Ako pridať proteín na raňajky?
Môžete pridať niekoľko plátkov kanadskej slaniny do ranných vajíčok, toastu alebo cereálií, aby ste posilnili bielkoviny.
Raňajky s vysokým obsahom bielkovín vám môžu pomôcť zostať plní a nabití energiou neskôr v priebehu dňa. Existuje mnoho skvelých možností, ako si do raňajok pridať zdravý proteín. Mäso ako morčacie a kuracie mäso je zdravou voľbou. Orechové maslá, vajíčka a tofu sú skvelé vegetariánske možnosti. Ak máte radi smoothies ráno, pridanie zdravých zdrojov bielkovín, ako je jogurt, vám môže pomôcť začať ráno správne.
Metóda 1 z 3: Pridanie mäsa do raňajok
- 1Jedzte nízkotučnú klobásu. Klobása sa tradične nepovažuje za zdravé jedlo, ale nízkotučná klobása môže byť pri raňajkách skvelým zdrojom bielkovín, ak sa spojí s inými zdravými potravinami. Namiesto klobás z bravčového alebo hovädzieho mäsa radšej siahnite po kuracích a morčacích párkoch. Skombinujte ich s niečím ako misa ovsených vločiek, jogurtu a ovocia alebo celozrnného toastu a urobte si zdravé raňajky bohaté na bielkoviny.
- 2Rozhodnite sa pre kanadskú slaninu. Tradičná slanina obsahuje veľa tuku a kalórií, ale nie veľa bielkovín. Rozhodnite sa radšej pre kanadskú slaninu, ktorá obsahuje asi 20 až 30 gramov bielkovín na porciu. Môžete pridať niekoľko plátkov kanadskej slaniny do ranných vajíčok, toastu alebo cereálií, aby ste posilnili bielkoviny.
- 3Skúste lososa. Ryby sú veľmi zdravým zdrojom bielkovín, ktoré obsahujú aj omega-3 mastné kyseliny. Skúste lokš, čo je losos nakrájaný na tenké plátky podávaný na rožku so smotanovým syrom a preliaty červenou cibuľkou alebo kaparami. Ďalšou myšlienkou je zjesť kúsok údeného lososa na kúsku celozrnného toastu. Na doplnenie zdravých avokádových raňajok bohatých na bielkoviny dochuťte avokádom.
Existuje mnoho skvelých možností, ako si do raňajok pridať zdravý proteín. - 4Dajte si kuracie prsia. Aj keď nie sú považované za tradičné raňajky, nie je dôvod, aby ste si počas raňajok nedali kuracie prsia. Kuracie mäso je zdravé, chudé mäso, ktoré môže na začiatku dňa dodať bielkoviny. Môžete skúsiť pridať strúhané kura na omeletu alebo na raňajkové tacos. Plátok kuracieho mäsa môžete dať aj na raňajkový sendvič.
Metóda 2 z 3: pridanie vegetariánskych zdrojov bielkovín
- 1Uvarte vajíčka. Vajcia sú zdravou raňajkou bohatou na bielkoviny, ktorú si môžete ráno ľahko uvariť. Vajíčka si môžete nechať zamiešať, uvariť, uvariť alebo upražiť na chutné raňajky.
- Uistite sa, že pripravujete vajíčka zdravým spôsobom. Varte ich s použitím olejov zdravých pre srdce, ako je olivový olej, na masle.
- Ako prílohu pridajte zeleninu a ovocie alebo si urobte omeletu plnú zeleniny, ktorá dodá vašim ranným vajíčkam ďalšie živiny.
- 2Zmiešajte tvaroh s ovocím. Tvaroh je nízkokalorický mliečny výrobok bohatý na bielkoviny, ktorý po zmiešaní s ovocím chutí skvele. Len polovica šálky tvarohu obsahuje 16 gramov bielkovín. Vmiešajte čerstvé ovocie s trochou tvarohu a pripravte si rýchle a zdravé raňajky.
- Ak sa vám nepáči chuť tvarohu, skúste vmiešať malé množstvo do palacinkového cesta alebo do omelety. Tým sa pridá proteín bez toho, aby tvaroh chuť ohromujúci.
- 3Pridajte do svojich obilnín nejaký vegetariánsky proteín. Ak ráno milujete cereálie, vyberte si celozrnné cereálie s vysokým obsahom bielkovín. Okrem výberu obilnín bohatých na bielkoviny pridajte do svojich obilnín aj mlieko alebo sójové mlieko, aby ste získali pridané bielkoviny. Doplňte svoje obilniny kúskom jogurtu alebo primiešajte ovos alebo orieškové maslo, ako napríklad arašidové maslo, aby ste zvýšili obsah bielkovín.
- Okrem pridania bielkovín, pridať nejaké ovocie do svojho obilnín pre pridanej zdravotné výhody.
Odstredené mlieko alebo sójové mlieko môže vášmu smoothie dodať krémovú chuť a súčasne zvýšiť obsah bielkovín. - 4Do palacinkovej zmesi primiešajte arašidové maslo. Ak vám ráno chutia palacinky, môžete zvýšiť ich obsah bielkovín arašidovým maslom. Pred vyprážaním palaciniek na zdravé raňajky bohaté na bielkoviny jednoducho pridajte niekoľko lyžíc arašidov do cesta.
- Aby boli palacinky ešte výživnejšie, použite celozrnnú múku a do cesta pridajte čerstvé ovocie ako čučoriedky.
- 5Uvaríme tofu. Tofu je možné vyprážať na raňajky. Ak nezjete vajíčka, použite tofu na ich miesto v niečom, ako je raňajkový súboj. Skúste vyprážať tofu s rôznymi druhmi zdravej zeleniny na rýchle a výživné raňajky plné bielkovín.
- 6Pridajte chia a tekvicové semienka. Chia a tekvicové semienka sú zdravou voľbou na raňajky, ktoré obsahujú veľké množstvo bielkovín. Môžete primiešať semená k cereáliám, jogurtu a ovseným vločkám alebo si kúpiť chlieb s chia alebo tekvicovými semienkami.
Metóda 3 z 3: pridanie bielkovín do smoothies
- 1Pridajte jogurt. Pridajte niekoľko lyžíc čistého jogurtu do ranného smoothie. Jogurty, najmä grécke, obsahujú veľa bielkovín a môžu tiež smoothie pomôcť vytvoriť hustú, krémovú textúru.
- Dbajte na to, aby ste si nedávali jogurty s prídavkom cukru, pretože tieto spravidla nie sú také zdravé ako obyčajné jogurty.
Okrem výberu obilnín bohatých na bielkoviny pridajte do svojich obilnín aj mlieko alebo sójové mlieko na pridanie bielkovín. - 2Vmiešajte prírodné orieškové maslá. Mandľové maslo, arašidové maslo, kešu maslo a ďalšie orieškové maslá sú bohatými zdrojmi, ktoré môžu vášmu rannému smoothie dodať chuť. Siahnite po organickom, prírodnom orieškovom masle, ktoré je bez zdraviu prospešných konzervačných látok a prísad, a do ranného smoothie pridajte zdravý zdroj bielkovín.
- Dávajte však pozor na veľkosti porcií. Orechové maslá sú síce zdravé, ale obsahujú veľa kalórií. Uistite sa, že pridávate iba malé množstvo orieškového masla.
- 3Pridajte mlieko alebo sójové mlieko. Ryžové mlieko a konopné mlieko nie sú veľkým zdrojom bielkovín. Odstredené mlieko alebo sójové mlieko môže vášmu smoothie dodať krémovú chuť a súčasne zvýšiť obsah bielkovín. Ak sa snažíte zvýšiť príjem bielkovín, skúste do ranného smoothie primiešať trochu sóje alebo odstredeného mlieka.
Prečítajte si tiež: Ako získať dostatok bielkovín v surovej strave?
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.
