Ako sa vyhnúť nedostatku B12?
Nedostatok vitamínu B12 môže viesť k množstvu symptómov, od obťažujúcich nepríjemností po trvalé neurologické poškodenie. Ak nedostatok vitamínu B12 pretrváva, môže prispieť k anémii, pri ktorej má postihnutý nebezpečne nízky počet červených krviniek. Nedostatok vitamínu B12 môže tiež viesť k neurologickým problémom, bez ohľadu na to, či tiež trpíte anémiou. Šokujúce je, že nedostatok vitamínu B12 pravdepodobne postihuje 1,5 až 15 percent dospelej európskej populácie. Monitorujte svoj jedálniček a zdravie, aby ste zaistili včasnú diagnostiku akýchkoľvek nedostatkov vitamínov, a včas liečte nedostatok vitamínu B12, aby ste znížili všetky škodlivé účinky na vaše zdravie.
Metóda 1 z 3: udržiavanie zdravého množstva vitamínu b12
- 1Jedzte odporúčanú dennú hodnotu vitamínu b12. Denné hodnoty sa hodnotia podľa približného denného odporúčaného množstva konkrétnej živiny pre zdravého dospelého. Denná hodnota vitamínu B12 je 6,0 mcg. Ak denne konzumujete mäso, pravdepodobne už toto množstvo konzumujete; Absorpciu vitamínu B12 však môže komplikovať niekoľko faktorov. V každom prípade sledujte svoju diétu, aby ste sa uistili, že máte dostatok vitamínu B12.
- Ďalšie informácie nájdete na webovej stránke databázy živín amerického ministerstva poľnohospodárstva. Webová stránka obsahuje mimoriadne špecifické zoznamy potravín usporiadané podľa obsahu živín.
- 2Jedzte potraviny bohaté na vitamín b-12. Existuje niekoľko živočíšnych produktov a obohatených potravín, ktoré sú zdrojom vysokého množstva vitamínu B12. Ryby a iné morské plody, mäso, vajíčka a mliečne výrobky sú obzvlášť dobrým zdrojom. Ak ste vegetarián, rozhodnite sa pre obilniny alebo výživné kvasinky, ktoré boli obohatené o vitamín B12.
- Škeble a hovädzia pečeň obsahujú viac ako 10-násobok odporúčanej dennej hodnoty vitamínu B12 v jednej 3-gramovej porcii.
- Pstruh dúhový, losos lososový a tuniak sú ďalšie tri prírodné zdroje potravy s najvyšším obsahom na porciu.
- Ak ste vegetarián, zjedzte každý deň porciu raňajkových cereálií, ktoré obsahujú 100% dennej hodnoty vitamínu B12. Skontrolujte, či cereálie obsahujú najmä tento vitamín, pretože niektoré obohatené cereálie sa líšia.
- 3Ak ste tehotná alebo dojčíte, starostlivo monitorujte príjem vitamínu b12. Okrem rozhodnutí o životnom štýle, ako napríklad nejedenie mäsa, existujú aj ďalšie faktory, ktoré zvyšujú vašu potrebu konzumovať extra vitamín B12. Ak ste napríklad ako dieťa mali zlú výživu alebo ste v súčasnosti tehotná alebo dojčíte, musíte starostlivo sledovať príjem vitamínu B12.
- Odporúčaná denná dávka vitamínu B12 pre tehotnú ženu je 2,6 mcg a 2,8 mcg denne pre dojčiacu ženu. Toto by malo byť považované za minimálne množstvo na dennú konzumáciu.
- Ak uvažujete o otehotnení, mali by ste zvážiť užívanie vitamínu B12 mesiac pred plánovaným počatím. Vyberte si prenatálny vitamín so 400 kyselinou listovou. Ukážte svojmu lekárovi svoje prenatálne vitamíny, aby ste sa uistili, že je pre vás to pravé.
- Pripomeňme si, že odporúčaná denná hodnota pre zdravého dospelého človeka, ktorá lepšie odzrkadľuje vzťah medzi porciami jedla a prístupom k živinám, ktoré poskytujú, je 6,0 mcg.
- 4Vezmite si vitamínový doplnok. Ak viete, že nespĺňate odporúčanú dennú hodnotu vitamínu B12 alebo iných vitamínov, zvážte užívanie multivitamínu. Kým zdravá výživa je lepší spôsob, ako získať vitamíny, ktoré vaše telo potrebuje, multivitamíny sú dobrou voľbou, ak je vaša strava obmedzená.
- Porozprávajte sa so svojím lekárom, ak si nie ste istí, aké druhy vitamínov máte užívať a či to môže byť najlepší spôsob, ako zabezpečiť dostatok živín.
- Vedzte, že vaša schopnosť absorbovať vitamín B12 z výživového doplnku je obmedzená prirodzeným obsahom vášho žalúdka. Napríklad perorálne užitie doplnku 500 mcg povedie k skutočnej absorpcii iba asi 10 mcg vitamínu.
- Okrem perorálnych doplnkov môžete dostať aj tablety alebo pastilky, ktoré sa vám rozpustia pod jazykom, a dokonca aj tekuté doplnky. Aj keď sa hovorí, že rôzne médiá poskytujú väčšiu „biologickú dostupnosť“, nie je veľký rozdiel medzi schopnosťou vášho tela absorbovať orálne a sublingválne formy vitamínu B12.
- 5Vyhnite sa fajčeniu a pite iba s mierou. Fajčenie aj pitie alkoholu môžu interferovať s absorpciou vitamínov a prispievať k rôznym formám anémie súvisiacej s nedostatkom. Ak fajčíte, začnite s fajčením a poraďte sa so svojím lekárom o možnostiach, ktoré vám v tom pomôžu. Vypite jeden až dva nápoje denne. m,
Metóda 2 z 3: rozpoznanie symptómov a rizikových faktorov
- 1Dávajte si pozor na mierne príznaky nedostatku vitamínu b12. Príznaky, ktoré môžu naznačovať, že vášmu telu chýba vitamín B12, môžu zahŕňať rozsiahle nepohodlie. Aj keď tento nedostatok môže viesť k vážnym problémom s kardiovaskulárnym zdravím a kognitívnymi funkciami, bude mať vplyv aj na vašu dennú energetickú hladinu a fyzickú vytrvalosť.
- Čo sa týka energie, môžete sa cítiť unavení, neschopní sa sústrediť, dýchať a dokonca sa vám točí hlava, keď stojíte alebo cvičíte.
- Môžete stratiť chuť do jedla a vaša pokožka môže byť bledšia ako obvykle. Váš jazyk môže opuchnúť a začervenať sa a ďasná vám môžu ľahšie krvácať.
- Môžete trpieť hnačkou alebo zápchou.
- 2Poznáte prirodzené príčiny nedostatku vitamínu B12. Okrem diétneho nedostatku, ktorý vedie k nedostatočnému množstvu vitamínu B12, existuje niekoľko zdravotných stavov, ktoré znižujú schopnosť vášho tela absorbovať živiny, a preto vás môžu tiež vystaviť väčšiemu riziku. Ak sa vás týka niektorý z týchto zdravotných stavov, uistite sa, že zoberiete do úvahy ich potenciálny vplyv na vašu výživovú absorpciu.
- Na absorpciu B12 je potrebných päť vecí. Patrí sem príjem potravy, kyslý pepsín v žalúdku na uvoľnenie B12 z bielkovín, pankreatické proteázy na uvoľnenie B12, sekrécia vnútorného faktora parietálnymi bunkami a neporušené ileum, ktoré môže absorbovať komplex vnútorného faktora-B12.
- Uvedomte si, že akékoľvek choroby, ktoré komplikujú trávenie - vrátane Crohnovej alebo celiakie - môžu obmedziť prístup vášho tela k živinám. Našťastie, ak sú tieto choroby správne liečené, môžu byť vyriešené aj akékoľvek problémy s absorpciou vitamínu B12.
- Berte na vedomie, že zhubná anémia, ktorá ovplyvňuje zásobovanie vášho žalúdka niečím, čo sa nazýva vnútorný faktor, vášmu telu veľmi sťažuje spracovanie vitamínu B12. Váš lekár vám pomôže naplánovať konkrétny liečebný režim, ak sa zistí, že vám chýba vnútorný faktor.
- 3Dávajte si pozor na závažné príznaky nedostatku vitamínu b12. Nízke množstvo vitamínu B12 po dlhšiu dobu môže viesť k veľmi vážnym zdravotným problémom, vrátane poškodenia nervov. Počiatočné príznaky poškodenia nervov zahŕňajú depresiu a iné zmeny v psychickom stave, znížený pocit rovnováhy a mravenčenie v nohách alebo rukách.
- Tieto neurologické symptómy sa môžu prejaviť bez prítomnosti anémie - čo je stav krvi.
- Dávajte si pozor na neurologické problémy, pretože včasný zásah je životne dôležitý, aby sa predišlo potenciálne nevratnému poškodeniu.
- 4Rozpoznať účinky, ktoré môžu mať určité operácie a správanie. Totiž, ak sa podrobíte akémukoľvek chirurgickému zákroku, pri ktorom sa odstránia časti žalúdka alebo čriev - vrátane rôznych foriem chirurgického bypassu žalúdka, porozprávajte sa so svojím lekárom o tom, ako to môže ovplyvniť vstrebávanie vitamínu B12. V súvislosti s tým vedzte, že obvyklé používanie antacíd a/alebo liekov na pálenie záhy môže tiež viesť k komplikáciám súvisiacim s absorpciou vitamínov.
- Jedným z najdôležitejších aspektov zotavenia sa z bypassu žalúdka alebo iného chirurgického zákroku, ktorý postihuje váš gastrointestinálny systém, je zaistiť, aby vaše telo bolo stále schopné absorbovať dostatok vitamínu B12. Uistite sa, že váš diétny režim zodpovedá za túto nevyhnutnosť po takejto operácii, a vedzte, že pravdepodobne budete musieť tiež užívať doplnky vitamínu B12.
- Ak už dlhší čas užívate antacidá alebo lieky na pálenie záhy, uistite sa, že o tom váš lekár vie, keď s nimi hovorí o potenciálnom nedostatku vitamínu B12.
Metóda 3 z 3: Liečba nedostatku vitamínu b12
- 1K odbornému posúdeniu navštívte lekára. Ak vás znepokojuje váš výživový príjem alebo akékoľvek opakujúce sa príznaky, ktoré môžu súvisieť s anémiou z nedostatku vitamínu B12, navštívte čo najskôr lekára. Jednou z prvých skúšok, ktoré dostanete, je fyzické vyšetrenie, aby ste sa uistili, že nie sú problémy s vašimi reflexmi.
- Ďalšie dôležité testy, o ktorých by ste sa mali porozprávať so svojím lekárom, sú váš kompletný krvný obraz, počet retikulocytov, hladina proteínu LDH a skutočná hladina vitamínu B12.
- Príčiny nedostatku B12 zahŕňajú pernicióznu anémiu, gastrektómiu alebo gastritídu, infekciu H. pylori, vek, črevné poruchy, napadnutie pásomnicou, lieky, nedostatočný príjem v strave a infekciu HIV.
- 2Vyberte si liečbu podľa príčiny nedostatku. Ak nie sú žiadne zdravotné komplikácie, ktoré by vášmu telu sťažovali spracovanie vitamínu B12, pravdepodobne by ste do svojej stravy mohli pridať viac tejto živiny. Dodržiavajte všetky odporúčania lekára týkajúce sa diétnych zmien a zvážte užívanie vitamínových doplnkov, ak nie ste schopní upraviť stravu.
- Cieľom akejkoľvek liečby nedostatkom vitamínu B12 je zvýšiť hladinu vitamínu B12. To môže vyžadovať iba zmeny stravy.
- Možnosti liečby, ktoré vám môže odporučiť lekár, zahŕňajú aj vysokodávkované tablety vitamínu B12 alebo dokonca injekcie vitamínu B12.
- 3Získajte injekcie vitamínu B12. Ak máte zdravotnú komplikáciu alebo komplikáciu životného štýlu, ktorá bráni absorpcii živín v tele, injekcie sú životaschopnou cestou, ako zaistiť, aby ste stále dostávali vitamín B12, ktorý vaše telo potrebuje. Schopnosť vášho tela absorbovať vitamín B12 je opäť hlavným faktorom pri určovaní, či sú tieto injekcie nevyhnutnou formou liečby, pretože užívanie doplnkov vitamínu B12 ústami je adekvátnou liečbou pre väčšinu pacientov.
- Ak váš lekár považuje za nevyhnutné, aby ste dostali injekcie, vedzte, že počas prvých mesiacov liečby môžete potrebovať niekoľko injekcií.
- Po niekoľkých mesiacoch liečby budete pravdepodobne potrebovať jeden výstrel za mesiac, potenciálne na celý život.
Prečítajte si tiež: Ako si vybrať zdravé balené potraviny?
Otázky a odpovede
- Akým potravinám sa mám vyhýbať, ak máte anémiu z nedostatku vitamínu B12?Ak je to možné, treba sa vyhýbať akémukoľvek jedlu alebo nápoju, ktoré môžu vo všeobecnosti interferovať s absorpciou živín. Kofeín a alkohol môžu najčastejšie komplikovať vstrebávanie živín. Ešte dôležitejšie je, uistite sa, že jete druhy potravín, ktoré obsahujú potrebné živiny.
Komentáre (1)
- Ďakujeme za zdieľanie cenných informácií.
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.
Súvisiace články