Ako vyrobiť kurkumové mlieko?
Kurkuma, žltkastý prášok, ktorý dodáva kari ochrannú známku, sa v Indii používa ako protizápalový prípravok už po stáročia. Jeho pridanie do mlieka je skvelý relaxačný nápoj, ktorý si môžete vychutnať pred spaním.
- 2 šálky kokosového mlieka
- 1 lyžička mletej kurkumy
- Štipka čierneho korenia
- 0,25 lyžičky škorice
- 1 lyžica agáve
- 0,5 lyžice kokosového oleja (voliteľné)
- 1Pripravte si ingrediencie. Získajte kokosové mlieko, kurkumu, čierne korenie, škoricu, agáve a kokosový olej do svojej pracovnej oblasti. Najlepšie je použiť všetky prírodné organické prísady, ale neekologické výrobky budú fungovať dobre.
- 2Pridajte všetko do mixéra. Do kvalitného mixéra pridajte kokosové mlieko, kurkumu, čierne korenie, škoricu, agáve a kokosový olej. Prísady najskôr odmerajte a potom ich pridajte do mixéra.
- 3Zmiešajte ingrediencie. Potom, čo sa všetko pridá do mixéra, mixujte na vysokej teplote 30 sekúnd alebo kým nie je všetko dobre premiešané.
- 4Pridajte do hrnca. Vo veľkom hrnci prelejte zmes z mixéra do čistého hrnca.
- 5Varte zmes. Zapnite sporák na stredné teplo a potom zmes povarte 10 minút alebo kým nebude pekná a teplá. Vyhnite sa varu príliš dlho, pretože bude horieť, je dôležité ho tiež sledovať.
- 6Nalejte do hrnčeka. Kastról vyberte zo sporáka a potom ho nalejte do veľkého hrnčeka, kde môžu zostať nejaké zvyšky.
- 7Podávajte. Posypte ešte škoricou navrch, aby ste mali kopanec navyše.
- Pridajte viac prísad, ako je kardamóm a zázvor, aby získali extra chuť a zdravotné výhody.
- Šľahajte alebo miešajte mlieko, ak nemáte mixér.
- S kurkumou opatrne, pretože môže zafarbiť pulty a oblečenie.
- Ak zostanú nejaké zvyšky, uložte ich do chladničky na neskôr a znova ich zohrejte varením na sporáku.
- Tento nápoj môžete podávať teplý aj studený.
- Pri manipulácii s teplými nápojmi vždy používajte predbežné opatrenia.
- Kastról
- Metla
- Hrnček
- Odmerné lyžice
- Odmerka
Prečítajte si tiež: Ako užívať Vitex?
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.