Ako zvýšiť laktobacily?
Našťastie môžete do svojej stravy zaradiť laktobacily tým, že budete jesť kvasené potraviny alebo budete denne užívať doplnok laktobacilu.
Ak vaše telo potrebuje malú pomoc pri odbúravaní laktózy, pravdepodobne ste už počuli, že laktobacilus môže pomôcť. Aj keď nebolo vykonaných veľa kontrolovaných klinických štúdií na stanovenie účinnosti laktobacilov, ich zvýšenie vo vašom tele by mohlo zlepšiť vaše zdravie čriev a liečiť hnačku alebo vaginálnu infekciu. Našťastie môžete do svojej stravy zaradiť laktobacily tým, že budete jesť kvasené potraviny alebo budete denne užívať doplnok laktobacilu.
Metóda 1 z 2: Konzumácia potravín bohatých na laktobacily
- 1Hľadaj jogurt, ktorý má živé a aktívne kultúry. Každý jogurt obsahuje rôzne kmene laktobacilov. Ak hľadáte konkrétny kmeň, kúpte si jogurt, ktorý uvádza tento kmeň v prísadách. Ak chcete do stravy pridať viac jogurtu, skúste jogurt vymeniť za kyslú smotanu alebo tvaroh.
- Môžete napríklad vidieť, že výrobca pridal laktobacilus acidophilus a jogurt obsahuje aj laktobacillus bulgaricus.
- Niektoré jogurty uvádzajú na štítku zložiek „živé a aktívne kultúry“. Tento jogurt má po fermentácii v jogurte pridané ďalšie laktobacily.
- 2Pite kefír, aby ste do svojho jedálnička zaradili viac laktobacilov. Kefír je podobný jogurtu, ale má voľnejšiu, šťavnatejšiu chuť, pretože obsahuje aj droždie. Má tiež širšiu škálu kmeňov laktobacilov ako jogurt. Hľadaj čistý alebo ochutený kefír a používaj ho do smoothies, dressingov alebo zmrzliny.
- Môžete si kúpiť kefír vyrobený z kozieho, ovčieho alebo kravského mlieka.
Metóda 2 z 2: Užívanie doplnkov laktobacilov. - 3Jedzte kvasenú zeleninu. Kapusta a soľ, kapusta, mrkva a reďkovka pred ich kvasením a rozvojom laktobacilov. Ak nechcete vyrábať vlastnú kyslú kapustu alebo kimchi, kúpte si ich. Nájdete ich v oddelení konzervy alebo v oddelení výroby.
- Ak kupujete kyslú kapustu alebo kimchi, kupujte tie, ktoré neobsahujú ocot, ktorý bráni tomu, aby zelenina kvasila.
- 4Pridajte do svojej stravy fermentované sójové produkty. Kvasenie sóje vytvára lactobacillus acidophilus a získate to konzumáciou misa a tempehu. Miso vmiešajte do polievky alebo dresingov a mäso nahraďte plátkami tempehu.
- Skúste drobiť tempeh a pridať ho do receptov, ktoré si vyžadujú mleté mäso. Môžete ho tiež nakrájať na tenké plátky a hodiť na gril.
- Môžete piť kvasené sójové mlieko, ktoré obsahuje aj laktobacily. Kúpte si sójové mlieko označené ako „probiotické“.
Tip: Zahrievanie tempehu alebo misa nad 46°C zničí niektoré laktobacily, preto ich jedzte studené alebo pri izbovej teplote, aby ste získali čo najviac laktobacilov.
- 5Zahrňte syr, do ktorého sú pridané živé a aktívne kultúry. Prečítajte si štítok a uistite sa, že tieto probiotiká boli pridané do syra. Tieto syry obsahujú laktobacily, ktoré prežijú proces starnutia, ktorým syr prechádza pred predajom. Napriek tomu, že niektoré tvrdé syry, ako napríklad gouda alebo čedar, môžu obsahovať laktobacily, pravdepodobne získate viac laktobacilov z čerstvého syra vyrobeného zo surového mlieka, ako je napríklad rokfortský syr, kozí syr alebo tvaroh.
- Pamätajte si, že ako syr starne, hladina laktobacilu klesá. Ak chcete získať jedlo bohaté na laktobacily, jedzte jogurt alebo fermentované sójové produkty.
Tento jogurt má po fermentácii do jogurtu pridané ďalšie laktobacily.
Metóda 2 z 2: Užívanie doplnkov laktobacilov
- 1Porozprávajte sa so svojím lekárom pred pridaním doplnku laktobacilu. Napriek tomu, že doplnky laktobacilov sú všeobecne považované za bezpečné, poraďte sa so svojím lekárom, ak máte syndróm krátkeho čreva, oslabený imunitný systém, ulceróznu kolitídu alebo poškodené srdcové chlopne. Ak máte niektorý z týchto stavov, je väčšia pravdepodobnosť, že sa u vás vyvinie infekcia spôsobená laktobacilom.
- Lactobacillus doplnky sú považované za možno bezpečné na použitie počas tehotenstva a počas dojčenia, ale je dobré sa porozprávať so svojim lekárom skôr, ako ich začnete užívať.
- 2Vyberte si vysokokvalitný doplnok laktobacilu. Choďte do miestneho obchodu s výživovými doplnkami alebo zdravou výživou a vyberte kmeň laktobacilov podľa toho, na čo doplnok užívate. Môžete napríklad nájsť kmeň alebo zmes určenú na zvládnutie hnačky alebo zmiernenie symptómov syndrómu dráždivého čreva.
- Ak sa pri hľadaní doplnku stravy cítite preťažení, požiadajte lekára, aby vám odporučil konkrétny kmeň laktobacilu, ktorý by ste si mohli vziať.
Vedel si? Napriek tomu, že doplnky nie sú regulované Správou potravín a liečiv, doplnky by mali uvádzať, koľko jednotiek tvoriacich kolónie (CFU) je v každom doplnku. Doplnky by mali byť tiež chladené, aby sa nezničili laktobacily, ktoré sú citlivé na teplo.
- 3Postupujte podľa pokynov na dávkovanie od výrobcu. Pretože doplnky laktobacilu obsahujú rôzne množstvá baktérií, prečítajte si pokyny na obale. V závislosti od počtu organizmov v doplnku vám môže byť nariadené užívať 1 alebo 2 tablety jedenkrát alebo dvakrát denne. Doplnky s vyšším počtom organizmov možno bude potrebné užívať iba raz denne.
- Výrobca môže odporučiť užívať doplnok s jedlom, aby sa zvýšila absorpcia.
Tip: Zahrievanie tempehu alebo misa nad 46°C zničí niektoré laktobacily, preto ich jedzte studené alebo pri izbovej teplote, aby ste získali čo najviac laktobacilov. - 4Ak liečite vaginálnu infekciu, vložte dvakrát denne 1 čapík laktobacilu. Kúpte si vaginálny čapík, ktorý má 100 miliónov až 1 miliardu jednotiek tvoriacich kolónie laktobacilu, a vložte ho dvakrát denne do svojej vagíny.
- Čapíky používajte 6 dní, kým neuvidíte výsledky.
- 5Ak súčasne užívate antibiotiká, počkajte 2 hodiny, kým užijete doplnok laktobacilu. Ak už užívate antibiotiká na liečbu infekcie, majte na pamäti, že tieto antibiotiká môžu znížiť laktobacily, ktoré dostávate z doplnku. Aby bol doplnok Lactobacillus účinnejší, počkajte aspoň 2 hodiny po užití antibiotík s užívaním doplnku Lactobacillus.
- Ak chcete, užite doplnok laktobacilu najmenej 2 hodiny pred užitím antibiotík.
- 6Potom, čo začnete užívať doplnok, očakávajte mierny plyn alebo nadúvanie. Ak sa u vás vyskytnú tieto vedľajšie účinky, majte na pamäti, že zvyčajne vymiznú do niekoľkých dní od použitia doplnku. Okamžite však vyhľadajte lekársku pomoc, ak sa u vás vyskytne ktorýkoľvek z týchto vedľajších účinkov:
- Rýchly tlkot srdca
- Závraty
- Žihľavka, vyrážka alebo svrbenie pokožky
- Tesnosť v hrudi
- Kašeľ alebo ťažkosti s dýchaním
- Slabosť alebo únava
- Jedzte potraviny bohaté na laktobacily bez ich zahrievania, aby sa do vášho tráviaceho systému dostali najpriaznivejšie baktérie.
Prečítajte si tiež: Ako sa vyhnúť záchvatovému prejedaniu sa v strese?
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.
