Ako užívať zinok?
Väčšina ľudí prijíma zinku v bežnej strave viac než dosť. Nedostatok zinku sa však môže vyskytnúť, ak prejdete na vegetariánsku alebo vegánsku stravu, ak otehotniete alebo máte gastrointestinálne ochorenie. Užívanie extra zinku môže tiež pomôcť pri liečbe prechladnutia. Pridajte do svojej stravy viac zinku tým, že si dáte doplnok alebo si budete viac dávať pozor na jedlá, ktoré jete.
Metóda 1 z 3: Užívanie doplnku zinku
- 1Ak vám hrozí nedostatok, zvážte užívanie zinku. Obvykle získate dostatok zinku len dodržiavaním pravidelnej stravy. Starší ľudia, vegetariáni, ľudia s gastrointestinálnymi ochoreniami a tehotné ženy sú však vystavení zvýšenému riziku nedostatku zinku. Ak patríte do jednej z týchto skupín, skôr ako začnete užívať doplnky výživy, opýtajte sa lekára.
- Medzi príznaky nedostatku zinku patrí vypadávanie vlasov, hnačka a chudnutie. Tiež si môžete všimnúť, že nie ste schopní rovnako dobre ochutnať jedlo a rany sa nehoja tak rýchlo, ako by mali. Môže to tiež spôsobiť oneskorený rast u detí a dospievajúcich, ako aj impotenciu u mužov.
- Ak si nie ste istí, požiadajte lekára, aby zistil, či máte nedostatok zinku. Odoberú vám krv, aby zistili, či máte nedostatok zinku.
- V niektorých veľmi zriedkavých prípadoch vám lekár môže odporučiť injekciu zinku.
Varovanie: Užívanie zinku dlhšie ako 6 týždňov môže znížiť hladinu medi. Ak potrebujete užívať zinok, môžete tiež užívať multivitamínový alebo zinkový doplnok, ktorý obsahuje meď.
- 2Užívajte zinok iba vtedy, ak to odporúča váš lekár a riaďte sa pokynmi pre dávkovanie. Množstvo zinku, ktoré by ste mali prijať, bude závisieť od toho, koľko máte rokov, ak ste muž alebo žena a ak ste tehotná alebo dojčíte. Ak váš lekár zistí, že máte nedostatok, povie vám konkrétnu dávku, ktorú by ste mali užiť. Všeobecné pokyny sú však tieto:
- Dospelí muži bez nedostatku by nemali užívať viac ako 15 mg.
- Dospelé ženy bez nedostatku by nemali užívať viac ako 12 mg.
- Tehotné alebo dojčiace ženy môžu užívať až 15 mg.
- Požiadajte lekára o správne dávkovanie pre deti na základe ich veku.
- 3Užívajte doplnky zinku 1 hodinu pred alebo 2 hodiny po jedle. Najlepšie je neužívať doplnky zinku s jedlom. Niektorí ľudia však majú po užití zinku podráždený žalúdok, v takom prípade môže byť lepšie užívať zinok s jedlom.
- Opýtajte sa svojho lekára na najlepší denný čas na užívanie doplnkov.
- 4Do 2 hodín po užití zinku sa vyhnite konzumácii mlieka, hydiny alebo vlákniny. Vlákno a fosfor môžu blokovať vstrebávanie zinku do vášho tela. Nejedzte súčasne so zinkom otruby, celozrnné výrobky ani potraviny s veľkým obsahom vlákniny. Vyhnite sa tiež mlieku a hydine, pretože tieto obsahujú fosfor.
- Tiež sa opýtajte svojho lekára na akékoľvek ďalšie doplnky alebo lieky, ktoré užívate a či by ste ich mali zmeniť, keď ich užívate.
- 5Prestaňte užívať zinok a poraďte sa so svojim lekárom, ak sa u vás vyskytnú závažné vedľajšie účinky. Vedľajšie účinky sú zriedkavé, ale môžu byť znakom predávkovania zinkom. Ak pocítite bolesť na hrudníku, závraty, vracanie alebo zožltnutie pokožky alebo očí, okamžite prestaňte užívať zinok.
- Ak sa u vás vyskytnú ďalšie vedľajšie účinky, poraďte sa so svojím lekárom o úprave dávky.
- 6Vyhnite sa užívaniu viac ako odporúčanej dávky zinku. Aj keď je zinok základnou živinou, ktorú vaše telo potrebuje, môže byť škodlivý, ak ho budete prijímať príliš veľa. Vedľajšie účinky spôsobené nadmerným príjmom zinku môžu zahŕňať nevoľnosť, bolesti žalúdka alebo kŕče, hnačku a bolesti hlavy. Časom môže mať vplyv aj na váš imunitný systém a môže v tele znížiť hladinu medi a HDL alebo dobrého cholesterolu.
- Tiež sa poraďte so svojím lekárom skôr, ako začnete užívať zinok, ak užívate penicilamín na reumatoidnú artritídu, pretože môže spôsobiť, že tento liek bude menej účinný.
Metóda 2 z 3: Liečba prechladnutia zinkom
- 1Užívajte zinok do 24 hodín po príznakoch nachladnutia. Zinok funguje tak, že skracuje dĺžku prechladnutia inhibíciou rhinovírusu. Hneď ako spozorujete príznaky nachladnutia, vezmite si zinkové pastilky z blízkej lekárne a hneď si dajte jednu. Ak začnete užívať zinkové pastilky podľa pokynov v prvý deň, keď pocítite príznaky nachladnutia, môžete skrátiť dobu prechladnutia.
- Príznaky prechladnutia zahŕňajú kašeľ, prekrvenie a bolesti svalov.
- 2Používajte zinkové pastilky každé 2-3 hodiny. Jedzte 2 zinkové pastilky každé 2-3 hodiny, keď ste hore. Možno si nevšimnete žiadnu zmenu vo vašich príznakoch, ale môže to skrátiť dĺžku prechladnutia.
- Pastilky môžu zanechať zlú chuť v ústach alebo spôsobiť podráždený žalúdok. Nasledujte pastilku s veľkým množstvom vody a občerstvenie alebo jedlo, aby ste sa zbavili chuti.
Tip: Existuje polemika o tom, či zinok môže alebo nemôže zmeniť dĺžku alebo závažnosť prechladnutia. Zdá sa, že kľúčom je užívať zinok čo najskôr potom, čo spozorujete príznaky.
- 3Vyhnite sa zinkovým nosovým sprejom. Napriek tomu, že nosové spreje môžu byť účinné na skrátenie prechladnutia, sú spájané aj so stratou zápachu. Najlepšie je ich nepoužívať.
- Ak máte obavy o bezpečnosť zinku, poraďte sa s lekárom.
Metóda 3 z 3: Pridanie zinku do vašej stravy
- 1Jedzte červené mäso, hydinu alebo ustrice, aby ste do svojej stravy pridali najviac zinku. Ustrice obsahujú viac zinku ako ktorákoľvek iná potravina. Hovädzie, bravčové a tmavé mäso z hydiny však obsahujú veľké množstvo zinku. Ľudia, ktorí jedia mäso, týmto spôsobom obvykle získajú viac ako dosť zinku.
Tip: Ak zjete 2 stredne veľké ustrice, získate takmer 100% odporúčaného denného príjmu zinku.
- 2Pridajte do svojej stravy morské plody pre zdravý zdroj zinku. Krab a homár okrem ustríc obsahujú aj veľké množstvo zinku. Jedna porcia kraba má asi polovicu denného odporúčaného príjmu zinku.
- Krab, homár a sleď poskytujú zhruba rovnaké množstvo zinku, aké by vám mohlo poskytnúť mäso.
- 3Posilnite svoj príjem zinku mliečnymi výrobkami. V jogurte je najviac zinku, ale významné množstvo obsahuje aj mlieko a syry. Konzumácia mliečnych výrobkov v kombinácii s mäsom, celozrnnými výrobkami a strukovinami vám môže pomôcť získať dostatok zinku vo vašej strave.
- Hľadaj ešte obohatené mliečne výrobky alebo alternatívy mlieka pre ešte viac zinku.
- 4Ako sekundárny zdroj zinku používajte celozrnné produkty, fazuľa a orechy. Celé zrná obsahujú vysoké množstvo zinku, ale tiež obsahujú fytáty, ktoré blokujú vstrebávanie zinku. Celozrnné produkty sú stále dobrým zdrojom zinku, jedzte ich však v kombinácii s inými potravinami, ktoré zinok obsahujú.
- Ak ste vegetarián a zinok získavate väčšinou z rastlinných potravín, možno budete musieť vziať doplnok.
- Väčšina príjmu zinku by mala v ideálnom prípade pochádzať z jedla. Doplnok je však druhým najlepším zdrojom zinku.