Ako užívať ľanový olej?
Pred užitím ľanového oleja sa poraďte so svojím lekárom, pretože ľanový olej môže interagovať s niektorými liekmi, ako sú riedidlá krvi. Ak vám lekár odporučí postupovať, postupujte podľa pokynov na ľanovom oleji, napríklad 1 polievková lyžica oleja 3-krát denne. Aby lepšie chutilo, zmiešajte olej s ovocnou šťavou alebo zeleným čajom, keď ho vezmete. Prípadne vyskúšajte kapsule z ľanového semena, ktoré môžete zapiť pohárom vody. Ľanový olej uchovávajte v chladničke, pretože jeho vynechanie môže spôsobiť zatuchnutie. Dávku by ste mali tiež obmedziť, ak spozorujete akékoľvek vedľajšie účinky, ako je plyn alebo hnačka. Ak chcete získať ďalšie tipy od nášho spoluautora diét, vrátane toho, ako zmiešať ľanový olej s vareným jedlom, pokračujte v čítaní!
Pred užitím ľanového oleja sa poraďte so svojím lekárom, pretože ľanový olej môže interagovať s niektorými liekmi, ako sú riedidlá krvi.
Ľanový olej obsahuje omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Oba sú nevyhnutné pre zdravie, pretože sú to polynenasýtené mastné kyseliny alebo PUFA. Ľanový olej obsahuje aj ďalšie esenciálne mastné kyseliny, ako je kyselina alfa-linolénová (ALA) a omega-9, ktoré môžu znížiť riziko srdcovocievnych chorôb a mozgovej príhody. Užívanie ľanového oleja môže pomôcť zaistiť dostatok omega-3 mastných kyselín, ktoré preukázateľne znižujú zápal, znižujú hladinu cholesterolu a predchádzajú vzniku chronických chorôb, ako sú srdcové choroby, cukrovka a artritída. Existujú rôzne spôsoby, ako užívať ľanový olej, od užívania kapsúl, cez pitie oleja, až po pridávanie celých ľanových semienok do jedla. Získajte informácie o rôznych spôsoboch, ako užívať ľanový olej, aby ste ho mohli začať začleniť do svojej stravy.
Metóda 1 z 2: užívanie ľanového oleja
- 1Porozprávajte sa so svojím lekárom o užívaní ľanového oleja. Je dôležité požiadať lekára o zaradenie ľanového oleja do vašej stravy, najmä ak užívate niektoré lieky. Ľanový olej môže interagovať s niektorými liekmi vrátane riedidiel krvi, statínov znižujúcich cholesterol a cukrovky.
- Vždy informujte svojho lekára o všetkých liekoch a doplnkoch, ktoré užívate.
- 2Postupujte podľa pokynov výrobcu. Výrobok z ľanového oleja, ktorý kupujete, by mal obsahovať pokyny o tom, koľko a ako často ľanový olej užívať. Prečítajte si a postupujte podľa obalu podľa konkrétnych pokynov, ako užívať ľanový olej.
- 1 polievková lyžica ľanového oleja užívaná až trikrát denne je bežnou dávkou, ale pre istotu si skontrolujte balenie svojho ľanového oleja.
- Nadmerný príjem ľanového oleja môže spôsobiť mastnú pokožku, vyrážky a dokonca aj mastnú stolicu.
- 3Ľanový olej skombinujte so šťavou, vodou alebo čajom. Ak nie ste veľkým fanúšikom chuti, zmiešajte s vodou, zeleným čajom alebo ovocnou šťavou - keďže je to olej, nebude sa veľmi miešať, ale ak je s chuťou problém, miešanie pomôže. Pomôcť môže aj tekutý ľanový olej spolu s jedlom alebo aspoň občerstvením, aby ste sa zbavili akejkoľvek pachute z príjmu oleja.
Ako dlho ľanový olej vydrží v chladničke? - 4Zvážte užívanie ľanového oleja vo forme kapsúl. Ľanový olej je dostupný aj vo forme kapsúl. Opäť postupujte podľa pokynov výrobcu, ako vziať ľanový olej. Kapsuly z ľanového oleja zapite plným pohárom vody.
- 5Ľanový olej alebo kapsuly uchovávajte v chladničke. Kapsule z ľanového oleja alebo ľanový olej uchovávajte v chladničke v uzavretej sklenenej nádobe. Oleje môžu reagovať na vzduchu a stuhnúť, ale skladovanie ľanového semena v chladničke pomôže predĺžiť jeho životnosť.
- 6Pridajte ľanové semienko do jedla potom, čo je už uvarené. Ľanový olej by sa nemal zahrievať. Zahrievaním oleja sa zničí väčšina jeho výživových výhod. Ak do jedál pridávate ľanový olej, uistite sa, že ho pridáte po uvarení jedla. Na jedlo pokvapkajte ľanový olej, a nie ho používajte na varenie.
- 7Ak začnete pociťovať gastrointestinálne vedľajšie účinky, obmedzte to. Ľanový olej môže pri prvom použití spôsobiť plyn, hnačku a/alebo nadúvanie. U väčšiny ľudí sa plyn a/alebo nadúvanie zastaví po jednom až dvoch týždňoch používania. Ak spozorujete akékoľvek vedľajšie účinky pri užívaní ľanového oleja, na chvíľu znížte dávky.
Metóda 2 z 2: užívanie celých ľanových semienok
- 1Kúpte si vysoko kvalitné ľanové semienka. Existujú dve rôzne odrody ľanových semien: hnedá a zlatá. Cena je často výrazne odlišná, ale množstvo živín je zhruba rovnaké. Vyberte si typ osiva, ktorý je vo vašom cenovom rozpätí a ktorý najlepšie vyhovuje tomu, ako ich plánujete použiť.
Existujú rôzne spôsoby, ako užívať ľanový olej, od užívania kapsúl, cez pitie oleja, až po pridávanie celých ľanových semienok do jedla. - 2Ľanové semienka pomelieme pomocou mlynčeka na kávu alebo kuchynského robota. Ak sa rozhodnete použiť celé ľanové semienka, ale chcete ich aj zomlieť, aby ste ich pridali do rôznych jedál, potom na ich pomletie môžete použiť mlynček na kávu. Uistite sa, že odložíte mlynček na kávu, ktorý je len na mletie ľanových semienok. V opačnom prípade sa vaše ľanové semienka môžu zmiešať s kávovou usadeninou.
- Niektorí odborníci na výživu odporúčajú pomlieť celé ľanové semienka, pretože pre vaše telo je jednoduchšie stráviť a využiť živiny v mletom ľanovom semene. Celé ľanové semená sa väčšinou vylučujú z tela ešte pri takte, čím sa obmedzuje ich úžitok.
- 3Pridajte do jedla celé ľanové semienka. Môžete pridať až jednu polievkovú lyžicu denne celého ľanového semena. Pridajte ľanové semienka do obilnín, polievok, prívarkov, omáčok a šalátových dresingov. Polievkovú lyžicu môžete užiť naraz (napríklad v ranných cereáliách) alebo si ju rozdeliť na celý deň.
- 4Posypeme mleté ľanové semienka na jedlo. Môžete tiež zomlieť ľanové semienka a mleté ľanové semienko použiť ako polevu do obilnín, polievok, šalátov, zeleniny a dusených pokrmov. Každý deň použite 0,5 až jednu polievkovú lyžicu mletého ľanového semena. Môžete ho použiť naraz pri jednom jedle alebo ho rozdeliť medzi jedlá.
- Čerstvo zomleté ľanové semienka môžete použiť aj ako múku na výrobu muffinov, palaciniek a chleba. Mleté ľanové semienka nahraďte bežnou múkou- ak recept vyžaduje jednu šálku múky, pridajte 0,5 šálky múky a 0,5 šálky mletého ľanového semena.
- Uchovávanie tekutého ľanového oleja v chladničke ho udržiava čerstvé a zabraňuje jeho kazeniu. Lepšie chutí aj za studena a konzistencia je menej tekutá.
- Užívanie ľanového oleja je skvelou alternatívou pre vegetariánov, ktorí nedokážu získať omega-3 a omega-6 mastné kyseliny z rýb alebo doplnkov z rybieho tuku.
- Keď sa naučíte užívať ľanový olej, nenahrádzajte ho namiesto základných potravín. Stále musíte jesť zdravú výživu, ktorá obsahuje ovocie, zeleninu a ďalšie zdroje antioxidantov a omega mastných kyselín.
Užívanie ľanového oleja je skvelou alternatívou pre vegetariánov, ktorí nedokážu získať omega-3 a omega-6 mastné kyseliny z rýb alebo doplnkov z rybieho tuku. - Nevynechajte dávky ani nevynechajte dni bez ľanového oleja, akonáhle začnete s režimom. Omega oleje sa hromadia vo vašom systéme, ak ich užívate pravidelne, čo prináša zdravotné výhody.
- Nikdy neužívajte ľanový olej namiesto liekov alebo predpokladajte, že napraví zdravotné problémy, ako sú vysoké hladiny LDL alebo zlý cholesterol. Vždy sa poraďte s lekárom, aby ste vylúčili vážne zdravotné problémy alebo ich správne liečili.
Prečítajte si tiež: Ako užívať flukonazol?
Otázky a odpovede
- Aké sú vedľajšie účinky ľanového oleja?Užívanie ľanového oleja nemá žiadne závažné vedľajšie účinky. Pred užívaním akýchkoľvek doplnkov sa však vždy opýtajte svojho lekára.
- Je ľanový olej dobrý pre vašu pokožku?Rovnako ako mnoho olejov, môže byť použitý ako zvlhčovač. Neexistuje žiadny dôkaz, že by to fungovalo lepšie ako iné pleťové vody a nepomohlo by to vašej pokožke, ak by ste ju užívali perorálne.
- Ako dlho ľanový olej vydrží v chladničke?Malo by vydržať až jeden rok, ak sa uchováva v chladničke pri teplote 4°C alebo nižšej.
- Čo robí ľanový olej s vašim telom?Existujú štúdie, ktoré ukazujú, že zmierňuje zápal, znižuje hladinu cholesterolu a pomáha predchádzať chronickým ochoreniam, ako sú srdcové choroby, cukrovka a artritída.
Komentáre (5)
- Naučili sme sa, že olej môžeme brať so šťavou, vodou, zeleným čajom a vareným jedlom. Olej skladujte v chladničke.
- Jedla som pražené ľanové semienka, čo mi nesmierne pomohlo pri artritíde a chudnutí. Bolo to také účinné, že som obmedzil sezamový olej. S pribúdajúcim vekom pokračujem v sledovaní výhod ľanu.
- Naučiť sa uchovávať olej v chladničke je nápomocné, pretože chuť je lepšia a, ako sa v článku tiež spomínalo, chladenie zvyšuje životnosť oleja. Naučiť sa mletie semien pred použitím je pre moju rodinu užitočné.
- Dozvedeli sme sa o výhodách, ktoré má a uchovávaní v chladničke.
- Ako používať ľanový olej.
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.
