Ako vyrobiť citrónový olej?
Na výrobu vlastného citrónového oleja pomocou dvojitého kotla začnite umývaním a lúpaním 5 až 6 citrónov. Šupky odstavíme, potom privedieme k varu pol hrnca vody a zredukujeme na miernom ohni. V tom mieste dajte kôru z citrónu spolu s 1 šálkou kokosového oleja do dostatočne veľkej misky, aby sa zmestili do hrnca bez toho, aby ste sa dotkli vody. Vložte misku do hrnca a nechajte 3 hodiny vrieť, aby sa z kôry citrónu extrahovali prírodné oleje. Potom misku vyberte z tepla a nechajte olej vychladnúť na izbovú teplotu, čo môže trvať až 3 hodiny. Keď je dostatočne vychladnutý, pomocou cedidla alebo gázy napnite olej do nádoby so vzduchotesným vekom. Olej uchovávajte na tmavom a chladnom mieste, čo vám pomôže vydržať až 1 mesiac. Ak sa chcete dozvedieť, ako vyrobiť citrónový olej metódou studeného lisu, posuňte sa nadol!
Pomocou cedidla alebo kúska gázy napnite citrónový olej a oddeľte citrónové šupky od oleja.
Citrónový olej je všestranný čistiaci prostriedok a produkt starostlivosti o pleť, ktorý si môžete vyrobiť v pohodlí domova. Na výrobu citrónového oleja budete potrebovať kokosový, hroznový alebo sladký mandľový olej, niekoľko citrónov a nádobu so vzduchotesným vekom. Citrónový olej si môžete pripraviť na varnej doske pre rýchle riešenie alebo môžete použiť metódu studeného lisu, ktorá trvá 2 týždne. Akonáhle je citrónový olej hotový, môže sa použiť na čistenie dosiek a podláh alebo sa môže pridať do kúpeľa alebo nastriekať na tvár na upokojenie a výživu pokožky.
Metóda 1 z 2: výroba citrónového oleja na varnej doske
- 1Umyte a osušte 5-6 citrónov. Z citrónov odlepte nálepky a opláchnite ich pod studenou vodou. Keď citróny opláchnete, vydrhnite ich špongiou alebo kefkou na zeleninu, aby ste odstránili pesticídy a nečistoty. Potom citróny osušte handrou alebo papierovými utierkami.
- Čistenie citrónov zabráni zmiešaniu pesticídov s vašim citrónovým olejom.
- 2Z citrónov ošúpeme škrabku alebo zester. Ak nemáte škrabku alebo zester, môžete na odstránenie kože použiť nôž alebo strúhadlo na syr. Škrabkou ošúpte vonkajšiu stranu citrónu a odstráňte šupku na dlhých prúžkoch. Šupky dajte do misky a odložte na neskôr.
- Žltá časť pokožky je časť citrónu, ktorá obsahuje olej. Bielu časť citrónu nemusíte lúpať.
- 3Na varnej doske uvarte polovicu hrnca vody a potom znížte teplotu. Ak vlastníte dvojitý kotol, môžete ho použiť na výrobu citrónového oleja. Ak nie, môžete použiť obyčajný hrniec. Hrniec do polovice naplňte vodou a nastavte teplotu na vysokú. Počkajte, kým bubliny rozbijú povrch vody, a potom na sporáku nastavte najnižšiu teplotu.
- Ak používate bežný hrniec, nechajte v hrnci dostatok miesta, aby sa do neho zmestila miska.
- Akonáhle teplotu znížite, voda by mala prestať vrieť.
- Je nevyhnutné, aby ste sporák nastavili na najnižšiu teplotu, aby ste nevarili citrónový olej.
Nádobu denne potraste, aby sa zmiešal citrónový olej a kokosový, hroznový alebo mandľový olej. - 4Do misky vložte citrónovú kôru a 1 šálku (240 ml) kokosového oleja. Ak používate dvojitý kotol, nalejte kokosový olej a citrónovú kôru do hornej časti kotla. Ak nie, nalejte olej do misky, ktorá je dostatočne malá na to, aby sa zmestila do hrnca.
- Ako alternatívu k kokosovému oleju môžete použiť olej z hroznových jadier a sladkých mandlí.
- 5Vložte misku do hrnca s vodou a nechajte variť 2-3 hodiny. Misku obsahujúcu olej a kôru z citrónu pomaly spustite do horúcej vody. Monitorujte citrónový olej, aby sa nerozvaril.
- Noste pár rukavíc do rúry, aby ste si nespálili ruky.
- Pri nízkej teplote sa z citrónovej kôry pomaly extrahujú všetky prírodné oleje a vlejú sa do kokosového oleja.
- 6Nechajte olej vychladnúť 2-3 hodiny. Keď sa dotýkate horúcej misy, noste rukavice. Vypnite varnú dosku a vyberte misku z hrnca s vodou. Položte olej na dosku a prikryte ho hliníkovou fóliou alebo plastovým obalom.
- Pred prechodom na ďalší krok počkajte, kým sa olej ochladí na izbovú teplotu.
- 7Olej preceďte do nádoby. Pomocou cedidla alebo kúska gázy napnite citrónový olej a oddeľte citrónové šupky od oleja. Ak ste urobili všetko správne, prírodné oleje z citrónu by mali byť naplnené olejom, ktorý ste použili.
- Na predĺženie životnosti citrónového oleja použite nádobu, ktorá má vzduchotesné veko.
- 8Nádobu skladujte na tmavom, chladnom mieste. Citrónový olej skladujte na chladnom a tmavom mieste, ako je chladnička alebo špajza. Citrónový olej môžete skladovať až mesiac, než vyprší.
Na výrobu citrónového oleja budete potrebovať kokosový, hroznový alebo sladký mandľový olej, niekoľko citrónov a nádobu so vzduchotesným vekom.
Metóda 2 z 2: použitím metódy studeného lisu
- 15-6 citrónov očistite pod studenou vodou. Citróny opláchnite pod studenou vodou z faucetu a umyte ich hrubou špongiou alebo kefkou na zeleninu. Odstráňte všetky nálepky, ktoré sú na citrónoch, a osušte ich handrou alebo papierovými utierkami.
- Čistenie citrónov zaistí, že citrónový olej bude čistý a bez škvŕn od škodlivých pesticídov.
- 2Odstráňte šupku a zabaľte ju do vzduchotesnej nádoby. Na ošúpanie pokožky použite nôž, škrabku na zeleninu alebo zester. Odstráňte pokožku z dlhých pásikov a prúžky vložte do nádoby s vekom.
- Musíte odstrániť iba žltú časť šupky, pretože toto je časť, ktorá obsahuje citrónový olej.
- Použite nádobu, ktorá pojme 16 tekutých gramov (470 ml).
- 3Do nádoby nalejte dostatok oleja, aby pokryl šupky. Naplňte nádobu 1 šálkou (240 ml) hroznového, sladkého mandľového alebo kokosového oleja. Olej by mal pokrývať šupky, ktoré ste zabalili na dno nádoby. Na nádobu naskrutkujte viečko a roztokom potraste.
- 4Uchovávajte nádobu na slnečnom parapete a pretrepávajte ju jedenkrát denne po dobu 2 týždňov. Nádobu denne potraste, aby sa zmiešal citrónový olej a kokosový, hroznový alebo mandľový olej. Prírodný olej v citróne sa naplní olejom, ktorý ste pridali do nádoby.
- Nízke teplo zo slnečného svetla pomôže vylúhovať oleje dohromady.
- 5Scedíme olej, aby sme oddelili šupky od oleja. Nalejte olej do sitka alebo gázy cez misku. Citrónové šupky sa tak oddelia od vylúhovaných olejov. Potom, čo ich precedíte, vyhoďte kôru z citrónu do koša.
V tom mieste dajte kôru z citrónu spolu s 1 šálkou kokosového oleja do dostatočne veľkej misky, aby sa zmestili do hrnca bez toho, aby ste sa dotkli vody. - 6Olej skladujte na chladnom a tmavom mieste až mesiac. Olej uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe a skladujte v chladničke alebo skrini. Oleje teraz môžete používať na čistenie alebo ako prírodný produkt na ochranu pokožky.
- Citróny
- Zester, škrabka alebo nôž
- Hrniec
- Voda
- Tkanina alebo sitko
- Dóza s vekom
- Ak použijete na pokožku citrónový olej, môže byť vaša pokožka citlivejšia na ultrafialové svetlo. Z tohto dôvodu by ste mali vždy používať primeraný opaľovací krém, ak plánujete byť vonku.
Prečítajte si tiež: Ako začať s ajurvédskou diétou?
Otázky a odpovede
- Môžem namiesto kokosového oleja použiť olivový olej?Namiesto kokosového oleja môžete ako nosný olej použiť olivový olej. Ako bolo uvedené vyššie, môžete použiť aj mandľový olej alebo olej z hroznových jadier, ale uistite sa, že vami zvolený nosný olej je čistý.
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.
