Ako očistiť surovou stravou?

Pomalá zmena niektorých položiek, ktoré denne jete alebo pijete, pomôže výrazne uľahčiť prechod na konzumáciu iba surových potravín.

1. 1
   Znížte príjem kofeínu. Znížte svoju dennú kávu alebo čaj z troch šálok denne na dve a podobne. Pomôže vám to eliminovať akékoľvek výbery kofeínu, s ktorými sa môžete stretnúť, ak je kofeín veľkou súčasťou vášho dňa.
2. 2
   Deň pred začatím očisty jedzte veľmi jednoduché a nevýrazné jedlá.

   • Pokúste sa vyhnúť konzumácii tučných jedál, ako je mäso. Vyhnite sa vyprážaným jedlám, sladkostiam a iným jedlám s vysokým obsahom tuku.
   • Držte sa čo najviac zeleniny a ovocia. Ak chcete do svojich jedál pridať zrná, vyberte si zdravé zrná, ako napríklad ovos, pšenicu alebo quinoa, a vyhýbajte sa všetkému bielemu a spracovanému.
3. 3
   Vyhnite sa alkoholu niekoľko dní pred očistou, aby sa vaše telo ľahšie dostalo do detoxikačného procesu. Pečeň je dôležitou súčasťou detoxikačného procesu, pretože pomáha odstraňovať nečistoty a toxíny z tela. Alkohol zaťažuje pečeň a môže spomaliť rýchlosť detoxikácie.

Je dôležité naplánovať si dopredu a presne vedieť, aké sú kroky pri čistení surových potravín. Vedieť, čo sa od vás očakáva, než začnete, vám uľahčí dodržiavanie pokynov a robí presne to, čo máte.

1. 1
   Začnite svoju surovú stravu očistou 24 hodín nalačno.

   • Ak v pondelok začínate s očistou a večeru v nedeľu o 20:00 hod budete jesť večeru, do pondelka 20:00 nebudete jesť ani piť nič iné ako vodu.
   • Po skončení pôstu budete môcť znova zaradiť do stravy rôzne potraviny.
2. 2
   Potom, čo ste dokončili 24-hodinový pôst, postupne znova zaraďujte konkrétne potraviny do svojho jedálnička. Tieto potraviny budete jesť aj naďalej po celú dobu očisty.

   • Začnite tým, že do svojej stravy zaradíte späť čerstvé, nevarené ovocie. Ovocie je v tráviacom systéme vo všeobecnosti ľahké a tým, že s nimi začnete najskôr po pôste, je menšia pravdepodobnosť, že sa stretnete so žalúdočnými ťažkosťami. Príklady ovocia, ktoré je dobré očistiť, zahŕňajú jablká, hrušky, melón, mango, banány, hrozno, broskyne, slivky, kokos a akékoľvek bobule.
   • Potom, čo ste uviedli ovocie, začnite do svojej stravy pridávať čerstvú, tepelne neupravenú zeleninu. Ovocie môžete jesť aj naďalej, ale môžete striedať ovocie a zeleninu alebo jesť ich kombináciu. Medzi príklady zeleniny, ktoré majú vynikajúce čistiace vlastnosti, patria uhorky, zeler, červená repa, kapusta, cibuľa, avokádo a tmavá listová zelenina.
   • Ak je to možné, zahrňte do stravy listy, stonky a korene rastlín.

Tým, že máte neustále k dispozícii široký sortiment ovocia a zeleniny, pomôže vám to nudiť sa tým, čo jete.

1. 1
   Majte poruke aspoň jednu libru zelenej zeleniny, ktorú by ste mohli pridať do svojho jedálnička každý deň. Pomôže to minimalizovať vaše chute, pretože vám poskytne širší sortiment minerálov, ktoré by ste nedostali, keby ste jedli len ovocie.
2. 2
   Ak zistíte, že veľmi túžite po slaných jedlách, pripravte si zeler. Zeler môže pomôcť obmedziť tieto chute na soľ.
3. 3
   Ak si myslíte, že by sa vám mohlo páčiť konkrétne ovocie alebo zelenina, kúpte si to a vyskúšajte. Mať okolo seba rôzne druhy ovocia a zeleniny vám môže pomôcť rozšíriť si obzory a tiež vám zabráni jesť rovnaké veci každý deň.
4. 4
   Do každého jedla pridajte plátky avokáda, ak zistíte, že konzumácia ovocia a zeleniny vo vás vyvoláva pocit hladu. Avokádo je plné zdravých mononenasýtených mastných kyselín, ktoré vám pomôžu udržať si pocit sýtosti dlhšie.

To, že vaše potraviny musia byť surové, neznamená, že musia byť aj nudné. Buďte kreatívni a hľadajte alternatívne spôsoby prípravy jedál.

1. 1
   Čerstvé ovocie zmiešajte s ľadom a vodou a vytvorte smoothie. Pridaná tekutina v kombinácii s rozmixovaným ovocím vám dodá pocit sýtosti, ako keby ste ovocie jedli.
2. 2
   Ak je to možné, použite komerčný odšťavovač na odšťavenie čerstvého ovocia a zeleniny raz alebo dvakrát denne. Odšťavovanie poskytuje rozmanitosť a poskytuje všetky prospešné živiny v tekutom stave.
3. 3
   Pripravte si surový zeleninový šalát, ale zapracujte nejaké ovocie, ktoré by ste do šalátu bežne nedali.

   • Surový špenát listový šalát môže byť oblečený s niektorými čerstvými plátkami jahôd a hrušiek.
   • Pridajte trochu chuti do šalátu z hodených tmavých, listových zelených rastlín tým, že na vrch vytlačíte čerstvú citrónovú alebo limetovú šťavu.
   • Guacamole dip pripravte z čerstvého avokáda, paradajok, červenej cibule a limetkovej šťavy. Použite ho ako dip k ostatnej zelenine.

Uistite sa, že dávať pozor na to, čo kupujete pri príprave svojho jedálnička, takže nemáte potraviny okolo, ktoré nie je dovolené jesť, zatiaľ čo na očistiť.

1. 1
   Vyhnite sa orechom, semenám a olejom.
2. 2
   Nepoužívajte sušené bylinky alebo ochucovadlá. Ak máte pocit, že skutočne potrebujete korenie, na dochutenie jedla použite čerstvé bylinky.
3. 3
   Počas čistenia nehydratujte ničím iným ako vodou. Pite svoju vodu studenú, teplú alebo horúcu. V prípade potreby raz za deň vyberte perlivú vodu na spestrenie. Ak je to žiaduce, je prijateľné piť jednu šálku nesladeného harmančekového čaju denne.