Ako jesť viac s volumetrickou diétou?
Kľúčový princíp volumetricsovej diéty zahŕňa výber druhov potravín, ktoré môžete voľne konzumovať vo väčších veľkostiach porcií. Ak chcete zjesť viac, spravidla sa držte potravín s veľmi nízkym počtom CD a CD.
Metóda 1 zo 4: Vyberte si sýte raňajky
Náplň raňajky plná výživné jedlo naštartuje váš metabolizmus a pomôže vám konzumovať menej po celý deň.
- 1Vyberte si balené raňajkové cereálie preliate nízkotučným alebo odtučneným mliekom a ovocím. Môžete mať väčšie porcie vločkových alebo pufovaných obilnín a menšie porcie kompaktných obilnín ako granola.
- 2Jedzte kúsok celozrnného toastu, ovocia a jogurtu.
- 3Niektoré štúdie uvádzajú, že konzumácia vajíčok na raňajky vám môže pomôcť obmedziť kalórie na obed a počas zvyšku dňa.
- 4Robte múdre rozhodnutia, keď ste na cestách. Vyvarujte sa balených cereálnych tyčiniek, sušeného ovocia alebo balíčkov orechov. Namiesto toho zvoľte balené cereálie, celozrnné toasty, ovsené vločky a varené alebo varené vajíčka.
Metóda 2 zo 4: Jedzte rozumný obed a večeru
Na obed a večeru sa používa mnoho rovnakých jedál a zásady stravovania. Začíname so zdravým predjedlom a jesť viac zeleniny vám umožní skonzumovať väčšie množstvo jedla.
- 1Začnite zdravým predjedlom z kategórie veľmi nízkych diskov CD alebo nízkych diskov CD. Zelený šalát, zelenina ponorená do salsy alebo polievky s vývarom alebo paradajkovým základom sú tou najlepšou voľbou.
- 2Jedzte viac zeleniny. Znížte počet CD svojej zeleniny vylúčením masla alebo omáčky. Pokúste sa naplniť tanier asi do polovice zeleniny.
- 3Znížte porcie obilia a bielkovín. Každé z týchto jedál by malo zaberať asi 0,25 vášho taniera.
Metóda 3 zo 4: dezerty si doprajte s mierou
Každý potrebuje z času na čas niečo liečiť. Kľúčom je vybrať si dezertné jedlá s nižšou hustotou kalórií a jesť ich striedmo.
- 1Vyskúšajte dezerty, ktoré obsahujú pyré ovocie a zeleninu navyše. Čokoládovo-cuketové štvorčeky alebo mrkvový koláč predstavujú múdrejšie možnosti pre vašu diétu, pretože zelenina v týchto potravinách dodáva objem a vlhkosť, čím sa znižuje hustota kalórií.
- 2Jedzte dezerty, ktoré obsahujú veľké množstvo ovocia, napríklad jablkovú drvinu alebo puding z broskyňového chleba.
- 3Štrúdľové cesto nahraďte fylo cestom.
- 4Ovocné šaláty namiesto omáčok na smotane pokvapkajte ovocnou šťavou alebo likérom.
Metóda 4 zo 4: Strategické občerstvenie
Podľa doktora Rollsa, tvorcu Volumetrics, štúdie neukazujú žiadny zvláštny prínos pre časté občerstvenie, na rozdiel od konzumácie 3 jedál denne. Ak však uprednostňujete častejšie stravovanie, môžete si vybrať jedlá, ktoré si môžete dopriať vo väčších množstvách, a jedlá, ktoré vám pomôžu splniť vaše nutričné ciele.
- 1Občerstvenie na zvládnutie hladu. Niektoré inteligentné možnosti občerstvenia s nízkou hustotou kalórií (čo znamená, že ich môžete jesť viac) zahŕňajú:
- Surová zelenina s 2 polievkovými lyžicami nízkotučného alebo 1 polievkovou lyžicou obyčajného šalátového dresingu
- 1 šálka nakrájaných jahôd a 6 gramov svetlého jogurtu
- 1 celozrnná tortilla (1,5 gramu) s 2 polievkovými lyžicami syra so zníženým obsahom tuku a salsy
- 2Občerstvenie na zvládnutie pokušenia. Jedzte občerstvenie, ak viete, že ste náchylní na pasenie alebo prejedanie sa. Majte porcie pripravené občerstvenie, ako sú šálky surovej zeleniny alebo ovocia.
- 3Jedzte zdravé občerstvenie aj napriek nabitému programu.
- Investujte do malého, mäkkého chladiča. Zabalte si chladič s ľahkým jogurtom, polovicou sendviča, nakrájanou zeleninou alebo pár kúskami ovocia.
- Vytvorte si zoznam 6 až 8 zdravých pochutín, ktoré môžete striedať počas celého týždňa.
- Koordinujte svoje občerstvenie s harmonogramom aktivít. Napríklad zjedzte malé občerstvenie na doplnenie energie pred cvičením a ďalšie malé občerstvenie na obnovu energetických rezerv po cvičení.
- 4Občerstvenie pre vyváženú výživu. Ak napríklad potrebujete jesť porciu mliečnych výrobkov, vyskúšajte jedno z týchto 100 až 150 kalórií:
- Ružičky brokolice so slaným jogurtovým dipom
- Malé jablko a tyčinka so syrom mozzarella
- Smoothie z 0,5 šálky jogurtu, polovice banánu, 0,5 šálky jahôd a ľadu
- Pohár jogurtu a nakrájaných broskýň
- 5Pomôžte svojim deťom inteligentnejšie občerstviť sa. Namiesto toho, aby ste si kupovali balené nezdravé jedlá, ktoré vás lákajú jesť príliš veľa potravín s vysokou kalorickou hustotou, zvoľte radšej balené občerstvenie s nízkou kalorickou hustotou, ako sú jednorazové balíčky ovocia a zeleniny, nízkotučný syr, guacamole alebo hummus.
- Píšte si denník o tom, čo jete a o tom, ako sa cítite hladní po každom jedle alebo občerstvení. Pomôže vám to určiť, ktoré potraviny sú sýtejšie ako ostatné.
- Pred občerstvením si skúste vyčistiť zuby alebo žuvačku. Budete jesť menej a budete mať menšiu chuť na slané alebo sladké jedlá.
- Občerstviť sa nemusíte, pokiaľ nepotrebujete zvládnuť hlad. V opačnom prípade si uložte kalórie na jedlo, aby ste ich mohli jesť viac.
- Nejedzte viac potravín s vysokou kalorickou hustotou, aby ste ich zasýtili. Dodatočné kalórie budú pôsobiť proti vašim cieľom v oblasti chudnutia.
- Malý, mäkký chladič na balenie občerstvenia