Ako používať cesnak proti stresu a toxínom pre lepšiu náladu?
Pred použitím cesnaku sa však poraďte so svojím lekárom, ak cesnak nepomáha a stres vám prekáža v živote.
Okrem toho, že je cesnak chutným doplnkom mnohých receptov, je tiež bežnou prírodnou liečbou pre rôzne zdravotné problémy. Aj keď to nefunguje rovnako pre všetkých, cesnak je pre väčšinu ľudí bezpečný. Cesnak môžete použiť na zmiernenie stresu a toxínov, aby ste si mohli zlepšiť náladu tým, že ho zaradíte do svojho jedla, pripravíte si ho do čaju alebo pomocou bylinných kúr. Pred použitím cesnaku sa však poraďte so svojím lekárom, ak cesnak nepomáha a stres vám prekáža v živote.
Metóda 1 zo 4: začlenenie cesnaku do vašich jedál
- 1Ošúpeme a nakrájame cesnak. Odstráňte kožu tak, že žiarovku najskôr položíte na reznú dosku alebo tvrdý povrch. Potom jemne, ale pevne zatlačte dlaňou asi v 20 - 30 uhloch. To spôsobí, že sa vrstvy pokožky, ktoré držia žiarovku pohromade, oddelia. Strúčiky cesnaku je najlepšie nasekané alebo rozdrvené a nechať pôsobiť 10 - 15 minút, aby sa aktivoval alicín v cesnaku. Na rozdrvenie cesnaku môžete použiť drvič cesnaku alebo bok veľkého noža.
- Vždy kupujte čerstvý cesnak na použitie v potravinách.
- Cesnak pridávaný do jedla môže zmierniť upchatie nosa, ak sa užíva denne.
- 2Cesnak varíme na miernom ohni. Ak chcete maximalizovať účinky cesnaku, používajte ho čo najbližšie k surovému. Ak je pre vás takmer surového cesnaku „príliš“, pridajte cesnak na konci varenia. Cesnak neprevarujte, pretože vysokým a dlhotrvajúcim teplom stráca časť svojej potencie. Pridajte ho do omáčok, potrite ním mäso a hydinu alebo ho pridajte k zelenine a dobre premiešajte.
- Cesnak je možné pridať podľa chuti do akéhokoľvek jedla. V potravinách je bezpečný pre deti a tehotné alebo dojčiace ženy.
- Vyhnite sa vysokoteplotnému praženiu cesnaku.
- Pri varení s cesnakom nepoužívajte mikrovlnnú rúru. To znižuje produkovaný alicín.
- Na rýchle jedlo orestujte cesnak so zeleninou. Podusíme napríklad čerstvý špenát a keď je špenát takmer hotový, pridáme prelisovaný cesnak. Odstráňte z tepla a zmes špenátu a cesnaku posypte citrónovou šťavou.
- Okrem špenátu môžete pridať aj rôzne druhy listovej zeleniny.
- 3Zvážte pridanie surového, úplne prelisovaného cesnaku do jedál po uvarení. Jednoduché a chutné jedlo zo surového cesnaku je hummus. Uvarené fazule garbanzo, tahini (sezamové maslo), olivový olej, citrónovú šťavu a prelisovaný cesnak pripravte na pyré a urobte si vlastný hummus dip.
- Cesnak sa môže pridávať do rôznych jedál. Pretlačený cesnak pridajte k zemiakovej kaši a jednoducho ho vmiešajte.
- Na vrch akéhokoľvek mäsa pridajte prelisovaný cesnak asi päť až desať minút pred odstavením mäsa z ohňa. Vďaka teplu je cesnak jemnejší.
Cesnak vám síce môže pomôcť mať lepšiu náladu, ale nie u každého to bude fungovať rovnako.
Metóda 2 zo 4: príprava cesnakového čaju
- 1Urobte si cesnakový čaj s medom. Príprava cesnakového čaju je jednoduchý spôsob, ako využiť cesnak v medicíne. Vložte tri celé, olúpané strúčiky cesnaku do hrnca s 3 šálkami (710 ml) vody. Priveďte do varu a potom vypnite oheň.
- Pridajte 0,5 šálky (118 ml) medu a 0,5 šálky (118 ml) čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy.
- Premiešajte, polovicu vypite a chladte ďalší čaj v chladničke.
- Čaj popíjajte trikrát denne.
- 2Urobte si cesnakový čaj so zázvorom a citrónom. Cesnakový čaj je v Mexiku a Španielsku široko používaný na liečbu prechladnutia a kašľa. Ak máte nádchu alebo infekciu horných dýchacích ciest, čaj pite štyrikrát denne po dobu siedmich dní. Do hrnca dajte 4 ošúpané a prelisované strúčiky cesnaku so 4 šálkami (1 liter asi 1 litra) vody. Priveďte do varu a potom vypnite oheň.
- Pridajte šťavu z jedného čerstvo vytlačeného citrónu a 1 čajovú lyžičku surového strúhaného zázvoru.
- Vložíme späť na oheň a na miernom ohni dusíme 20 minút, potom scedíme.
- Extra čaj dajte do chladu. Ak chcete viac, zohrejte 0,5 šálky (118 ml) naraz a popíjajte ju štyrikrát denne.
- 3Pripravte si cesnak a šafranový čaj. Šafran sa používa v tradičnej perzskej/iránskej medicíne na liečbu depresie a zlepšenie nálady. Vložte tri celé, olúpané strúčiky cesnaku do hrnca s 3 šálkami (710 ml) vody. Priveďte do varu a potom vypnite oheň.
- Pridajte 1 čajovú lyžičku šafranu. Šafran sa musí zbierať ručne, aby mohol byť drahý. Najlepší je čerstvý šafran, ale zvoľte sušený šafran pred práškovým.
- Šafran môže spôsobiť kontrakcie maternice, preto by tehotné ženy nemali používať šafran inak ako pod dohľadom lekára.
- Pridajte 0,5 šálky (118 ml) medu, premiešajte a dajte vychladiť ďalší čaj.
- Ak chcete piť ďalší čaj, zohrejte 0,5 šálky (118 ml) naraz a popíjajte ho trikrát denne.
Ak je pre vás takmer surového cesnaku „príliš“, pridajte cesnak na konci varenia.
Metóda 3 zo 4: užívanie cesnaku inými spôsobmi
- 1Ako doplnok užívajte sušený cesnak. Pre deti neboli vyvinuté žiadne normy, ale na liečbu určitého typu poruchy lipidov v krvi, deti 300 mg dehydrovaného cesnakového prášku trikrát denne bezpečne prijali.
- 2 - 7 g odležaných cesnakových extraktov by ste mali užiť denne v rozdelených dávkach. Príkladom je produkt Kyolic. Starý cesnak obsahuje trochu alicínu („aktívna“ zložka cesnaku), ale nie toľko ako ostatné produkty. Preto toho musíte prijať oveľa viac.
- Sušený cesnakový prášok, ako napríklad Kwai a cesnak, nie je dostatočne štandardizovaný a neobsahuje veľké množstvo alicínu, aj keď niektoré sa môžu vyrábať po trávení. Väčšina klinických štúdií bola vykonaná s použitím Kwai s dávkami v rozmedzí od 600 do 1200 mg denne v rozdelených dávkach.
- Alicínový práškový extrakt, ako napríklad Allisure, Allimax, Alliforce a Alli-C, sú práškové extrakty, ktoré obsahujú značné množstvo alicínu v štandardizovanej forme. Vzhľadom na túto štandardizáciu a vyššie množstvo alicínu v týchto výrobkoch nemusíte veľa využívať, aby ste získali výhody. Užívajte 6 - 10 mg denne.
- 6 - 900 mg cesnakových tabliet alebo kapsúl sa má užívať denne v rozdelených dávkach. Spravidla sú pre väčšinu ľudí najlepšou voľbou, pretože poskytujú štandardizované alebo známe množstvo účinnej látky (alicín).
- 2Vezmite si cesnakovú tinktúru. Denne by ste mali užiť 2 - 4 ml tinktúry (extrakty v alkohole). Tinktúry budú obsahovať iba malé množstvo alicínu, ale môžu byť dobrou alternatívou pre tých, ktorí nemajú radi cesnak v jedle.
- Nepoužívajte tinktúry, ak sa zotavujete z alkoholizmu. Tinktúry používajú na extrakciu byliniek 95% alkohol.
- Cesnakový olej neobsahuje alicín z dôvodu spracovania potrebného na výrobu oleja
- Niektoré výrobky môžu na štítku uvádzať „alicínový potenciál“ alebo „výťažok alicínu“. Toto je pokus o štandardizáciu, ale štúdie uviedli, že táto hodnota nie je presná ani stabilná.
- 3Pridajte cesnak do prípravkov na zmiernenie kašľa a bolestí v krku. Surový cesnak je možné pridať do radu domácich liekov na zníženie závažnosti infekcií hrdla a kašľa. Napríklad urobte kloktadlo v hrdle tak, že 1 šálku (237 ml) prevarenej vody zalejete dvoma nasekanými strúčikmi cesnaku. Nechajte tri hodiny lúhovať, potom sceďte a kloktajte.
- Na kašeľ odlúpnite a rozdrvte dve cibule cesnaku a nechajte pôsobiť 15 minút (umožní sa to tvorbe alicínu). Po štvrťhodine rozdrvte v trecej miske a roztlačte do malého hrnca s tekutým medom. Nechajte cez noc vylúhovať. Jednu čajovú lyžičku tejto zmesi si môžete v prípade potreby dať na kašeľ, nádchu a bolesť hrdla. Med označte kvôli jasnosti obsahu a účelu.
Metóda 4 zo 4: Kedy vyhľadať lekársku pomoc
- 1Pred použitím cesnaku ako domáceho ošetrenia sa poraďte so svojim lekárom. Aj keď je cesnak vo všeobecnosti bezpečný, nie je vhodný pre každého. Cesnak môže spôsobiť alergické reakcie a interaguje s niektorými liekmi, ako sú lieky na vysoký krvný tlak a riedidlá krvi. Povedzte svojmu lekárovi, že plánujete používať cesnak ako prírodnú liečbu, a opýtajte sa, či je to pre vás to pravé.
- Vysvetlite, prečo chcete brať cesnak a ako dúfate, že vám to pomôže. Váš lekár môže mať ďalšie odporúčania, ako môžete dosiahnuť požadované výhody.
- 2Ak sa vám nálada použitím cesnaku nezlepší, navštívte lekára. Cesnak vám síce môže pomôcť mať lepšiu náladu, ale nie u každého to bude fungovať rovnako. Možno budete potrebovať ďalšiu pomoc, najmä ak máte základné ochorenie, ktoré vás robí náchylnými na stres. Našťastie máte možnosti, ako nájsť úľavu, a váš lekár vám môže pomôcť zistiť, ktorá liečba by vám mohla pomôcť. Navštívte svojho lekára a zistite, čo môžete vyskúšať ďalej.
- Dajte svojmu lekárovi vedieť, či sa chcete držať prírodnej liečby. Pomôžu vám vytvoriť liečebný plán, ktorý vyhovuje vašim potrebám a preferenciám.
- Váš lekár vám môže odporučiť účasť na kognitívnej behaviorálnej terapii (CBT), ktorá vám pomôže naučiť sa nové spôsoby, ako zvládať stres bez liekov.
- 3Porozprávajte sa so svojím lekárom, ak vám stres narúša každodenný život. Stres je bežnou súčasťou života, ale ak ho máte priveľa, môže sa stať škodlivým. V niektorých prípadoch vám stres môže sťažiť život, ale váš lekár vám môže pomôcť. Navštívte svojho lekára, ak vám stres spôsobuje nasledovné:
- Nadmerná úzkosť
- Strach z vecí, ktoré sa pravdepodobne nestanú
- Problémy s dodržiavaním rutiny a povinností
- Znížený výkon v práci alebo v škole
- Zameranie na jedlo
- Zmeňte svoje spánkové alebo stravovacie návyky
- Túžite použiť alkohol alebo drogy, aby ste sa cítili lepšie alebo unikli
- Často sa cítiť fyzicky chorý
- Pocit odtrhnutosti od ostatných
- Túžba po sebapoškodzovaní
Cesnak môžete použiť na zmiernenie stresu a toxínov, aby ste si mohli zlepšiť náladu tým, že ho zaradíte do svojho jedla, pripravíte si ho do čaju alebo pomocou bylinných kúr.
- Zvýšené diétne a doplnkové používanie cesnaku je spojené s nižším rizikom rakoviny hrubého čreva a žalúdka a nižším krvným tlakom.
- Cesnak bol tiež preukázaný v mnohých štúdiách na zníženie hladiny cholesterolu a sérových lipidov a zníženie zrážania krvi, čo pravdepodobne znižuje riziko srdcových chorôb.
- Pretože cesnak môže spôsobiť krvácanie, musíte ho prestať užívať najmenej 2 týždne pred operáciou.
- Porozprávajte sa so svojím lekárom o možných interakciách s liekmi, ako sú riedidlá krvi, inhibítory proteázy a lieky proti krvným doštičkám.
- Nepoužívajte cesnak ako prírodnú liečbu, ak máte gastroenteritídu, vred alebo ste tehotná alebo dojčíte. Radšej sa obráťte na svojho lekára.
Prečítajte si tiež: Ako liečiť bolesť hlavy s bylinkami?
Otázky a odpovede
Nezodpovedané otázky
- Je možné cesnak použiť na trávenie?
Komentáre (1)
- Konkrétne kroky a detaily.
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.
