Ako sa stať frutariánom?
Fruitarian je človek, ktorý dodržiava pôvodnú ľudskú výživu. Dokonca ani vegánska strava nedosahuje úroveň etického fruitariánskeho rebríčka. „Raw foodists“ budú jesť ovocie, orechy, bylinky a určitú zeleninu a zrná, pokiaľ ich môžete konzumovať nevarené.
„Etickí fruktariáni“ rešpektujú aj univerzálne práva rastlín a práva zvierat. Ovocníci sa rozhodujú jesť iba zrelé ovocie, ktoré rastie na rastlinách alebo na stromoch. Fruitariánske podskupiny používajú rôzne definície toho, čo sa považuje za „ovocie“. Niektorí budú jesť iba ovocie, ktoré je možné zozbierať bez poškodenia rastliny. Niektorí jedia orechy a semená, iní nie.
- 1Ak je to možné, kupujte organické ovocie. Niektoré druhy ovocia obsahujú viac chemikálií ako ostatné. V článku MSN „Špinavý tucet“ nájdete zoznam potravín, ktoré by ste si mali kúpiť ekologicky.
- 2Zmeňte ovocnú diétu postupne. Váš tráviaci systém sa nemusí ľahko prispôsobiť, ak prepnete naraz.
- 3Skúste jesť každé 2-3 hodiny a prestanete, keď budete plní.
- 4Ovocie pred jedlom dôkladne umyte, aby ste odstránili všetky stopy škodlivých chemikálií a hnojív.
- 5Pite vodu alebo čerstvo vylisovanú šťavu. Šťava z obchodu je plná zbytočných cukrov, kukuričného sirupu, konzervantov a je aj varená. Narýchle jedlo sipripravte veľké smoothie z rozmixovaného ovocia.
- 6Uistite sa, že jete rôzne rastlinné ovocie, ktoré je sladké a mäsité, napríklad slivky, jablká a pomaranče. Pochopte, ktoré ovocie obsahuje ktoré živiny, a naplánujte si vyváženú stravu. Nežite len z niekoľkých druhov ovocia.
- Ovocníci sa budú líšiť v tom, čo jedia. Niektorí budú jesť potraviny, ktoré sa zvyčajne označujú ako zelenina, ako sú papriky, paradajky a uhorky a dokonca aj orechy a zrná (pretože pochádzajú z rastliny), zatiaľ čo iní nie.
- Ovocie jedzte pomaly a dobre žujte, aby sliny a žalúdočné kyseliny dostali šancu správne absorbovať výživu.
- Skúste nové a exotické ovocie.
- Majte doma zásobu čerstvého ovocia. Budete musieť jesť často a tento ľahko dostupný zdroj potravy vám zabráni v prejedaní sa s nezdravými potravinami.
- Vyhľadajte bezplatné recepty na internete alebo si kúpte knihy vhodné pre vami preferovaný typ životného štýlu frutariánov/surových potravín.
- Keď ste vonku, v škole alebo v práci, vezmite si so sebou celé čerstvé ovocie (nie nakrájané - to ničí živiny) alebo nejaké sušené ovocie (uistite sa, že je surové - bez konzervačných látok, soli alebo iných prísad).
- Sušené ovocie je veľmi kalorické, takže len hrsť alebo dve urobia výživné a uspokojujúce malé jedlo.
- Vzhľadom na to, že ušetríte na výdavkoch za palivo na varenie, kuchynské vybavenie, spracované balené potraviny a čas na prípravu, ovocná diéta funguje rovnako lacno ako ostatné, najmä v tých krajinách, kde je ovocie a zelenina ľahko dostupné.
- Jedzte ovocie, ktoré je v sezóne - vyhýbajte sa exotickému umelo pestovanému ovociu.
- Rovnako ako pri akejkoľvek tradičnej strave, vždy buďte informovaní a jasní vo svojej mysli; poraďte sa so svojim lekárom a vypočujte si jeho rady skôr, ako urobíte chyby. Môžete to tiež prediskutovať so špecialistom na výživu.
- Keďže ovocie a zelenina obsahujú veľa energie, vlákniny a vody, zvyčajne sú pre zdravý životný štýl celkom postačujúce. Váš lekár môže chcieť, aby ste užívali niektoré výživové doplnky s vitamínmi/minerálmi. Môže tiež naznačiť, že ovocná strava nie je dostatočne dobrá z dlhodobého hľadiska. Prečítajte si o tejto téme čo najviac.
- Niektorí ľudia budú musieť dobre cvičiť, aby sa zbavili abstinenčných účinkov návykov z upravenej stravy.
- Vyhnite sa konzumácii geneticky manipulovaných organizmov a ovocia; niektorí ľudia ich vnímajú ako nezdravé a/alebo škodlivé pre životné prostredie.
- Niektorí ľudia veria, že hybridy sú menej zdravé ako tradičné ovocie.
- Buďte pripravení na to, že vaši priatelia/rodina na vás vrhnú niektoré zo štandardných a často nedokázaných obáv/mýtov. Prečítajte si, čo si všežravci myslia o fruitariánstve.
- čerstvé ovocie
- možno mixér
- možno odšťavovač
- možno sušička (na surové nezdravšie sušené ovocie)
Prečítajte si tiež: Ako porovnať Nutrisystem s Atkinsom?
Otázky a odpovede
- Odkiaľ získavate bielkoviny a tuky?V závislosti od presného variantu fruitariánstva, ktoré sledujete, môžete konzumovať avokádo, orechy, semená, fazuľa a oleje ako olivový olej, aby ste získali bielkoviny a tuk. Bez ohľadu na to budete mať určite určité výživové nedostatky, ak počas tejto diéty nebudete užívať určité doplnky. Vitamín B12 je jednou z živín, ktorú je možné získať iba zo živočíšnych produktov alebo doplnkov. Ostatné vitamíny B, vápnik, bielkoviny, železo, zinok a vitamín D sú tiež pravdepodobne nedostatkami.
- Môžem schudnúť po fruitariánskej diéte?Áno, určite môžete schudnúť, pretože ovocie obsahuje menej sacharidov v porovnaní s pšenicou a niektorou zeleninou. Verí sa, že v starovekej Indii Sadhus a Yogi úplne diétovali, aby detoxikovali svoje telo. Musí však byť v súlade s vašimi výživovými potrebami, preto sa najskôr porozprávajte so svojim dietológom alebo lekárom.
- Myslíte si, že priberiem, ak sa stanem frutariánom?Nie. Ovocie v ovocnom štýle je veľmi ľahké a má nízky obsah tukov a kalórií, preto by ste nemali priberať.
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.