Ako sa stať dietetikom?
Ak sa chcete stať dietetikom, začnite získaním bakalárskeho titulu v odbore dietetika, potravinárstvo, výživa alebo v inom príbuznom odbore, ako je biológia. Potom absolvujte aspoň 1200 hodín akreditovanej stáže v zdravotníckom zariadení, komunitnej agentúre alebo potravinárskej spoločnosti. Potom zložte národnú certifikačnú skúšku, ktorú spravuje Komisia pre dietetickú registráciu. Po získaní certifikátu môžete vykonávať prácu registrovaného dietetika. Tipy na zachovanie poverení čítajte ďalej!
Ak sa chcete stať dietetikom, začnite získaním bakalárskeho titulu v odbore dietetika, potravinárstvo, výživa alebo v inom príbuznom odbore, ako je biológia.
Ak vás zaujíma zdravie, výživa a jedlo, možno zvažujete prácu dietológa. Odborníci na výživu sú odborníci na potraviny a výživu, ktorí pracujú na rôznych problémoch spojených s jedlom a výživou. Môžu pripravovať jedlo, vykonávať výskum a trénovať jednotlivcov a skupiny o zdravej výžive. Ale stať sa úspešným a registrovaným dietológom nie je také jednoduché, ako mať záujem o jedlo: na to, aby ste sa stali dietológom, potrebujete správne vzdelanie, profesionálne skúsenosti a dokonca aj obchodnú stratégiu.
Časť 1 z 2: Rozhodnutie pokračovať v práci dietológa
- 1Vedieť o výhodách a požiadavkách dietológa. Byť odborníkom na potraviny a výživu môže byť mimoriadne obohacujúca práca. Aj keď to môže byť konkurencieschopné odvetvie, ktoré má určité nároky, práca dietológa prináša mnoho výhod.
- Vyžaduje si to neskutočné množstvo znalostí. Budete musieť vedieť o všetkom, od biochémie cez anatómiu až po prípravu jedla.
- Pomôcť niekomu uzdraviť sa alebo vybrať si správne jedlo môže byť pre vás aj pre nich neuveriteľne obohacujúce.
- Prichádza s určitými emocionálnymi požiadavkami. Budete musieť pozitívne navigovať všetkými druhmi osobnej dynamiky od pacientov po rodinných príslušníkov a iných poskytovateľov zdravotnej starostlivosti.
- Existuje mnoho spôsobov, akými môže diétna sestra prejsť, keď je zaregistrovaná. Akonáhle absolvujete stáž, budete mať lepšiu predstavu o tom, v ktorej avenue sa cítite najpohodlnejšie.
ODBORNÁ TIPSte zvedaví, ako dlho to bude trvať? Claudia Carberry, registrovaná dietológka, vysvetľuje: „Väčšine ľudí trvá 5 rokov, kým sa stanú registrovanými dietetikmi. Po ukončení bakalárskeho titulu je potrebná ročná stáž.
- 2Zvážte svoje schopnosti a vzdelanie. Predtým, ako začnete podnikať kroky k tomu, aby ste sa stali registrovaným dietetikom, musíte najskôr zhodnotiť svoje schopnosti a vzdelanie. Objektívny pohľad na to, čo môžete ponúknuť, vám môže pomôcť rozhodnúť sa, či je byť dietológom to pravé pre vás.
- Skvelý spôsob, ako zvážiť svoju schopnosť byť dietológom, je zamyslieť sa nad skúsenosťou, ktorú ste s ním mali. Môžete sa tiež obrátiť na diétnu sestru a zistiť, či by ste to mohli prediskutovať ako o kariére, alebo ju dokonca jeden deň zatieniť, aby ste získali lepší pocit z práce.
- Budete potrebovať najmenej bakalársky, prípadne absolventský, ako aj najmenej 1200 hodín praxe pod dohľadom a úspešné zvládnutie národnej skúšky. Pre niektorých ľudí to môže byť príliš veľa času, alebo to nemusí byť správna voľba, ak nie ste silný študent.
- Zistite niečo o tom, ako dlho trvá, než budete úspešní. Kým sa stanete registrovaným dietetikom, môže trvať roky, kým získate vzdelanie a skúsenosti. Môže tiež trvať roky, kým si vybudujete klientsku základňu alebo si nájdete dobrú prácu. Poznanie predsavzatia vopred vám môže pomôcť relaxovať a uľahčiť a spríjemniť proces stať sa dietetikom.
- Potrebujete aspoň bakalársky titul a kurz prostredníctvom akreditovaného programu dietetiky. Bude to vyžadovať kurzy biochémie, anatómie, výživy ľudí, psychológie a biológie.
- Musíte absolvovať najmenej 1200 hodín praxe pod dohľadom akreditovaného dietológa alebo dietetickej organizácie.
Aké vzdelanie potrebujem, aby som sa stal dietológom? - 3Zamyslite sa nad tým, ako byť dietológom zapadne do vášho životného štýlu. Zvážte, ako to, že ste dietológ, ovplyvní váš životný štýl a dokonca aj vašu rodinu. Vedieť, či časové, emocionálne a fyzické aspekty zapadajú do vášho životného štýlu, je dôležité, ak sa chcete stať dietetikom a byť v ňom úspešní.
- Dokážete zvládnuť fyzické nároky? V závislosti od toho, kde pracujete, budete možno musieť dlhé hodiny stáť alebo sedieť.
- Sedí diétna práca na vašej osobnosti? Práca s pacientmi a inými ľuďmi je významnou súčasťou práce. Ak radi pracujete s ľuďmi a pomáhate im, byť dietológom môže byť pre vás vynikajúcou voľbou.
- 4Zistite, či dietetik vyhovuje vašim finančným potrebám. Dietológovia zarábajú v priemere asi 41000€ ročne. Táto suma sa môže líšiť v závislosti od vašich skúseností a polohy. Pokračujte vo svojich plánoch byť registrovaným dietetikom, ak priemerná mzda zodpovedá vašim finančným požiadavkám.
- Priemerný plat registrovaného dietológa sa pohybuje do 20€ za hodinu, čo je výrazne nad minimálnou mzdou.
- Dietológovia zo súkromnej praxe majú tendenciu zarábať čo najviac peňazí, pretože podnikajú pre seba, kontrolujú svoje plány a uchovávajú všetky príjmy za svoje služby.
- Pamätajte si, že za svoj plat budete musieť platiť dane a ďalšie poplatky, ale tiež získate zdravotné výhody a dovolenku a čas choroby.
- V oblasti dietetiky dochádza k výraznému nárastu. Aktuálne projekty počasie sa tempo rastu vo výške 20% medzi rokmi 2010 a 2020, čo znamená, že by mal byť dostatok príležitostí, ako nájsť prácu.
Časť 2 z 2: získanie vzdelania a skúseností
- 1Získajte bakalársky titul. Na úplné minimum potrebujete bakalársky titul, aby ste mohli pracovať ako registrovaný dietológ. Zoberte si diplom z dietetiky, potravinárstva, výživy alebo iného príbuzného odboru, ako je biológia. To vám môže pomôcť nielen porozumieť rôznym aspektom činnosti dietológa, ale môže tiež urýchliť ďalšie vzdelávanie.
- Kurzy by mali byť schválené akreditačným poradcom pre vzdelávanie v oblasti výživy a dietetiky (ACEND). Učebné osnovy sa budú v jednotlivých školách líšiť, ale väčšina do určitej miery zahŕňa nasledujúce predmety:
- Vedy o potravinách a výžive
- Biochémia
- Kulinárske umenie
- Riadenie potravinárskych systémov
- Podnikanie
- Mikrobiológia
- Sociológia
- Fyziológia
- Psychológia
- Ak máte bakalársky titul v príbuznom odbore, možno budete chcieť získať magisterský titul alebo doktorát z oboru dietológ.
Je povinné pokračovať v magisterskom odbore potraviny a výživa, aby mal dobrú kariéru dietológa? - 2Absolvujte akreditovanú stáž. Bez ohľadu na vzdelanie musí každý človek, ktorý chce pracovať ako dietológ, absolvovať stáž. Vaša prax pod dohľadom musí byť akreditovaná ACEND a musí spĺňať určité časové požiadavky.
- Musíte absolvovať najmenej 1200 hodín praxe, čo je ekvivalent asi šiestich až 12 mesiacov.
- Stáž môžete vykonávať v zdravotníckom zariadení, komunitnej agentúre alebo v potravinárskej spoločnosti. Ak sa chcete špecializovať na konkrétny typ dietetiky, napríklad pre obéznych pacientov, môžete to pri svojej stáži zvážiť.
- V severnej Európe existuje viac ako 250 akreditovaných programov a príležitostí po celom svete. Zoznam profesionálov, s ktorými môžete stážovať, nájdete na webovej stránke Akadémie výživy a dietetiky.
- Majte na pamäti, že diétne stáže sú veľmi konkurenčné a selektívne. Budete chcieť byť vyzbrojení tromi stážami, ktoré by ste chceli, a byť pripravení napísať rozsiahle aplikácie/eseje/projekty pre každú z nich.
- 3Absolvujte národnú skúšku. Predtým, ako budete môcť pracovať ako registrovaný dietológ, musíte absolvovať národnú skúšku. Skúšku spravuje Komisia pre dietetickú registráciu (CDR) a môžete ju absolvovať iba vtedy, ak úspešne ukončíte bakalársky študijný program a stáž pod dohľadom.
- Programový riaditeľ vašej stáže vám poskytne podrobnosti o príprave na testovací a aplikačný proces.
- Možno budete chcieť kúpiť študijné pomôcky alebo sa pridať k študijnej skupine, aby ste zvýšili svoje šance na úspešné zvládnutie.
- Ak skúšku nezvládnete, môžete to urobiť znova len 45 dní po neúspešnej skúške.
- 4Nájsť prácu. Dietetika je široká oblasť a existuje mnoho inštitúcií, v ktorých môžete nájsť prácu registrovaného dietológa. Nájdenie práce ako dietológa môže byť náročné, ale zvyčajne je v danom čase k dispozícii množstvo pracovných miest. Väčšina dietetikov začína v klinickej oblasti (nemocnice). Môžete tiež zvážiť začatie vlastnej súkromnej praxe. Odosielanie aplikácií na rôzne druhy miest vám môže pomôcť nájsť si prácu snov.
- Dietológovia môžu pracovať v rôznych odvetviach vrátane manažmentu potravinových služieb, vlády, vzdelávania, výskumu a súkromného sektora.
- Hľadajte prácu na univerzitách, v nemocniciach, bufetoch, domovoch dôchodcov a v školách.
- Môžete tiež pracovať ako súkromný dodávateľ, čo vám umožní získať skúsenosti v mnohých rôznych oblastiach a tiež vám umožní vybrať si, kedy a pre koho pracujete.
- Keď máte nejaké skúsenosti, zvážte začatie vlastnej súkromnej praxe. Pred týmto krokom by ste si mali vybudovať klientsku základňu, ale môže vám to ponúknuť ešte väčšiu slobodu.
Pokračujte vo svojich plánoch byť registrovaným dietetikom, ak priemerná mzda zodpovedá vašim finančným požiadavkám. - 5Udržujte svoje poverenia ako registrovaný dietetik (RD). Aby ste si udržali certifikáciu, musíte absolvovať ďalšie vzdelávanie po celú dobu, kedy ste dietetikom. To vám môže pomôcť udržať si prehľad o novom výskume a trendoch vo vašom odbore.
- Aby ste si udržali svoj status RD, je povinné každých päť rokov absolvovať 75 kreditov sústavného odborného vzdelávania (CPE).
- Môžete absolvovať širokú škálu kurzov ďalšieho vzdelávania alebo sa zúčastňovať workshopov, ktoré vám pomôžu vylepšiť a aktualizovať svoje zručnosti a vedomosti v priebehu času.
- Zvážte pokračovanie magisterského programu v potravinárstve alebo príbuznej oblasti.
- Nezabudnite si overiť certifikačné požiadavky pre registrovaných dietológov vo svojom štáte.
Prečítajte si tiež: Ako užívať doplnky glukozamínu?
Otázky a odpovede
- Koľko rokov je kurz?Obvykle je to 4-ročný bakalársky titul v odbore výživa plus stáž, ktorá vás kvalifikuje na registračnú skúšku.
- Aké sú vzdelávacie požiadavky na to, aby ste sa stali dietetikom?Postupujte podľa pokynov uvedených v článku vyššie.
- Aký je rozdiel medzi odborníkom na výživu a dietetikom?„Dietetik“ je v mnohých krajinách chráneným pojmom. Na to, aby ste sa mohli nazývať dietológom (RD), musíte mať licenciu. Vo väčšine krajín sa však každý môže nazývať odborníkom na výživu, aj keď nemá žiadne oficiálne vzdelanie ani skúsenosti. Môžete však získať licenciu ako RN (registrovaný odborník na výživu).
- Môj titul je na umeleckej fakulte, ale chcem sa stať dietológom. Je to možné?Áno, ale budete sa musieť vrátiť do školy.
- Aké vzdelanie potrebujete, aby ste mohli byť dietetikom?Registrovaný dietológ musí mať 4-ročný diplom plus 1 rok na stáži pod dohľadom. Mnoho dietológov má tiež magisterský titul, ale to sa v súčasnosti nevyžaduje.
- Koľko zarobí dietológ za rok?Platy sa líšia od štátu k štátu, ako pri každej práci. Priemerný dietológ zarobí 41000€ ročne.
- Je povinné pokračovať v magisterskom odbore potraviny a výživa, aby mal dobrú kariéru dietológa?Pomohlo by to, ale nie je to povinné, pokiaľ to neuvádza popis práce. BS by malo byť v poriadku.
- Bolo by lepšie stať sa odborníkom na výživu alebo dietológom?To úplne závisí od vašich osobných záujmov a vášní. Obe kariéry majú svoje výhody a nevýhody, preto by ste si mali zvoliť kariéru, ktorá najlepšie vyhovuje vašej osobnosti.
- Chcem sa stať dietológom, v ktorých predmetoch by som teda mal vyniknúť?Potrebovali by ste dobré vedecké znalosti, konkrétne v oblasti vied o živote. Pomohlo by tiež dobré poznanie varenia a receptov.
- Mám sa zúčastniť kurzu domácej vedy, ak sa chcem stať dietetikom?Áno, a kurz v potravinových skupinách.
Nezodpovedané otázky
- Aké vzdelanie potrebujem, aby som bol dobrým dietetikom?
- Aké hodiny musím absolvovať, aby som sa stal dietetikom?
- Aké vzdelanie potrebujem, aby som sa stal dietológom?
- Aké predmety by som mal absolvovať na strednej škole, aby som sa stal dietológom? Potrebujem vedu, aby som sa stal dietetikom?
- Potrebujem byť dobrý vo varení, aby som sa stal úspešným odborníkom na výživu?
Komentáre (4)
- Pomohlo mi to stať sa úspešným dietetikom a tiež mi to pomohlo vedieť, ako správne držať diétu.
- Úchvatne úžasné. Pomôže to, ďakujem.
- Je to úžasné a nápomocné.
- Veľmi ma to povzbudzuje! Ďakujem.
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.
