Ako prinútiť deti, aby jedli zeleninu a ovocie?
Byť dobrým príkladom je rozhodujúce, preto jedzte zeleninu a ovocie, ktoré budú deti povzbudzovať, aby nasledovali tento príklad.
Ako rodič je jednou z najdôležitejších vecí, ktoré môžete pre blaho svojho dieťaťa urobiť, zabezpečiť, aby jedli zdravú a vyváženú stravu. Mali ste jeden z týždňov, v ktorých jediná zelená vec, ktorá sa dostala do úst vášho dieťaťa, bola zelená hračka? Možno ste už vedeli, aké náročné môže byť prinútiť deti zjesť čo i len najmenšiu lyžicu špenátu, nieto ešte odporúčaných päť porcií zeleniny a ovocia denne. Našťastie existuje mnoho jednoduchých spôsobov, ako podávať deťom zeleninu a ovocie, ktoré by ich mali prinútiť jesť ich päť plus denne.
Časť 1 zo 4: ísť dobrým príkladom
- 1Choďte správnym príkladom. Deti sa učia to, čo žijú, a preto je dôležité, aby rodičia išli správnym príkladom pri výbere vlastného jedla. Ak rodičia bežne jedia a občerstvujú sa nezdravými jedlami, ako možno od detí očakávať, že budú postupovať inak? Nastaviť správny príklad, aby sa deti správne stravovali, si vyžaduje rodičovskú sebadisciplínu. Rodičia musia poskytovať láskyplné a pevné vedenie pri zdravom a múdrom výbere jedla a občerstvenia.
- Najdôležitejšie je jesť veľa zeleniny a ovocia sami. Ak modelujete pozitívne správanie, je pravdepodobné, že vás vaše deti budú kopírovať. Sledujte aj svoje telo a výraz tváre, keď skúšate niečo nové.
- 2Ponúknite svojim deťom veľa rôznych druhov jedál a nechajte ich vidieť vás jesť a vychutnávať si rôzne jedlá, najmä ovocie a zeleninu. V detstve deti často dostávajú ovocnú a zeleninovú detskú výživu. Keď začnú jesť stolové jedlo, to, čo zjete, bude mať veľký vplyv na to, čo vaše deti radi jedia. Ak len málokedy podávate zeleninu k jedlu alebo jete ovocie, nebuďte prekvapení, ak sa u vašich detí vyvinie rovnaký zvyk.
- 3Očakávajte určitý odpor a buďte pripravení sa s tým vyrovnať. Deti zvyčajne nemajú radi zmeny vo svojich rutinách, takže očakávajte, že deti prejavia svoju nevôľu voči novo implementovaným zmenám v rodinnom stravovacom pláne. Pokojne vysvetlite, že „to je to, čo máme na večeru“, a ak deti neústupne odmietajú jesť plánované jedlo, jednoducho ho prikryte a odložte, keď povedia, že sú hladné. Pamätajte si, že váš domov nie je reštaurácia v štýle bufetu, kde by deti diktovali, čo budú alebo nebudú jesť. Keď dieťa neskôr povie, že je hladné, jednoducho povedzte „To je dobré, pretože som vám uložil večeru“, potom podľa potreby zahrievajte.
- 4Vysvetlite deťom, čo každá zelenina obsahuje, a tým prináša zdravé výhody. Mrkva má napríklad vitamín A, ktorý je prospešný pre pokožku a oči. Vytvorte spojenie medzi jedlom a tým, čo robí pre naše telo.
- 5Zapojte deti do prípravy kuchyne. Nechajte ich napríklad pomôcť pri spoločnej príprave šalátov alebo hlavných jedál. Budú schopní rozpoznať, čo jedia, ak to uvidia a cítia. Je to tiež skvelá príležitosť prediskutovať jedlo a lepšie porozumieť jeho hodnote.
Väčšinu zeleniny môžete vyprážať, ale v zásade je to v rozpore s účelom, ak sa snažíte, aby vaše deti jedli zdravo.
Časť 2 zo 4: používanie zeleniny a ovocia ako občerstvenia
- 1Vyberte si pre deti zdravé občerstvenie, ako je čerstvé ovocie a zelenina s chutnými dipmi. Udržujte zdravé občerstvenie doma dobre zásobené, ľahko dostupné a ľahko dostupné pre deti. Sušienky a iné pochúťky obalené cukrom si odložte na príležitostné sladkosti alebo špeciálne príležitosti. Nikdy nezvyknite dávať deťom koláčiky alebo iné sladké jedlá, keď sa pripravuje rodinné jedlo alebo je takmer pripravené na servírovanie. Zvážte ponúknutie pár súst zeleniny alebo šalátu, ktoré už sú k jedlu naplánované, aby ste ich ochutili.
- 2Využite hlad po škole. Keď prídu vaše deti domov, pripravte si tanier, na ktorom je chrumkavý zeler, mrkva a uhorky. Podávajte s dipom, ak to pre nich robí lákavejšie.
- 3Na cesty autom alebo na prechádzku si dajte čerstvú, už nakrájanú zeleninu. Deti jedia veľa, keď sú hladné alebo sa dokonca nudia, a ak sú už pripravené, ľahko si pochutia na zdravých potravinách.
Napriek tomu, že deti potrebujú kašovitú textúru, staršie deti uprednostňujú malé „sústo“ a môžu radi jesť svoju zeleninu ako príkrmy.
Časť 3 zo 4: zvýšenie príťažlivosti zeleniny a ovocia
- 1Skúste každý deň inú zeleninu a pripravte si ju na rôzne spôsoby. Zelenina sa môže podávať surová, pečená, dusená, grilovaná, v šaláte, vo forme šťavy, restovaná a pečená. Vyskúšajte najrozmanitejšie a rôznymi spôsobmi, kým nenájdete zeleninu, ktorá bude vášmu dieťaťu chutiť a v akom štýle ju bude chcieť jesť.
- 2Vmiešajte zeleninu do obľúbeného jedla vášho dieťaťa. Ak má vaše dieťa rád makaróny a syr, pripravte ho spolu s dusenou brokolicou alebo hráškom. Ak má vaše dieťa rado špagety, primiešajte do omáčky paradajky, šampiňóny alebo hrášok a mrkvu. Niekedy ich primiešanie priamo do obľúbených jedál prinúti ich to zjesť bez toho, aby si to vôbec všimli.
- 3Skúste odšťaviť zeleninu a zmiešať s ovocím. Doprajte svojmu dieťaťu zážitok z odšťavovania a môže mať väčšiu tendenciu ich piť. Kombinácie ako mrkvová, jablková a zelerová šťava sú zvyčajne sladkej chuti a majú veľký úspech.
- Nešťavte príliš často. Je oveľa zdravšie jedlo jesť, ako ho piť.
- 4Ponuka zeleniny a ovocia s dipom. Väčšina detí rada namáča položky (tj. Hranolky v kečupe), a tak im poskytnite pokrmy, ktoré by im mohli chutiť, a nechajte ich ponoriť. Zeleninu pripravte vždy pripravenú na obed a večeru a občerstvenie. Ak ich dieťa bude pripravené, bude ich jesť, keď bude pripravené.
- 5Nájdite jedlá, ktoré už vaše deti radi jedia, napríklad smoothies, vdolky alebo jogurt. Nájdite recepty, ktoré vám umožnia pridať do nich ovocie alebo zeleninu, napríklad banánové alebo cuketové muffiny.
- 6Ponuka vizuálne príťažlivej zeleniny a ovocia. Skúste jedlé tváre s mrkvovými kruhmi pre oči, pásikmi korenia pre obočie, sladkou kukuricou pre nos a kúskami brokolice pre ústa. Deti budú radi pomáhať so skladbou, najmä ak úmyselne urobíte niekoľko anatomických chýb. Pridajte divoké účesy s nastrúhanou kapustou, žeruchou alebo cuketovými stužkami.
- 7Vmiešajte do stravy svojich detí farbu pomocou praženice. Je to rýchle, takže môžu vidieť okamžité výsledky. Skúste praženicu, paprikové prúžky, fazuľové klíčky a čínsku kapustu alebo zmes sladkej kukurice, malých kúskov mrkvy a hrášku.
Časť 4 zo 4: ďalšie veci na vyskúšanie
- 1Zeleninu neprevarujte. Varenie v pare alebo v mikrovlnnej rúre zachová viac živín ako varenie. Napriek tomu, že deti potrebujú kašovitú textúru, staršie deti uprednostňujú malé „sústo“ a môžu radi jesť svoju zeleninu ako príkrmy.
- 2Skryť zeleninu. Môžete ľahko skryť jemne nastrúhaný karfiol a cukety s ryžou, môžete získať pyré tekvica alebo squash a pridať ju do omáčky na špagety alebo chili. Ale nikdy im to nepovedzte, inak môžu túto položku znova jesť.
- 3Dodržiavajte pravidlo 50 percent. Napríklad pri príprave šalátu nahraďte 50 percent šalátu a 50 percent šalátu. Týmto spôsobom pomaly zavádzajte inú zeleninu.
- 4Využite výhody textúry. Kapustu nakrájajte čo najjemnejšie - budete prekvapení, ako dobre chutí na rybích tacos alebo dokonca na hamburgeroch. Chrumkavá textúra deti naozaj osloví.
- 5Dohodnite sa s deťmi. K filmu si môžu dať napríklad pukance, ak k večeri zjedia tyčinky z mrkvy a zeleru.
- 6Pestujte zeleninu a ovocie vo svojej záhrade. Deti budú rešpektovať nielen čas a starostlivosť potrebnú na rast potravín, ale zodpovednosť za ich polievanie a pletie bude ďalším bonusom.
- 7Využite čo najviac návštevníkov. Niekedy deti jedia, keď sú okolo nich ďalšie deti. Je skvelé vyskúšať nové jedlá na narodeninových oslavách, rande s hercom a prespávaní.
Ponúknite svojim deťom veľa rôznych druhov jedál a nechajte ich vidieť vás jesť a vychutnávať si rôzne jedlá, najmä ovocie a zeleninu.
- Pripravte si ovocné smoothie.
- Môžete byť záludní a primiešať zeleninu do hamburgerovej zmesi na zeleninovú sekanú.
- Pridajte do cereálií dieťaťa nakrájané ovocie, najmä bobule a banány.
- Ako dezert alebo desiatu ponúknite ovocný šalát so zmesou melónu, hrozna a jahôd.
- Kúsky ovocia zmiešajte s jogurtom alebo ich podávajte s dipom.
- Skúste sušené ovocie.
- Pripravte si občerstvenie s hrozienkami, orieškami a obilninami.
- Vmiešajte nakrájané ovocie so želatínou na ovocné želé alebo želé.
- Nechajte svoje deti zbierať ovocie, ktoré chcú jesť, keď pôjdete nakupovať.
- Bude to pokus -omyl, ale bavte sa, možno objavíte aj novú obľúbenú zeleninu alebo ovocie!
- Skúste dať ovocie s čokoládovou polevou, napríklad hrozienka alebo jablká.
- Byť dobrým príkladom je rozhodujúce, preto jedzte zeleninu a ovocie, ktoré budú deti povzbudzovať, aby nasledovali tento príklad.
Prečítajte si tiež: Ako si vybrať veľkosť porcie pre deti?
Otázky a odpovede
- Moje dieťa má 11. Neje zeleninu a ovocie. Posledné 4 roky nejedla jablko ani pomaranč! Bojím sa o jej zdravie. Čo mám robiť?To je rozhodne veľmi nezdravé. Ovocie a zelenina pomáhajú vášmu dieťaťu rásť. Skúste pripraviť ryžové jedlá. Do ryže môžete primiešať ovocie a zeleninu. Môžete tiež skúsiť pripraviť smoothie. Ak nič iné nefunguje, vezmite dieťa k lekárovi. Ak ste to ešte neurobili, porozprávajte sa s ňou o dôležitosti jedenia týchto vecí. Povedzte jej, že bez správnych živín sa nezväčší ani nezosilnie.
- Môžem vyprážať zeleninu?Väčšinu zeleniny môžete vyprážať, ale v zásade je to v rozpore s účelom, ak sa snažíte, aby vaše deti jedli zdravo.
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.
