Ako vyrobiť lipozomálny vitamín C?
Vitamín C je silný antioxidant, ktorý podporuje imunitný systém a je kritický pre normálnu obnovu rán a poranení tkaniva, vrátane poranení, podvrtnutí, natiahnutí, popálenín a zlomených alebo zlomených kostí. Vitamín C môže tiež zmierniť zápal, spomaliť účinky starnutia, pomôcť pri liečbe rakoviny a znížiť riziko srdcových chorôb a mozgovej príhody. Vitamín C je vo vode rozpustný vitamín a existujú biologické problémy dostať živinu rozpustnú vo vode do prostredia rozpustného v tukoch-lipozomálny vitamín C tento problém rieši. Lipozómy sú nosiče rozpustné v tukoch, ktoré prenášajú živiny do buniek tela. Dokonca si môžete vyrobiť svoj vlastný lipozomálny vitamín C podľa niekoľkých jednoduchých krokov.
Časť 1 z 3: Príprava základného lipozomálneho vitamínu c
- 1Zozbierajte ingrediencie. Na výrobu lipozomálneho vitamínu C budete potrebovať špeciálne prísady a nástroje. Väčšinu surovín nájdete v dobre zásobenom obchode s potravinami, ale môžete si ich objednať aj online. Napríklad v obchode s potravinami môže byť ťažké nájsť lecitín. Na výrobu lipozomálneho vitamínu C budete potrebovať:
- Destilovaná voda
- Vodka (40% alkohol)
- Prášok alebo tablety vitamínu C (predáva sa aj ako kyselina askorbová)
- Práškový lecitín získaný zo sóje alebo slnečnicových semien (uistite sa, že výrobok, ktorý kupujete, neobsahuje GMO)
- Vysokovýkonný mixér
- Mierka, ktorá meria v gramoch alebo gramoch
- Veľká sklenená nádoba, napríklad odmerka alebo kadička
- Veľká murárska nádoba
- 2Odmerajte deväť gramov destilovanej vody a 12 gramov vodky. Na tento recept je potrebné použiť paru destilovanú vodu. Nepoužívajte bežnú vodu z vodovodu. Odmerajte a nalejte vodu a vodku do sklenenej nádoby. Ak máte odmerku s mierami na boku, potom je to ideálne.
- 3Do vody pridajte 6 gramov prášku vitamínu C. Odmerajte 6 gramov prášku vitamínu C (kyselina askorbová) a pridajte ho do zmesi vodky a vody. Vmiešajte vitamín C do vody a vodky, kým sa vitamín C úplne nerozpustí.
- Aby ste sa ubezpečili, že prášok vitamínu C je úplne rozpustený, možno budete tiež chcieť túto zmes zahriať na keramickej panvici, kým nedosiahne 40°C.
- Ak používate tablety s vitamínom C, musíte ich najskôr rozdrviť. Môžete použiť mínomet, ak ho máte, alebo vložiť tablety do plastového vrecka a pomocou valčeka ich rozdrviť.
- 4Primiešajte lecitín. Budete musieť odvážiť 7 gramov lecitínu a pridať ho do zmesi vitamínu C, vody a vodky. Na tento recept môžete použiť lecitín získaný zo sóje alebo zo slnečnice. Potom nalejte vitamín C, vodu, vodku a lecitín do mixéra.
- Suroviny mixujte na vysokej teplote asi štyri minúty a potom mixér dajte na niekoľko hodín do chladničky. Potom vyberte mixér a znova premiešajte ingrediencie na štyri minúty a potom vráťte zmes na niekoľko hodín do chladničky. Počas nasledujúcich 24 hodín pokračujte v miešaní a chladení päť alebo šesťkrát.
- 5Preneste svoj lipozomálny vitamín C do veľkej murárskej nádoby. V tomto okamihu ste vytvorili lipozomálny vitamín C, ktorý môžete ukladať a používať. Nie je potrebné robiť nič iné. Použitie ultrazvukovej jednotky zvýši počet lipozómov, ktoré vytvoríte, ale nie je to nevyhnutné, pretože zmiešaním prísad ste už vytvorili niektoré lipozómy.
Časť 2 z 3: zlepšenie lipozomálneho vitamínu c
- 1Zbierajte materiály. Majte na pamäti, že zlepšenie vášho lipozomálneho vitamínu C pomocou ultrazvukovej jednotky je voliteľné. Ak ešte nemáte materiály, ktoré potrebujete na zlepšenie svojho lipozomálneho vitamínu C, budete si pravdepodobne musieť objednať niektoré nástroje online, ako je sklenená kadička a ultrazvuková jednotka. Budete potrebovať:
- Jeden recept na základný lipozomálny vitamín C
- Vysokovýkonný mixér
- 1-litrová sklenená kadička
- Ultrazvuková jednotka
- Plastový obal
- Vareška
- 2Lipozomálny vitamín C premiešajte ešte raz. Mixujte lipozomálny vitamín C, kým nie je teplý. Toto môže trvať niekoľko minúť. Nahmataním mixéra zistíte teplotu. Teplota surovín by mala byť asi 35°C.
- 3Preneste základný lipozomálny vitamín C do sklenenej kadičky. Potom, čo zmiešate vitamín C, kým nie je teplý, preneste ho do sklenenej kadičky. Kadička, ktorú používate, bude musieť byť dostatočne veľká, aby sa do nej zmestili všetky zmiešané prísady a aby sa stále zmestila do vašej ultrazvukovej jednotky. Možno budete chcieť skontrolovať skôr, ako si prenesiete svoj lipozomálny vitamín C.
- 4Odstráňte bubliny pomocou ultrazvukovej jednotky. Kádinku s lipozomálnym vitamínom C vložte do ultrazvukovej jednotky asi na 30 minút. Ultrazvuková jednotka vytlačí bubliny na povrch. Po 30 minútach nádobu prikryte igelitom a umiestnite ju do chladničky na asi hodinu a potom pomocou drevenej lyžice odstráňte bubliny, ktoré sa nahromadili na povrchu.
- Pri používaní ultrazvukovej jednotky sa riaďte pokynmi výrobcu.
- 5Vložte lipozomálny vitamín C späť do svojej ultrazvukovej jednotky. Nechajte ultrazvukovú jednotku bežať, kým teplota zmesi vitamínu C nedosiahne 32°C. To pomôže zničiť všetky baktérie, ktoré sa môžu nachádzať vo vašom lipozomálnom vitamíne C.
Časť 3 z 3: Skladovanie a používanie lipozomálneho vitamínu c
- 1Nalejte lipozomálny vitamín C do sklenenej nádoby. Keď je váš lipozomálny vitamín C pripravený, môžete ho preniesť do sklenenej nádoby. Dbajte na to, aby mala nádoba tesne priliehajúce veko, aby ste ju mohli zavrieť a nemusíte sa báť, že by vytekala. Na skladovanie lipozomálneho vitamínu C dobre poslúži murárska nádoba.
- 2Lipozomálny vitamín C uchovávajte v chladničke. Udržiavanie lipozomálneho vitamínu C pomôže zabrániť znehodnoteniu, nezabudnite však, že má krátku trvanlivosť. Váš lipozomálny vitamín C vám vydrží len asi tri až štyri dni, takže ak ho chcete používať pravidelne, budete musieť urobiť dávku dvakrát týždenne.
- 3Užívajte jednu polievkovú lyžicu lipozomálneho vitamínu C každý deň. Lipozomálny vitamín C je účinný doplnok, takže stačí užiť jednu polievkovú lyžicu denne. Pre najlepšiu absorpciu by ste ho mali užívať na prázdny žalúdok. Môžete ich tiež zmiešať s džúsom alebo vodou, pretože vitamín C je dosť kyslý.
- 4Majte na pamäti, že vitamín C môže zvýšiť absorpciu železa v potravinách. Vitamín C zvyšuje množstvo železa, ktoré absorbujete z potravín, ktoré obsahujú železo alebo z doplnkov železa. Z tohto dôvodu neprekračujte svoj denný príjem železa z potravín alebo doplnkov.
- Niektoré zdroje uvádzajú, že počkajte aspoň hodinu po užití lipozomálneho vitamínu C, než budete jesť červené mäso.
- 5Prestaňte užívať lipozomálny vitamín C pred testom glukózy v krvi. Vitamín C môže zmeniť výsledky testu glykémie, takže ho budete musieť prestať užívať dva až tri dni pred testom hladiny cukru v krvi, aby ste tomu zabránili. Tiež by ste mali svojmu lekárovi oznámiť, že užívate lipozomálny vitamín C.
- 6Ak máte akékoľvek zdravotné problémy, najskôr sa obráťte na svojho lekára. Lipozomálny vitamín C sa v určitých situáciách nemusí odporúčať. Pred užitím lipozomálneho vitamínu C sa poraďte so svojím lekárom, ak:
- Máte cukrovku alebo ochorenie obličiek
- Držíte diétu s obmedzeným príjmom sodíka
- Užívate riedidlá krvi
Prečítajte si tiež: Ako prestať jesť zmrzlinu?
Otázky a odpovede
- Aké jednotky sa používajú pre tento recept, gramy hmotnosti alebo tekuté gramy?Na tekutiny použite tekuté gramy (ako vodka a voda) a na pevné látky (ako lecitín a vitamín C) gramy.
- Môžem namiesto falošnej kyseliny askorbovej použiť skutočný prášok vitamínu C?Vitamín C je kyselina askorbová (AA, štrukturálne príbuzná s glukózou ako C6H8O6). Možno máte na mysli komplex vitamínu C, kde je kombinovaný s bioflavanoidmi a fytonutrientmi. Krátka odpoveď je, že tieto ďalšie zlúčeniny (relatívne veľké molekuly, často zhlukované) zabránia tvorbe lipozómov, takže v zásade získate iba emulziu. Napriek tomu lecitín zosilňuje vitamín C, aj keď nie je v lipozomálnej forme. Ide o to, že lipozomálne C je používať vitamín C z terapeutických dôvodov, nie z nutričného hľadiska. Používajte AA z terapeutických dôvodov, ostatné drahé veci s doplnkami na výživové účely.
- Koľko alkoholu zostáva v hotovom vitamíne C?Je to 12% (približne rovnaké ako nyquil). Existuje mnoho receptov na lipozomálne C a mnohé z nich neobsahujú alkohol, ale skutočne robí rozdiel medzi výrobou emulzie a skutočnými lipozómami. Môžete tiež použiť etanol a nechať ho odpariť. Niektoré z vopred pripravených lipo-C nepoužívajú alkohol s laboratórne overenými lipozómami s veľkosťou mikrónov a nano.
- Akú teplotu Celzia zabije baktérie?60°C zabije väčšinu baktérií. Teplota približne 70°C zabije všetky baktérie; životaschopné zostávajú iba spóry botulizmu. Na ich usmrtenie je potrebné použiť tlakový hrniec asi na 110°C. Spóry botulizmu sú však usmrtené v čreve dospelého človeka a nie sú problémom. Deti mladšie ako 12 mesiacov nie sú schopné tieto spóry vo svojom čreve usmrtiť, a preto by im med mal byť podávaný až po tomto veku.
- Koľko alkoholu zostáva v hotovom výrobku? Ja nepijemAsi 12%. To je uvedené množstvo z veľmi podobného receptu na báze vitamínu C.
- Prečo tento recept používa jeden až jeden diel lecitínu a kyseliny askorbovej, keď väčšina receptov používa tri diely lecitínu na jeden diel kyseliny askorbovej?Rozpustnosť vitamínu C (kyselina askorbová) je 330 gramov na liter. Väčšina online receptov na lipozomálny vitamín C to nepozná a používa príliš málo vitamínu C.
Nezodpovedané otázky
- Koľko vitamínu C to robí?
- Môžem vyrobiť lipozomálny vitamín C bez alkoholu?
- Koľko mg vitamínu C na ml hotového výrobku z roztoku?
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.