Ako jesť avokádo na chudnutie?
Avokádo obsahuje veľa zdravých tukov a ak v strave nahradíte avokádo nezdravými tukmi, môže byť pre vás chudnutie jednoduchšie. Šalátové dresingy majú často vysoký obsah nasýtených tukov, preto pri obliekaní skúste vymeniť rovnaké množstvo avokáda za majonézu alebo kyslú smotanu. Na cestoviny môžete použiť aj roztlačené avokádo namiesto krémovej omáčky alebo pesto. Rozdrvené avokádo je tiež skvelou náhradou za majonézu na sendvičoch. Ak chcete jesť nakrájané avokádo, skúste ho použiť namiesto syra na hamburger alebo ako polevu do šalátu. Ak sa chcete dozvedieť, ako variť avokádový hummus, prečítajte si viac od nášho spoluautora diéty.
Zaraďte do svojej stravy avokádo, najmä ako náhradu za nezdravé tuky, a zistite, či vám pomôže zvýšiť úsilie o chudnutie!
Avokádo je chutné ovocie, ktoré obsahuje mononenasýtené tuky, ktoré sú najzdravším druhom tukov. V súčasnej dobe vedci skúmajú, či môže konzumácia avokáda pomôcť ľuďom schudnúť. Výskum pokračuje, ale výsledky predchádzajúcich štúdií naznačujú, že konzumácia avokáda môže ľuďom pomôcť zvládnuť svoju váhu. Zaraďte do svojej stravy avokádo, najmä ako náhradu za nezdravé tuky, a zistite, či vám pomôže zvýšiť úsilie o chudnutie!
Metóda 1 z 3: Začlenenie avokáda do vašej stravy
- 1Jedzte avokádo každý deň. Avokádo môžete napríklad rozprestrieť na chlebík namiesto majonézy, pridať nakrájané avokádo do šalátu, zapracovať avokádo do obalu alebo si vyrobiť guacamole. Koľko avokáda zjete, bude závisieť od vašich kalorických cieľov a preferencií.
- Majte na pamäti, že priemerné avokádo má asi 322 kalórií. Polovica avokáda má 161 kalórií.
- Avokádo môžete konzumovať naraz, alebo ho rozložiť na celý deň. Môžete si napríklad dať 0,25 avokáda rozmixovaného na smoothie na raňajky a 0,25 avokáda roztlačeného, zmiešaného so salsou a vychutnať si so zeleninovými plátkami.
- 2Avokádo použite namiesto iných tukov. Avokádo vám môže pomôcť cítiť sa dlhšie sýty kvôli tuku, ktorý každé ovocie obsahuje. Uistite sa, že tuky vo svojej strave nahradíte avokádom. Nepridávajte avokádo ako ďalší zdroj tuku, inak môžete skonzumovať príliš veľa kalórií za deň, pretože celé avokádo má 322 kalórií.
- Kyslú smotanu na pečených zemiakoch môžete napríklad nahradiť plátkami avokáda, namiesto masla natrieť plátok toastu na avokádo alebo syr na sendviči nahradiť niekoľkými plátkami avokáda.
- 3Maslo v pečive nahraďte rovnakým množstvom avokáda. Avokádo funguje dobre ako náhrada masla v pečive 1: 1, ktorá môže znížiť nasýtené tuky a cholesterol vo vašich jedlách. Vymeňte všetky niektoré maslá vo svojich receptoch za rovnaké množstvo roztlačenej avokáda.
- Je to skvelý spôsob, ako znížiť nasýtené tuky a cholesterol v sušienkach, vdolkoch a koláčoch. Môžete nahradiť všetko alebo časť masla. Ak nahradíte v recepte všetko maslo avokádom, znížte teplotu v rúre o -4°C (-4°C).
Koľko avokáda zjete, bude závisieť od vašich kalorických cieľov a preferencií.
Metóda 2 z 3: Nahradenie avokáda inými zložkami
- 1Namiesto dressingu na krémovom základe si urobte dresing na avokádo. Šalátové dresingy môžu byť nabité nasýtenými tukmi a cholesterolom. Použitie avokáda ako základu na dresing je skvelý spôsob, ako zahrnúť do stravy viac avokáda. Pri príprave zálievky vymeňte rovnaké množstvo avokáda za kyslú smotanu alebo majonézu.
- Ak napríklad recept vyžaduje 230 g kyslej smotany, použite namiesto toho 230 g roztlačeného avokáda.
- 2Keď máte chuť na sladké, použite avokádo ako základ do pudingu. Recepty na puding často vyžadujú plnotučné mlieko a vajcia, ktoré obsahujú veľa nasýtených tukov a cholesterolu. Namiesto toho vidličkou alebo kuchynským robotom zmiešajte 1 celé roztlačené avokádo s 0,5 až 1 oz (14 až 28 g) cukru alebo medu, 1 až 2 oz (28 až 57 g) kakaového prášku a 0,5 fl oz (15 ml) vanilky pre rýchly a ľahký čokoládový puding.
- Ak chcete, môžete pridať ďalšie arómy a zahusťovadlá, ako napríklad 30 ml kokosového krému, štipku škorice, štipku soli alebo 0,25 roztlačeného banánu.
- 3Namažte rezance v avokáde namiesto pesto alebo omáčok na smotane. Omáčky Pestos a Alfredo majú vysoký obsah tuku a často ide o nasýtené tuky. Skúste zameniť pesto alebo smotanovú omáčku za 2 pyré z avokáda. Avokádo zmiešajte s 1 krabicou uvarených cestovín. Pridajte 14 g čerstvej bazalky a soľ a korenie podľa chuti.
- Avokádovú cestovinovú omáčku môžete tiež dochutiť šťavou z 1 limetky alebo citrónu, 1 čajovou lyžičkou rozdrvených vločiek červenej papriky a 7,1 g kmínu alebo čili prášku na pikantnú avokádovú cestovinovú omáčku.
- 4Nahraďte majonézu avokádom, aby ste znížili hladinu cholesterolu a nasýtených tukov. Majonéza má vysoký obsah nasýtených tukov a cholesterolu, preto ju vymeňte za avokádo. Avokádo môžete namazať na sendviče alebo v receptoch použiť rovnaké množstvo avokáda ako majonézu.
- Napríklad namiesto toho, aby ste si na chlieb pre morčacie sendviče natreli majonézu, namažte 0,25 roztlačeného avokáda.
- Namiesto toho, aby ste do kastrólového receptu pridali 110 g majonézy, použite 110 g roztlačeného avokáda.
Ak chcete jesť nakrájané avokádo, skúste ho použiť namiesto syra na hamburger alebo ako polevu do šalátu.
Metóda 3 z 3: Pridanie avokáda do receptov
- 1Vhoďte kúsky avokáda do šalátu, aby ste ho mohli rýchlo použiť. Jednoduchý spôsob, ako dostať do jedál viac avokáda, je hodiť pár kúskov do šalátu. 0,25 až 0,5 avokáda nakrájajte na kúsky s priemerom 1,3 cm a pridajte ich do šalátu tesne pred jedlom.
- Avokádo funguje obzvlášť dobre v juhozápadných šalátoch. Horný šalát s 0,5 šálkou čiernych fazuliek, 4 oz (110 g) salsy, 4 oz (110 g) kukurice a 4 oz (110 g) kúskov avokáda. Pridajte horúcu omáčku podľa chuti a užívajte si!
- 2Pridajte niekoľko plátkov avokáda na sendvič alebo hamburger namiesto syra. Ak chcete obmedziť nasýtené tuky vo svojich sendvičoch a hamburgeroch, nahraďte syr avokádom. Avokádo nakrájajte na plátky 0,25 až 0,5 a navrstvite na sendvič alebo hamburger tesne pred jedlom.
- Môžete si napríklad dať grilovaný avokádový sendvič namiesto grilovaného syra, vychutnať si tuniaka s avokádom namiesto švajčiarskeho syra alebo si dať morčací hamburger s niekoľkými plátkami avokáda namiesto kúska syra čedar.
- 3Vmiešajte avokádo do humusu a urobte slaný dip. Avokádo obohacuje hummus, vďaka ktorému sa budete dlhšie cítiť plní. Skúste vmiešať 0,5 až 1 celé avokádo do dávky humusu, aby ste si urobili jednoduchý a uspokojujúci dip, ktorý si môžete vychutnať s čerstvou nakrájanou zeleninou.
- Ľahký avokádový hummus si pripravíte z 1 plechovky scedeného a opláchnutého cíceru, šťavy z 0,5 citrónu, 7,1 g soli a 0,5 avokáda. Vložte všetky prísady do kuchynského robota a mixujte, kým nie sú hladké a dobre spojené.
- 4Polovicu avokáda rozmixujte na smoothie, aby mala bohatú chuť. Avokádo má jemnú chuť, ktorá sa vráti k väčšine ostatných prísad, ktoré pridávate do smoothie. Skúste pridať 0,25 až 0,5 avokáda do smoothie receptu, aby ste si mohli ľahko a chutne vychutnať avokádo.
- Môžete napríklad zmiešať 0,5 avokáda s 120 ml mandľového mlieka, 1 banán a 230 g mrazených čučoriedok.
Avokádo môžete napríklad rozprestrieť na chlebík namiesto majonézy, pridať nakrájané avokádo do šalátu, zapracovať avokádo do obalu alebo si vyrobiť guacamole.
- Nezabudnite, že pokiaľ ide o chudnutie, neexistuje žiadne zázračné jedlo ani tabletka, takže budete musieť aj naďalej počítať svoje kalórie. Zistite, koľko kalórií môžete denne zjesť a napriek tomu schudnúť a sledujte všetko, čo vám prejde okolo pier.
- Avokádo má prirodzene nízky obsah cukru a uhľohydrátov, takže je skvelým doplnkom nízkosacharidovej diéty. Polovicu avokáda si môžete vychutnať na zhruba 2 gramy čistých sacharidov.
- Avokádo preukázateľne pomáha znižovať hladinu cholesterolu, ak ho používate namiesto potravín s vysokým obsahom nasýtených tukov. Ak máte vysoký cholesterol, nahraďte zdroje nasýtených tukov avokádom.
- Avokádo je skvelá voľba pre vegánske tuky. Väčšina jedál, ktoré si ako vegán vychutnáte, bude mať nižší obsah tuku, takže mať polovicu alebo celé avokádo každý deň môže byť skvelá pochúťka!
Prečítajte si tiež: Ako užívať doplnky glukozamínu?
Komentáre (1)
- Páči sa mi stránka; veľmi dobre. Bolo to veľmi nápomocné, ďakujem.
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.
