Ako podávať zdravé a atraktívne občerstvenie pre batoľatá?
Kľúčom k tomu, aby vaše dieťa jedlo zdravé občerstvenie, je neustále prezentovať zdravé jedlá.
Ak máte batoľa, nakŕmiť ho zdravým a výživným občerstvením nemusí byť najľahšia úloha. Batoľatá sú povestné tým, že sú vyberavé. Navyše jeden deň môžu niečo milovať a na druhý deň sa rozhodnú, že to nenávidia. Preto je dôležité snažiť sa, aby zdravé a výživné jedlá boli pre batoľatá príťažlivé. Ak sa nechajú zlákať na vyskúšanie jedla, je väčšia pravdepodobnosť, že mu to bude chutiť a bude mu to aj naďalej chutiť. Skúste svojmu batoľaťu podávať jedlá vhodné pre deti, ktoré sú nielen výživné, ale aj pre nich príťažlivé. Bez sťažností budú jesť občerstvenie bohaté na živiny.
Metóda 1 z 3: varenie s jedlom vhodným pre deti
- 1Vyberte si jedlo pre deti. Keď hľadáte výživné potraviny na kŕmenie batoľaťa, musíte sa uistiť, že vyberáte vhodné potraviny. Pomôže vám výber predmetov, ktoré sú malých rozmerov alebo sú „veľkosti batoľaťa“.
- Batoľatá by mali mať potraviny menšej veľkosti. Ich ruky, prsty, ústa a zuby sú menšie ako u dospelých. Krájanie potravín alebo nákup potravín menších veľkostí uľahčuje batoľaťu ich držať a jesť.
- Vhodná veľkosť potravín bude závisieť od veku vášho batoľaťa. Pre batoľatá vo veku od jedného do dvoch rokov sú potrebné veľmi malé položky (napríklad rozpolené hrozno). Do veku 4 až 5 rokov je bezpečnejšie nechať ich mať o niečo väčšie množstvo potravín pod prísnym dohľadom.
- Skúste položky ako: hrozno (prekrojené na polovicu), suché cereálie, celozrnné krekry, vajíčka uvarené na tvrdo, čerešne bez kôstky alebo hrášok z cukru.
- Môžete tiež pripraviť jedlo pre batoľatá. Funguje aj krájanie alebo sekanie potravín na kúsky na sústo.
- 2Nechajte občerstvenie namáčať. Ďalším skvelým spôsobom, ako prinútiť batoľatá vychutnať si výživnejšie jedlá, je nechať ich ponoriť sa. Zvážte podávanie výživných jedál so zábavným dipom pre batoľa.
- Batoľatá si užívajú radosť z toho, ako môžu ovládať svoje jedlo. Ak im poskytnete malú misku omáčky, rozhodnú sa, koľko dipu si dajú k jedlu.
- Podávanie jedál ponorením je tiež skvelý spôsob, ako prinútiť batoľa vyskúšať nové jedlá alebo jedlá, ktoré im predtým nechutili. Ak napríklad predtým nemali radi mrkvu, skúste ju podávať s hummusom.
- Medzi nápady patrí: ovocie s jogurtovým dipom, celozrnné pita chipsy s hummusom, cukrový hrášok a rančový dip.
- 3Skúste sladšie jedlá. Dôvodom, prečo sú batoľatá také vyberavé jedlíky, je ten, že majú citlivejší vkus. Myslite na to a vyberajte si potraviny, ktoré sú od prírody viac sladké.
- Batoľatá často nemajú problémy s ovocím. Je to preto, že ovocie je prirodzene sladké a chutnejšie pre batoľatá.
- Zelenina môže byť trochu trpká, čo môže batoľatá vypnúť. Držte sa prirodzene sladkej zeleniny, ktorá im pomôže rozšíriť ich chute.
- Sladšie zeleninou, aby sa pokúsili zahrnúť: struky cukrovej, kukurica, sladké papriky, repa, sladké zemiaky, orech squash, tekvica a mrkva.
- 4Vyberajte si jemnejšie jedlá. Ďalšou vecou, ktorú je potrebné zvážiť pri podávaní jedla vhodného pre batoľatá, je textúra. Ak sú jedlá príliš tvrdé, nemusí to byť jedlo, ktoré môže vaše batoľa dobre jesť.
- Vášmu batoľaťu sa môže zdať, že nemá rád niektoré jedlá, aj keď v skutočnosti majú problémy s ich žuvaním alebo jedením.
- Potraviny, ktoré je príliš ťažké prehryznúť alebo príliš ťažko rozžuť, nebudú pre vaše batoľa príťažlivé.
- Zaistite, aby boli jedlá pre vaše batoľa dostatočne mäkké. Aby si vaše batoľa mohlo pochutnávať, možno budete musieť veci uvariť alebo nakrájať na veľmi malé kúsky.
- Môžete napríklad blanšírovať surovú zeleninu. Sú zvyčajne veľmi tvrdé a chrumkavé, ale keď sú vyblednuté, sú mierne mäkšie a ľahšie sa žuvajú.
- 5Vyhnite sa jedlám, ktoré môžu predstavovať riziko zadusenia. „Klzké jedlá“ (celé hrozno, veľké kusy mäsa alebo kuracieho mäsa, párky v rožku, cukríky); malé, tvrdé jedlá (orechy, semená, popcorn, lupienky, praclíky, surová mrkva, hrozienka); a lepkavé jedlá (arašidové maslo, marshmallows) môžu predstavovať riziko zadusenia. Možno sa budete chcieť týmto potravinám úplne vyhýbať, kým nebude vaše batoľa staršie, alebo budete musieť byť s týmito potravinami obzvlášť opatrní a ubezpečiť ich, že ich nakrájate na primeranú veľkosť pre batoľa.
- 6Dávajte si pozor na alergie. Najčastejšou potravinovou alergiou je mlieko, vajcia, arašidy a iné orechy, sója, pšenica, ryby a mäkkýše. Väčšina detí prerastá svoje potravinové alergie, ale je dôležité ich identifikovať, aby sa zabránilo vážnym reakciám. Ak sa u vášho dieťaťa po jedle vyskytne niektorý z nasledujúcich stavov, môže mať alergickú reakciu: žihľavka; opuch; svrbenie pier, jazyka alebo úst; bolesť brucha; nevoľnosť; vracanie; hnačka; sipot; dýchavičnosť; alebo točenie hlavy.
- Niektoré deti môžu mať závažnú, možno život ohrozujúcu alergickú reakciu na potraviny známu ako anafylaxia. Ak sa u nich vyskytne opuch dýchacích ciest, vážne ťažkosti s dýchaním, pokles krvného tlaku alebo dva alebo viac z vyššie uvedených symptómov súčasne, ihneď zavolajte záchrannú službu.
Ak máte batoľa, nakŕmiť ho zdravým a výživným občerstvením nemusí byť najľahšia úloha.
Metóda 2 z 3: Recepty na občerstvenie vhodné pre batoľatá
- 1Vyskúšajte jednoduché a rýchle občerstvenie. Nie vždy máte čas pripraviť pre batoľa prepracované občerstvenie. Existuje množstvo vecí, ktoré môžete mať poruke alebo rýchlo vybičovať a ktoré vaše batoľa pravdepodobne bude priťahovať. Medzi tieto veci patrí:
- Malé kocky syra a na kocky nakrájané jablká
- Konzervované kúsky ananásu
- Celozrnné sušené obilniny s nízkym obsahom cukru
- Celozrnné krekry s tvarohom
- Obyčajný nízkotučný jogurt s nakrájanými jahodami
- Nakrájaný banán
- Nakrájané avokádo
- 2Stavajte ovocné kebaby. Skvelý spôsob, ako prinútiť batoľa k zdravému občerstveniu, je zapojiť ho do prípravy. Ovocné kebaby sú skvelým občerstvením pre batoľatá a navyše môžu pomôcť pri ich príprave. Nezabudnite však, že drevené špajle môžu predstavovať bezpečnostné riziko - uistite sa, že vaše dieťa pri jedení kabáb sedí.
- Začnite tým, že umyjete niekoľko vašich obľúbených plodov batoľaťa; Ak však existuje ovocie, ktoré im nechutí, je to skvelý recept, ako ho použiť, pretože bude spárované s predmetmi, ktoré ich bavia.
- Ak sú plody veľké (ako ananás alebo melón), nakrájajte ovocie na kúsky 1 - 5,10 cm.
- Ovocie navlečte na drevené špajle. Striedajte jednotlivé druhy ovocia.
- Napríklad dajte jahodu, potom malý kúsok ananásu, za ním polovicu hrozna a ukončite vykôstkovanou čerešňou. Podávajte ihneď alebo vložte do chladničky, kým nebudete pripravené na konzumáciu.
- 3Vytvorte domácu zmes na občerstvenie. Ďalší recept, s ktorým vám môže pomôcť vaše batoľa, je domáca zmes na občerstvenie. Je zábavné ich vysypať ingrediencie do misy a spolu premiešať.
- Nastavte si rôzne výživné občerstvenie, ktoré si už užíva vaše batoľa.
- Dajte svojmu batoľaťu 1 šálku odmerky. Nechajte ich nabrať 1 šálku každej z ich obľúbených položiek.
- Požiadajte ich, aby každú položku vysypali do veľkej misy. Dajte im drevenú lyžicu a nechajte ich premiešať. Podajte svojmu batoľaťu 0,5 šálky.
- 4Podávajte ovocné nachos. Ojedinelým a veľmi batoľatým občerstvením sú ovocné nachos. Vaše batoľa vám pomôže s ich výrobou a bude sa vám páčiť.
- Začnite nakrájaním jablka a hrušky na tenké plátky 0,60 cm. Toto budú vaše žetóny. Navrstvíme ich na plech alebo plech na pečenie v plochých vrstvách.
- V malej miske rozpustite 0,5 šálky polosladkých čokoládových lupienkov v mikrovlnnej rúre. V samostatnej miske zohrejte asi 0,5 šálky arašidového alebo mandľového masla. Každý premiešajte, kým nie sú mierne tekuté.
- Do každého namočte lyžicu arašidového masla a čokolády. Nechajte svoje batoľa pokvapkať plátky jablka a hrušky čokoládou a arašidovým maslom.
- Potom ich posypte 0,5 šálkou nesladeného strúhaného kokosu a posypom škorice. Podávajte ihneď.
- 5Pripravte si „sushi“ vhodné pre deti. Aj keď tradičné sushi nie je vhodné pre batoľatá (malé deti by nikdy nemali jesť surové alebo nedostatočne tepelne upravené ryby), môžete si podobnú verziu tohto prstového jedla doma vyrobiť aj doma. potraviny. Budú nadšení, že si môžu vychutnať toto jedinečné jedlo.
- Začnite vyložením 12" celozrnnej tortilly. Rozložte na 2 polievkové lyžice záhradného rastlinného smotanového syra v rovnomernej vrstve.
- Potom navrstvite dva až tri plátky morčacieho alebo šunkového deli a jedného až dvoch plátkov obľúbeného syra. Na syr položte jednu vrstvu listov detského špenátu.
- Tortillu zvinieme ako želé alebo sushi. Pevne zabaľte do plastového obalu a dajte do chladničky na 30 - 60 minút.
- Vyberte „sushi“ z chladničky a nakrájajte na kolieska 2". Ihneď podávajte.
Skvelý spôsob, ako prinútiť batoľa k zdravému občerstveniu, je zapojiť ho do prípravy.
Metóda 3 z 3: Povzbudzujte svoje dieťa k jedlu výživných jedál
- 1Ísť príkladom Ak chcete, aby vaše batoľa jedlo výživnejšie jedlá, prvá vec, ktorú musíte urobiť, je ísť im príkladom. Ak sa zle stravujete, vaše batoľa tiež nemusí.
- Možno budete prekvapení, ako veľmi sa vaše batoľa od vás učí. Ale v tomto veku veľmi napodobňujú správanie svojich rodičov.
- Batoľatá sledujú, čo jete, ako jete a ako hovoríte o rôznych potravinách.
- Hovorte pozitívne o zdravých potravinách a nechajte ich vidieť, ako si dávate zdravé a výživné jedlá k jedlám a občerstveniu.
- 2Nechajte svoje dieťa vyberať výživné jedlá. Jeden skvelý spôsob, ako upútať záujem dieťaťa o zdravšie potraviny, je nechať ho pomôcť mu s výberom jedla. Zvážte, či so sebou vezmete dieťa do obchodu s potravinami. Nechajte ich zapojiť sa do výberu niektorých jedál, ktoré budú jesť.
- Porozprávajte sa o zdravých potravinách a nájdite si jedlo, ktoré by ste si mohli dať ako občerstvenie. Prejdite sa výrobnou sekciou a opýtajte sa, čo by si chceli dať ako občerstvenie.
- Keď napríklad prechádzate okolo ovocia, spomeňte si, ako vaše batoľa miluje ovocie a ako by to bolo skvelé občerstvenie. Potom ich požiadajte, aby si v ten deň alebo deň vybrali niečo na jedenie.
- Tiež sa snažte vyhýbať sa „problémovým uličkám“. Ak vaše dieťa miluje čipsy alebo sušienky, vyhýbajte sa uličkám, ktoré ich majú. Ak sa na to nepozerajú alebo to nevidia, nemusia o to požiadať.
- 3Zapojte svoje dieťa do varenia. Okrem toho, že necháte svoje batoľa na nákupoch, nechajte ho zapojiť sa aj do prípravy jedla.
- Štúdie ukázali, že ak svojim deťom dovolíte zapojiť sa do varenia alebo prípravy jedál alebo občerstvenia, pravdepodobne ich budú jesť.
- Keď je čas na desiatu, alebo keď vaše batoľa spomenie, že je hladné, opýtajte sa ich, či by vám chceli pomôcť s občerstvením.
- Dbajte na to, aby ste vybrali úlohy, ktoré sú vhodné pre batoľatá. Môžu miešať, vyvaľovať alebo pomáhať merať rôzne jedlá.
- 4Buď trpezlivý. So všetkými vecami sa oplatí byť so svojim batoľaťom trpezlivý. Niektoré potraviny im spočiatku nemusia chutiť alebo sa zdráhajú ich vyskúšať. Buďte však trpezliví a neponáhľajte sa, keď rastú a rozširujú svoje podnebie.
- Štúdie ukázali, že batoľaťu môže trvať 15 - 30 pokusov o potravinu, než sa začne učiť páčiť sa.
- To platí najmä pre niektorú zeleninu a celozrnné produkty, ktoré majú mierne horkú alebo jedinečnú chuť alebo textúru.
- Kľúčom k tomu, aby vaše dieťa jedlo zdravé občerstvenie, je neustále prezentovať zdravé jedlá. Časom si na tieto jedlá zvyknú a zvyknú si na ne.
Hovorte pozitívne o zdravých potravinách a nechajte ich vidieť, ako si dávate zdravé a výživné jedlá k jedlám a občerstveniu.
- Ak vaše batoľa prvýkrát nekonzumuje určité jedlo alebo desiatu, neznamená to, že mu nechutí. Vyskúšajte ich.
- Poskytnite svojmu dieťaťu viac príležitostí, aby získalo chuť výživných potravín, ako je ovocie a zelenina.
- Ak budete jesť tieto jedlá s batoľaťom, tento príklad pomôže vášmu batoľaťu pochopiť, že je to súčasť bežnej rutiny.
- Pri jedle vždy pozorujte svoje dieťa. Nedovoľte dieťaťu, aby sa pri jedle „motalo“.
Prečítajte si tiež: Ako variť jedlo bez straty živín?
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.
