Ako si osvojiť a užívať si bezlepkový životný štýl?
Byť bezlepkovým môže byť ťažké. Rozhodnutie pre túto diétu a zmenu životného štýlu je veľké. Ale ak prídete na to, ako to urobiť zábavným a jednoduchým, bude to v poriadku!
Časť 1 z 3: Naučte sa vedľajšie účinky lepku
- 1Zoznámte sa s vedľajšími účinkami. Najčastejšími vedľajšími účinkami sú nadúvanie, zápcha, problémy s dýchaním a problémy s imunitným systémom. [citácia] Ak máte tieto príznaky, môžete byť citliví na lepok alebo máte celiakiu.
- 2Presvedčte sa sami, že je to pre vás lepšie. Vedzte, že vám to pomôže a pomôže to aj v budúcnosti.
- 3Nechajte niekoho, kto to urobí s vami! Naučte ich vedľajšie účinky a presvedčte ich, aby išli aj na GF. Pomôcť vám môže aj ďalší človek, takže sa nebudete cítiť odstrčený.
- 4Vedzte, že existujú ďalšie milióny ľudí, ktorí sú GF. Nie ste sami a pri prechode je k dispozícii veľa skupín a zdrojov.
Časť 2 z 3: Rozpoznávanie výrobkov GF
- 1Nájdite správne produkty. Znamenie, ktoré chcete vidieť, je certifikované ako bezlepkové. Najlepšie produkty GF nájdete v miestnych obchodoch Whole Foods alebo Trader Joe's.
- 2Kúpte si správne produkty GF. Skúste sa vyhnúť tým, ktoré sú vyrobené z kukurice, pretože kukurica je ako lepok, len o niečo menej prísna. Ryža, chia a proso sú náhradou GF.
- 3Uistite sa, že v produkte nie je žiadna nevyžiadaná pošta. Jednoduché, zdravé výrobky by mali mať menej ako päť prísad. Vyhnite sa tým, ktoré majú dusičnany alebo ťažko vysloviteľné slová.
- 4Uvedomte si, že jačmeň a raž sú zrná pšenice. Vždy sa vyhýbajte výrobkom, ktoré majú uvedené prísady.
Časť 3 z 3: Jedzte bezlepkové
- 1Začnite svoju cestu ako GFP. Nikdy neflirtujte s lepkom, pretože sa stanete závislými na pšenici. Keď budete chvíľu jesť GF a potom zjete pšenicu, môže vás to vážne poškodiť. Príznaky zahŕňajú problémy s dýchaním, potenie a dokonca aj bezvedomie.
- 2Urobte si GF po svojom! Bezlepkové je jednoduchý spôsob varenia a existuje viac ako tisíce receptov na GF. Skúste si najskôr pripraviť dezerty, aby ste pochopili, aké je skvelé.
- 3Keď jete vonku, uistite sa, že jedlo neobsahuje lepok. Niektoré hranolky sú namočené v pšeničnej múke a vyprážané, takže sa opýtajte čašníka, či to reštaurácia robí. Objednať si hamburger bez žemle je tiež dobré, ale niektoré reštaurácie majú buchty GF.
- 4Pokračujte v šírení informácií. Uverejnite to na Facebooku! Kričte na všetkých svojich známych o strašných účinkoch lepku! Uvedomia si, že ich rodiny sú v nebezpečenstve, a čoskoro sa veľa ľudí zmení! Poznačte sa.
- Na večere a obedy GF si dajte do jedla citrónovú šťavu alebo omáčky, aby to bolo lepšie. Niektoré recepty GF môžu byť dosť bez chuti.
- Keďže ste GF, môžete sa stať zdravými aj naraz! Surfujte na internete, ako sa stať zdravým, ale vyhnite sa webom, ktoré nasledujú po potravinovej pyramíde.
- Nikdy nedržte diétu GF. Potom, čo ho chvíľu zjete, alebo dokonca len 2 dni, môžete mať vážnu reakciu. Ak zjete čo i len malý kúsok pšenice, vaše pľúca budú mať pocit, že sa zrútia, bude mať pocit, ako keby sa vám v črevách uviazlo lepidlo a budete mať vážne nadúvanie.
- Skôr ako začnete, urobte si test a zistite, či ste alergický na akékoľvek alternatívy lepku. Ak ste, prečítajte si knihy a články o tom, že ste GF.
Prečítajte si tiež: Ako sa vyhnúť lepku?
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.