Ako žiť s alergiou na mäkkýše?
Začnite tým, že čašníkovi poviete, že máte alergiu: „Ahoj, mám veľmi silnú alergiu na mäkkýše.“.
Ak sa u vás práve vyvinula alergia na mäkkýše, môže to byť trochu desivé. Môžete si myslieť, že takúto alergiu môžete vyvinúť iba v detstve, ale v skutočnosti ju môže vyvinúť ktokoľvek v každom veku. Prvým krokom je však pokúsiť sa vyhnúť sa alergénu. Mali by ste byť tiež pripravení na núdzové situácie, aby ste v prípade kontaktu s mäkkýšmi mali všetko, čo potrebujete, a vedeli ste, ako reagovať.
Časť 1 z 3: vyhýbanie sa alergii
- 1Čítajte štítky. Výrobcovia nemusia uvádzať na etikete, ak v sebe majú mäkkýše, aj keď veľa z nich to robí. Položky okrem toho zvyčajne nie sú označené pre mäkkýše, ak obsahujú mäkkýše, ako sú mušle, lastúry alebo ustrice. Preto je vždy najlepšie prečítať si etiketu.
- Je dôležité skontrolovať všetky štítky. Hoci mäkkýše nie sú často vkrádané do potravín, môžu byť v niekoľkých veciach, ktoré vás môžu prekvapiť.
- Napríklad potraviny, ktoré majú príchuť morských plodov, často obsahujú mäkkýše.
- Ak je vaša alergia obzvlášť závažná, môžete mať dokonca problémy s morskou soľou.
- 2Pozrite sa aj na nepotravinové etikety. Tento krok môže byť o niečo ťažší, pretože nie všetky etikety na potravinách sú povinné na uvedenie zložiek. Niektoré nepotravinové položky však môžu obsahovať mäkkýše, ktoré vám môžu spôsobiť alergickú reakciu.
- Napríklad, lesk na pery môže obsahovať kôrovce.
- Krmivo pre domáce zvieratá a rastlinné hnojivá môžu tiež obsahovať mäkkýše, čo môže byť dôležité, ak s nimi manipulujete a ak je vaša alergia závažná. Ďalšou položkou, ktorú je potrebné sledovať, sú výživové doplnky.
- 3Vyhnite sa kontaktu s mäkkýšmi. Ak máte alergiu, obzvlášť silnú, nemali by ste sa dotýkať ani mäkkýšov, ani vdýchnutia, ak sa nachádzate v blízkosti mäkkýšov. V skutočnosti sa alergická reakcia môže vyskytnúť len vtedy, ak vdýchnete častice z mäkkýšov.
- Ak varíte pre svoju rodinu, vynechajte varenie mäkkýšov pre zvyšok rodiny, aj keď to sami nejete. Tiež sa snažte nebyť v oblastiach, kde sa varia mäkkýše.
- V obchode s potravinami sa snažte vyhnúť pultu s morskými plodmi, pretože prílišné priblíženie by vás mohlo naštartovať.
- Nie každý je alergia na mäkkýše taká závažná. Dávajte si pozor na to, na čo reagujete a na čo nie.
ODBORNÁ TIPAlergia na mäkkýše je tiež spojená s alergiou na roztoče. Ľudia, ktorí sú extrémne citliví na alergiu na roztoče, môžu mať pri konzumácii krabov alebo homárov menšie príznaky, pretože mäkkýše majú rovnaký proteín ako roztoče. Ak ste prehnane citliví na svoje alergie, nemali by ste jesť mäkkýše potom, čo ste si dom práve hĺbkovo vyčistili alebo utreli prach a naopak.
Krmivo pre domáce zvieratá a rastlinné hnojivá môžu tiež obsahovať mäkkýše, čo môže byť dôležité, ak s nimi manipulujete a ak je vaša alergia závažná. - 4Pýtajte sa v reštauráciách. Keď jete vonku, vždy sa opýtajte, čo je vo vašom jedle. Najlepšie je byť v bezpečí, keď sa pýtate, než aby ste predpokladali, že jedlo neobsahuje mäkkýše.
- Začnite tým, že čašníkovi poviete, že máte alergiu: „Ahoj, mám veľmi silnú alergiu na mäkkýše.“
- Pokračujte v rozprávaní o tom, čo by ste si chceli objednať: „Rád by som si objednal chow mein. Obsahuje to nejaké mäkkýše?“
- Ak čašník povie, že nevie, skúste sa opýtať: „Mohli by ste ma prosím skontrolovať? Nemôže to byť ani v aróme. Veľmi si to vážim.“
- Tiež sa opýtajte na olej, ak si objednáte niečo vyprážané. Niekedy ten istý olej, ktorý sa používa na varenie, povedzme, kura, môže byť použitý aj na varenie kreviet.
- 5Pri rybách buďte opatrní. Pokiaľ nemáte špecifickú alergiu na ryby, nemali by ste sa obávať konzumácie rýb. Ak ste však nikdy predtým nejedli ryby, mali by ste byť pri jeho skúšaní obozretní alebo dokonca počkať, kým vás pre danú alergiu testujú. Ryby sú geneticky odlišné od mäkkýšov, takže na oba môžete alebo nemusíte byť alergický.
Časť 2 z 3: pripravuje sa
- 1Poznajte svoje spúšťače. Mäkkýše sú v skutočnosti rozdelené do dvoch kategórií, kôrovce a mäkkýše. Kôrovce zahŕňajú krevety, homáre a kraby. Mäkkýše sú mušle, lastúry, mušle a ustrice.
- Môžete byť alergický na jednu skupinu alebo na obidve. V skutočnosti môžete byť alergický iba na jeden druh mäkkýšov a nie na iné, napríklad na krevety.
- Alergie na kôrovce sú zvyčajne horšie ako alergie na mäkkýše.
- 2Navštívte svojho lekára. Ak viete, že máte závažnú alergiu, je dôležité navštíviť lekára a prediskutovať svoje možnosti. Ak môžete, navštívte osobu, ktorá sa špecializuje na alergie, pretože vám môžu pomôcť presne určiť, na čo ste alergický.
- Alergiu na mäkkýše môžete vyvinúť kedykoľvek v živote. Preto, ak začnete vykazovať príznaky, je najlepšie nechať sa odhlásiť.
- Ak začnete pociťovať mravčenie v ústach po požití mäkkýšov, je načase porozprávať sa so svojím lekárom.
Ak máte alergiu, obzvlášť silnú, nemali by ste sa dotýkať ani mäkkýšov, ani vdýchnutia, ak sa nachádzate v blízkosti mäkkýšov. - 3Zaobstarajte si epinefrínové pero. Ak vám diagnostikujú závažnú alergiu na mäkkýše, lekár vám predpíše epinefrínový autoinjektor, aby ste sa mohli pri prvom príznaku reakcie samoliečiť. Tieto autoinjektory alebo perá vám môžu pomôcť prežiť, keď máte závažný záchvat alergie, a to tak, že si do tela vpichnete adrenalín (adrenalín).
- Niektoré bežné značky sú EpiPen a Avui-Q.
- Epinefrín vám môže zachrániť život v prípade vážneho záchvatu.
- Pero kontrolujte pravidelne, najmenej raz za mesiac. Ak vidíte, že je tekutina zakalená alebo peru uplynul dátum spotreby, zaobstarajte si nový.
Časť 3 z 3: reakcia na alergiu
- 1Rozpoznať včasné varovné signály. Väčšinu času začne vaša reakcia do niekoľkých minút po zjedení prvého sústa. Niekedy sa však môže objaviť o niekoľko hodín neskôr.
- Jedným z príznakov je mravčiaci jazyk po konzumácii mäkkýšov. Medzi ďalšie príznaky patrí sipot, kašeľ, zvieranie v hrdle, chrapot a problémy s dýchaním.
- Môžete tiež prepuknúť do žihľavky, mať svrbiace, opuchnuté oči alebo opuch hrdla. Ďalším príznakom sú žalúdočné problémy, ako napríklad hnačka alebo vracanie. Nakoniec vás môže omámiť alebo sa vám točiť hlava.
- 2Dávajte pozor na nástup symptómov. Ak máte závažné alergie, môže sa vám stať to, čo sa nazýva anafylaktická reakcia, čo je len vymyslený spôsob, ako povedať závažnú, život ohrozujúcu alergickú reakciu. Ak viete, že vaše alergie sú zlé, možno budete musieť podať epinefrín, keď sa u vás prejaví prvý príznak. V opačnom prípade budete musieť podať injekciu za jednej z týchto podmienok:
- Máte príznaky nosa, úst, pokožky alebo žalúdka, ako aj ťažkosti s dýchaním alebo máte závraty (nízky krvný tlak).
- Myslíte si, že ste boli vystavení mäkkýšom, a máte dva z týchto príznakov: kožné problémy/opuch pier, problémy so žalúdkom, nízky krvný tlak (závrat) alebo problémy s dýchaním.
- Viete, že ste boli odhalení, a začnete pociťovať nízky krvný tlak (závrat, pocit točenia hlavy, slabosť).
Ak vám diagnostikujú závažnú alergiu na mäkkýše, lekár vám predpíše epinefrínový autoinjektor, aby ste sa mohli pri prvom príznaku reakcie samoliečiť. - 3Podajte injekciu epinefrínu. Ak si myslíte, že potrebujete podať epinefrín, vytiahnite pero. Ak si myslíte, že to nedokážete sami, pokúste sa o tom porozprávať s niekým iným. Každé pero je trochu iné, preto si prečítajte svoje pokyny v dostatočnom predstihu, než ho budete potrebovať.
- V zásade však odklopíte vonkajší držiak a odhalíte autoinjektor. Stiahnete prvú čiapočku, často modrú, sivú alebo oranžovú. Na niektorých perách je označený „1.“ Môžete vidieť červený tip. NEDÁVAJTE prst pred špičku. Stiahnite druhú čiapočku.
- Umiestnite koniec ihly (červený hrot na niektorých perách) injektora na vonkajšiu časť stehna blízko vrchu a do stredu. Uistite sa, že ide do svalu. Môžete to urobiť prostredníctvom oblečenia. Stláčajte, kým nepocítite, ako sa ihla dostáva do vašej pokožky. Podržte ho 10 sekúnd a potom ho vytiahnite. Pozrite sa na hrot, aby ste sa presvedčili, že je ihla predĺžená. Ak nie, musíte to skúsiť znova.
- V pere pravdepodobne uvidíte zvyšky tekutiny. To je v poriadku a pokiaľ sa ihla vysunula, dostali ste správnu dávku.
- Môže byť užitočné ukázať blízkym priateľom a rodine, ako používať injektor epinefrínu, keď sa nenachádzate v núdzovej situácii. V prípade potreby tak môžu pomôcť.
- 4Choďte na pohotovosť. Aj keď vám adrenalín môže zachrániť život, nerieši problém alergickej reakcie. Stále musíte ísť na pohotovosť. Najlepšie je ihneď zavolať na číslo 9-1-1.
Prečítajte si tiež: Ako sa vysporiadať s potravinovými alergiami?
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.
Súvisiace články
