Ako uchovávať vitamíny a doplnky?
Vitamíny a doplnky sú kľúčovou súčasťou mnohých zdravotných režimov a diét. Vitamíny a doplnky môžu byť drahé, preto je dôležité dbať na to, aby ste ich skladovali správnym spôsobom, aby ste predišli plytvaniu investíciami. Vo väčšine prípadov budete musieť vitamíny a doplnky uchovávať buď na chladnom, suchom mieste alebo v chladničke. Vždy si prečítajte štítok a uchovávajte ho podľa uvedených pokynov. Uchovávajte všetky vitamíny a doplnky mimo dosahu detí a domácich zvierat, aj keď sú v detskej bezpečnej nádobe.
Metóda 1 z 3: Skladovanie vitamínov a doplnkov na chladnom a suchom mieste
- 1Vyhnite sa kúpeľňovej skrinke. Ľudia často skladujú vitamíny a doplnkové tablety vo svojich kúpeľňových skrinkách. Výskum však ukázal, že vlhkosť v kúpeľniach môže časom znížiť účinnosť a účinnosť vitamínových tabliet. Degradácia vitamínov vo vlhkých podmienkach sa nazýva deliquescencia.
- To znižuje kvalitu a trvanlivosť výrobku a môže to znamenať, že nedostanete všetku výživu, za ktorú ste zaplatili.
- Okrem toho otváranie a zatváranie fliaš s vitamínmi a doplnkami vo vlhkom prostredí zachytí do fľaše zakaždým trochu vlhkosti.
- Niektoré vitamíny môžu byť obzvlášť náchylné na degradáciu vo vlhkých podmienkach, ako sú vo vode rozpustný vitamín B, vitamín C, tiamín a vitamín B6.
- 2Tablety neuchovávajte v chladničke. Vitamíny a minerály môžu zhoršovať kvalitu, ak ich skladujete v chladničke. Vo vašej chladničke je veľa vlhkosti, takže napriek tomu, že je chladná a tmavá, nie je suchá. Vitamíny a doplnky uchovávajte v chladničke iba vtedy, ak vám to výslovne hovorí štítok.
- 3Nenechávajte ich v blízkosti rúry alebo drezu. Kuchyňa môže byť dobrým miestom na uchovávanie vitamínov a doplnkov, ale často je vo vzduchu vlhkosť z varenia, ktorá sa môže usadiť na vašich tabletkách. Teplota a vlhkosť v kuchyni pri použití rúry a varnej dosky stúpa a klesá.
- Kuchynský drez je ďalšia oblasť, ktorá bude produkovať veľké množstvo vlhkosti.
- Ak ich chcete mať v kuchyni, hľadajte suchú skriňu mimo sporáka a drezu.
- 4Zvážte uchovávanie vitamínov a doplnkov v spálni. Vaša spálňa je možno najlepším miestom na uloženie doplnkov, pretože dochádza k malým výkyvom vlhkosti a v spálni je zvyčajne chladno a sucho.
- Uchovávajte ich mimo dosahu otvorených okien a slnečného svetla, ktoré by znížilo ich potenciu.
- Nedržte ich v blízkosti radiátora alebo iného zdroja tepla.
- Vždy ich uchovávajte v bezpečí a mimo dosahu detí a domácich zvierat, aj keď sú v detskej bezpečnostnej nádobe.
- 5Použite vzduchotesnú nádobu. Aby ste sa vyhli vlhkosti, môžete vitamíny a doplnky uchovávať vo vzduchotesnej nádobe. Nevyberajte ich z pôvodného obalu, ale vložte celé balenie do vzduchotesnej nádoby.
- Dobrá je nepriehľadná nádoba, ale môžete použiť aj jantárovú alebo tónovanú. Tieto tmavšie nádoby môžu tiež chrániť doplnky pred svetlom.
Metóda 2 z 3: skladovanie vitamínov a doplnkov v chladničke
- 1Najprv si prečítajte štítok. V niektorých prípadoch by ste mali vitamíny alebo doplnky uchovávať v chladničke, ale iba vtedy, ak vás na to prikazuje štítok. Napriek tomu, že väčšina vitamínov a doplnkov by mala byť skladovaná pri izbovej teplote, existujú niektoré vitamíny a doplnky, ktoré vyžadujú chladenie.
- Patria sem tekuté vitamíny a niektoré esenciálne mastné kyseliny a probiotiká.
- Probiotiká obsahujú aktívne kultúry, ktoré môžu pri pôsobení tepla, svetla alebo vzduchu odumrieť, preto je nevyhnutné, aby ste ich chladili.
- Napriek tomu nie sú všetky esenciálne mastné kyseliny, tekuté vitamíny a probiotiká povinné uchovávať v chladničke, preto je najlepšie najskôr skontrolovať etiketu.
- Je pravdepodobnejšie, že dostanete pokyn uchovávať tekutiny v chladničke, ako iné formy vitamínov alebo doplnkov.
- Niektoré multivitamínové tablety je najlepšie uchovávať v chladničke.
- 2Vitamíny skladujte v bezpečnej nádobe. Veko zaistite veľmi tesne, aby ste zabránili prenikaniu vlhkosti. Ponechať veko voľne v chladničke znamená vystaviť vaše doplnky prebytočnej vlhkosti, ktorá by mohla vážne znehodnotiť vitamíny alebo doplnky.
- Uchovávajte nádobu mimo dosahu detí alebo domácich zvierat.
- Aj keď sú v detskej poistke, mali by ste sa uistiť, že sú neprístupné.
- 3Oddeľte ich od potravín vzduchotesnými nádobami. Vložte svoje doplnky do oddelenej vzduchotesnej nádoby od potravín, aby ste predišli prípadnému prenosu chorôb. Potraviny podliehajúce skaze v chladničke sa môžu ľahko pokaziť, preto je najlepšie vložiť vitamíny a doplnky do samostatnej vzduchotesnej nádoby.
- Ak sa potraviny kazia v blízkosti vašich doplnkov, mohli by sa k nim rozšíriť všetky plesne alebo baktérie, ak nie sú správne oddelené.
- Vitamíny a doplnky uchovávajte v pôvodných nádobách.
- Vzduchotesné nádoby úplne neodstránia vlhkosť, pretože vlhkosť vpustíte dovnútra, kedykoľvek nádobu otvoríte.
Metóda 3 z 3: Bezpečné skladovanie vitamínov a doplnkov
- 1Vždy si najskôr prečítajte štítok. Aby ste zaistili bezpečné a správne skladovanie akýchkoľvek vitamínov a doplnkov, mali by ste vždy začať čítaním štítku na obale. Toto vás poučí o tom, ako a kde uchovávať doplnky.
- Niektoré doplnky sú uložené jedinečným spôsobom, ktorý je uvedený na ich štítkoch.
- Štítok vám môže odporučiť odporúčané dávkovanie.
- Štítok vám tiež poskytne informácie o dátume minimálnej trvanlivosti pre vitamíny alebo doplnky.
- Niektoré vitamíny a doplnky nevydržia dlho po ich otvorení.
- 2Uchovávajte ich mimo dosahu detí. Ak máte v dome deti, mali by ste sa postarať o to, aby boli všetky vitamíny, doplnky alebo iné potenciálne toxické látky v bezpečí. Mali by byť uchovávané mimo dosahu detí, vo vysokej skrini alebo poličke. Skrinku, v ktorej ich máte, môžete tiež zaistiť detskou poistkou.
- Kontajnery môžu mať viečka vhodné pre deti, ale napriek tomu by ste mali dbať na to, aby boli uchovávané mimo dosahu.
- Všetky vitamíny a doplnky môžu byť nebezpečné, ak ich konzumuje dieťa.
- Vitamíny a doplnky určené pre dospelých budú mať dávky nevhodné pre deti.
- 3Nepoužívajte ich po dátume spotreby. Ak efektívne skladujete vitamíny a doplnky, môžete si udržať ich potenciu po dlhú dobu. Nikdy by ste však nemali konzumovať žiadne doplnky alebo vitamíny, ktoré prešli dátumom „najlepšie do“.
Prečítajte si tiež: Ako najlepšie absorbovať extrakt z hroznových jadierok?
Otázky a odpovede
- Ak sú moje vitamíny horúce, nebudú už dobré?Komerčné multivitamíny sa najlepšie skladujú pri izbovej teplote alebo v chladničke. Zvýšené teploty môžu zvýšiť rýchlosť odbúravania určitých vitamínov (najmä ADEK), ale neškodí vám ich konzumácia.
- Tablety vitamínu B12 som zabudol v aute pri teplotách pod bodom mrazu. Mám ich vyhodiť?Záleží na tom, ako dlho sa zdržiavali pod mrazivými teplotami. Cez noc? Potom je bezpečnejšie ich vyhodiť.
- Čo sa stane, ak sú skladované pod odporúčanými teplotami?Väčšinu času, rovnako ako všetky ostatné lieky, musia byť skladované pri izbovej teplote, aby sa lepšie uchovali a nezmenili chemické zlúčeniny. Skladovanie pod odporúčanými teplotami môže v niektorých ohľadoch zmeniť kvalitu a vlastnosti vitamínov, niekedy ich robí úplne nepoužiteľnými a zbavuje ich pôvodných vlastností.
- Môžu byť 14 -dňové zásoby vápnika, vitamínu D a vitamínu C uložené spoločne v jednej nádobe?Nie je to dobrý nápad, pretože môže byť mätúce, čo je ktoré. Ak máte starosti s priestorom, kúpte si týždenný triedič piluliek. Je to jednoduché použitie a celkom lacné.
- Mám mandán uchovávať v chladničke?Nie. Skladujte ho na chladnom a suchom mieste, ako je skriňa.
- Môžem zmraziť jedlo s pridanými vitamínovými doplnkami bez toho, aby som zničil vitamínové živiny doplnkov?Väčšina výživových doplnkov vydrží mrazenie celkom dobre, nemali by ste mať žiaden problém. Pri ich varení však buďte opatrní. Vysoké teploty môžu spôsobiť aj štrukturálne zmeny aminokyselín a tukov.
- Ako správne uchovávam vitamíny?Vitamíny by mali byť skladované na chladnom, suchom a tmavom mieste. Je dobré ich skladovať pri izbovej teplote, ale prijateľné by bolo aj ich uchovávanie v chladničke.
- Čo mám robiť, ak sú kúpené doplnky z mäkkého gélu tvrdé?Ak sú mäkké gélové doplnky uchovávané v chladničke alebo na inom chladnom mieste, môžu stvrdnúť. To neznamená, že sú rozmaznaní.
- Môžem stále piť liek, ak má fľaša praskliny?Ak je fľaša výrazne poškodená, napríklad prasknutá, je vystavená životnému prostrediu a jej použitie nemusí byť bezpečné.
Nezodpovedané otázky
- Môžem svoje pilulky s vitamínom D uchovávať v chladničke, aby sa nezlepili?
- Môžu byť doplnky vápnika zmrazené na ich skladovanie?
- Môžem skladovať vitamíny a doplnky spoločne v jednom obale?
- Ak by moje tekuté vitamínové doplnky boli zaslané poštou a sedeli niekoľko dní v mrazivom počasí, aby sa zmrazili, sú ešte stále bezpečné a účinné na použitie?
Komentáre (2)
- Je výhodné skladovať ich vo vzduchotesných nádobách.
- Veľké tlačené obrázky a obrázky táto stará dáma veľmi oceňuje! Ľahko zrozumiteľné v peknom a prehľadnom formáte. Páčia sa mi ďalšie návrhy článkov na konci tohto. Hľadáte spôsob, ako to zdieľať na Facebooku.
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.