa vo veľkej miere nachádza v šupke.
- Môžem okrem vodky použiť denaturovaný alkohol?Nie, nikdy nepoužívajte na žiadnu extrakciu denaturovaný alkohol, pretože pridávajú chemikálie, ktoré odrádzajú od spotreby.
- Ako dlho to trvá?Skladovateľnosť je 1 až 2 roky a v chlade až päť. Neuchovávajte v mrazničke.
Nezodpovedané otázky
- Môžem tento olej zmiešať s krémami?
- Je v poriadku, ak sa alkohol počas odparovania zmieša s vodou?
Komentáre (9)
- To mi tak pomáha. Veľa som počul o zázrakoch tohto organického oleja. Tešil som sa, že sa naučím vyrábať olej a naučím sa ho používať na dosiahnutie efektívnych výsledkov, a som rád, že som sa to tu naučil.
- Páčia sa mi stručné pokyny bez toho, aby sa okolo nich veľa vlieklo. Jasné fotografie. Učebné hodnotenie kvízy. Autorovi ďakujem.
- Pomohlo mi to pri výrobe vlastného oleja doma.
- Jasné pokyny a ľahko dostupné prísady.
- Určite ste ma poučili všetkými svojimi informáciami o výrobe oleja z pomarančovej kôry, pomarančovej infúzii a všetkých domácich prostriedkoch, ktoré som sa od vás naučil. Si úžasný! Ďakujem mnohokrát.
- Super zaujímavé, informatívne a jasne povedané. Som nadšený, že môžem vyskúšať jednu alebo všetky tri metódy. Ďakujem za skvelé informácie!
- Vylúhovanie pomarančových šupiek vo vodke a nedostanie kôstky so šupkou. Skvelé body.
- Dal mi stručný a jednoduchý prehľad, podľa ktorého sa mám riadiť.
- Bolo to trochu chaotické, ale naozaj skvelé!
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.
