Ako pestovať cordyceps?
Ak máte radi doplnky stravy, možno by ste boli nadšení, keby ste cordyceps zaradili do svojho jedálnička. Cordyceps je druh húb používaný v tradičnej čínskej medicíne, ale môžete ho použiť aj ako doplnok na zvýšenie cvičebného výkonu, boj proti starnutiu alebo na podporu celkového zdravia. Je to parazitická huba, pretože rastie na larvách hmyzu a nakoniec zabije svojho hostiteľa. Aj keď je jeho prirodzeným prostredím vyvýšená krajina v Tibete, Qinghai, Sichuan a Yunnan v Číne, môžete ho pestovať doma, aj keď to môže byť výzva.
Metóda 1 z 3: očkovanie zŕn spórami cordycepsu
- 1Nakúpte očkovaciu tekutinu cordyceps online. Očkovacie kvapaliny Cordyceps obsahujú spóry, ktoré sú pripravené na výsadbu. Vyhľadajte očkovaciu kvapalinu, ktorá sa dodáva do vášho regiónu. Je jednoduchšie ho získať, ak ste v Číne alebo Indii, ale je k dispozícii aj v iných častiach sveta.
- Môžete si kúpiť očkovaciu tekutinu alebo spóry cordycepsu od lekárskej spoločnosti, výskumnej spoločnosti alebo od niekoho, kto pestuje cordyceps.
Vedel si? Pretože cordyceps pochádza z čínskych provincií Tibet, Qinghai, Sichuan a Yunnan, je ťažké dostať plodové telá na svoje cordycepsy mimo tohto regiónu. Plodnice sú najsilnejšou časťou huby. Pravdepodobne však môžete pestovať mycélium, vegetatívnu časť cordycepsu, čo môže priniesť požadované výhody.
- 2Pridajte 50 gramov zrnitého substrátu do pollitrovej nádoby. Substrát je materiál alebo povrch, na ktorom rastlina rastie, v tomto prípade zrná. Na uchytenie substrátu použite Masonovu nádobu vo veľkosti pol litra, pretože poskytuje zdravé prostredie pre pestovanie cordycepsu. Odmerajte 50 gramov (1,8 oz) vami vybraného zrna a potom ho nalejte do nádoby. Medzi dobré možnosti pre zrnitý substrát patria:
- hnedá ryža
- Štandardné proso
- Nemecké proso
- Indické proso
- Čínsky jačmeň
- Štandardný jačmeň
- Čierna ryža
Tip: Hnedá ryža je považovaná za najlepší zrnitý substrát pre cordyceps.
- 3Do zrna primiešajte 60 ml destilovanej vody. Odmernou lyžicou alebo striekačkou odmerajte 60 ml destilovanej vody. Potom pridajte vodu k svojmu substrátu. Nádobu prikryte vekom a pretrepte, aby sa spojilo zrno a voda.
- Najlepšie je použiť destilovanú vodu, pretože neobsahuje nečistoty. Voda z vodovodu môže obsahovať chemikálie a mikróby, ktoré môžu ovplyvniť váš cordyceps.
- 4Sterilizujte svoj substrát tak, že ho pečiete na panvici 20 minút pri teplote 121°C. Sterilizácia substrátu pomôže udržať vašu úrodu čistú. Rúru predhrejte na 121°C. Nalejte substrát do čistej zapekacej misy a potom vložte do predhriatej rúry. Nastavte časovač na 20 minút a panvu vyberte, keď časový spínač zhasne.
- Nie je bezpečné piecť nádobu, preto nesterilizujte substrát v nádobe.
- 5Po vychladnutí substrát nalejte späť do nádoby. Substrát nechajte 30 minút až hodinu vychladnúť. Potom substrát opatrne preneste do nádoby. Ak je to potrebné, pomocou čistej lyžice pomôžte substrátu vytiecť z panvice a do nádoby.
- Substrát by po zahriatí nemal byť tvrdý, ale môže byť hrubší a hrudkovitejší.
- 6Do substrátu vložte 20 ml očkovacej tekutiny. Prečítajte si pokyny dodané s očkovacou kvapalinou, aby ste vedeli, ako sa má používať. Otvorte očkovaciu kvapalinu a pridajte ju na substrát. Je v poriadku položiť ho na povrch, pretože ho premiešaním zatrasiete nádobou.
- Vaša očkovacia tekutina bude pravdepodobne vopred zmeraná, takže by ste sa nemali starať o jej meranie.
- 7Nádobu prikryte a potraste, aby sa očkovacia tekutina vmiešala do substrátu. Zaskrutkujte viečko späť na nádobu, aby ste nerozliali žiaden zo svojich substrátov. Potom nádobou trepte 3-5 minút, aby sa očkovacia tekutina vmiešala do substrátu. Akonáhle sú zmiešané, odstráňte viečko z nádoby.
- Vmiešanie očkovacej tekutiny do substrátu pomôže vašim kultúram rásť.
- 8Predstavte larvy hmyzu do svojho substrátu pre silné cordycepsy. Aj keď sa môžete pokúsiť pestovať cordyceps bez lariev hmyzu, je menej pravdepodobné, že budú rásť iba v zrnách. Tento druh húb sa živí hostiteľom, takže je väčšia pravdepodobnosť, že získate úrodu, ak do substrátu zapracujete larvy. Vyberte si druh lariev hmyzu, ktoré môžete získať vo svojej oblasti. Potom ho kúpte online alebo zozbierajte larvy v prírode.
- Larvy duchovných mole sú typicky hostiteľským hmyzom pre cordycepsy. Môžete však použiť aj kukly alebo húsenice priadky morušovej. Možnosťou je aj zomletá kukla priadky morušovej. Môžete si ich kúpiť online. Aj keď pravdepodobne dorazia mŕtvi, stále môžu byť zdrojom potravy pre cordyceps.
- Ak chcete zbierať larvy, môžete skontrolovať listy, konáre a pôdu, či neobsahujú húsenice. Vložte húsenice do nádoby a potom ich preneste na svoj substrát spolu s čerstvými listami. Listy často dopĺňajte, aby mali vaše húsenice zásobu potravy.
Metóda 2 z 3: Nastavenie rastovej sady pre cordyceps
- 1Kúpte si sadu na pestovanie online pre jednoduchú možnosť. Použitie pestovateľskej sady je pohodlný spôsob pestovania cordycepsu, pretože obsahuje všetko, čo potrebujete. Súpravy je možné zakúpiť online. Pozorne si prečítajte podrobnosti, aby ste zistili, čo sada obsahuje a akú veľkosť plodiny môžete očakávať. Vyberte si súpravu, ktorá vyhovuje vašim preferenciám.
- Súpravy nájdete už od 19€
- 2Nalejte substrát vo svojej súprave do dodanej nádoby. Vytiahnite substrát a nádobu alebo tubu, ktoré sú súčasťou vašej súpravy. Odstráňte viečko z nádoby a otvorte balenie substrátu. Potom substrát opatrne dajte do nádoby alebo skúmavky.
- Súpravy môžu poskytovať rôzne typy substrátov. Môžete dostať zrná, pôdu alebo rozdrvené larvy hmyzu.
- 3Pridajte k substrátu spóry cordycepsu alebo očkovaciu kvapalinu. Prečítajte si pokyny svojej súpravy na vloženie spór alebo tekutiny do substrátu. Otvorte spóry cordycepsu alebo inokulačnú tekutinu, ktorá bola dodaná vo vašej súprave. Potom rozotrite spóry alebo očkovaciu kvapalinu na substrát.
- Vždy sa riaďte pokynmi dodanými so súpravou, aby ste s väčšou pravdepodobnosťou dosiahli požadované výsledky.
- 4Nádobu prikryte a zatraste, aby sa kordyceps vmiešal do substrátu. Nasaďte veko späť na téglik alebo tubu, ktoré boli dodané so súpravou. Potom nádobou trepte 3-5 minút, aby sa spóry cordycepsu alebo očkovacia tekutina spojili so substrátom.
- Ak majú pokyny k vašej súprave rôzne pokyny, vždy sa nimi riaďte a uistite sa, že sú vaše spóry alebo očkovacia tekutina správne vmiešané do substrátu.
Metóda 3 z 3: starostlivosť o cordyceps
- 1Substrát zaistite nepretržitému svetlu a 70-80% vlhkosti. Nádobu alebo skúmavku umiestnite pod pestovateľské svetlo alebo lampu. Potom umiestnite na nádobu alebo do blízkosti vlhkomer, aby ste monitorovali vlhkosť v miestnosti. Ak potrebujete zvýšiť vlhkosť, postriekajte nádobu vodou. Ak je vlhkosť príliš vysoká, zapnite odvlhčovač, aby ste ju znížili.
- Vlhkomer si môžete kúpiť online, v obchode s domácimi zvieratami alebo v záhradníctve.
- Odvlhčovač si môžete kúpiť v obchodnom dome, obchode s domácimi potrebami alebo online.
Variácia: Niektorí odborníci odporúčajú striedať svetlo a tmu. Namiesto toho, aby ste svojmu cordycepsu poskytovali nepretržité svetlo, zapnite svetlo na 16 hodín a poskytnite 8 hodín tmy.
- 2Uchovávajte nádobu pri 20°C, aby cordyceps mohol rásť. V blízkosti nádoby alebo skúmavky umiestnite teplomer, aby ste mohli monitorovať teplotu. Potom nastavte izbovú teplotu na približne 20°C, ak je to možné. Ak chcete oblasť ochladiť, zapnite ventilátor a namierte ju na svoju rastlinu. Ak je príliš chladno, ohrejte oblasť okolo nádoby pomocou žiarovky alebo malého ohrievača priestoru.
- Teplota je pre pestovanie cordycepsu veľmi dôležitá. Uistite sa, že zostane v rozmedzí niekoľkých stupňov 20°C. V opačnom prípade vaša plodina nemusí rásť alebo by sa mohla spomaliť.
- 3Nechajte svoje cordycepsy inkubovať 60 dní. Nechajte svoje cordycepsy nerušene, kým rastú. Klíčky si pravdepodobne všimnete do 2 týždňov od výsadby cordycepsu. Očakávajte, že dosiahnu úplnú zrelosť asi za 60 dní.
- Je v poriadku občas postriekať cordyceps vodou, ak žijete v oblasti s nízkou vlhkosťou. V opačnom prípade sa nebojte, že by ste sa o ne starali.
- 4Zbierajte svoje cordycepsy, keď dosiahnu vrchol nádoby alebo po 60 dňoch. Vaše cordycepsy pravdepodobne nevyrastú vyššie ako vrch nádoby, takže ich vyberte, keď dosiahnu okraj nádoby. Niektoré cordycepsy nedosiahnu vrchol nádoby, takže ich zberajte, keď rastú 60 dní. Zozbierajte ich vytrhnutím zo substrátu.
- Majte na pamäti, že cordyceps nebude mať druhú plodinu, takže sa nemusíte obávať zničenia koreňového systému.
- Ak používate súpravu, podľa pokynov zistite, kedy výrobca odporúča zber cordycepsu.
- Pestovanie cordycepsu môže byť veľmi náročné, najmä preto, že zásoby je ťažké nájsť. Ak to s ich pestovaním myslíte vážne, možno budete chcieť experimentovať s rôznymi kultivačnými metódami, aby ste našli ten, ktorý vám vyhovuje.
Očkovanie zrna spórami cordycepsu
- Očkovacia tekutina Cordyceps
- Dóza s objemom pol litra
- Obilie, ako je hnedá ryža, štandardné proso, nemecké proso, indické proso, čínsky jačmeň, štandardný jačmeň alebo hnedá ryža
- Odmerná lyžica alebo striekačka
- Destilovaná voda
- Forma na pečenie
- Lyžica (voliteľné)
- Larvy hmyzu (voliteľné)
Nastavenie sady na pestovanie cordycepsu
- Rastúca súprava Cordyceps
Starostlivosť o cordyceps
- Pestujte svetlo alebo lampu
- Merač vlhkosti
- Rozprašovacia fľaša (voliteľné)
- Odvlhčovač (voliteľný)
- Teplomer