Ako jesť Paleo s rozpočtom?
Paleo diéta sa zameriava na konzumáciu potravín, ktoré napodobňujú skupiny potravín našich predpoľnohospodárskych predkov lovcov a zberačov. To znamená diétu prevažne ovocia, zeleniny, orechov, vajec a kvalitných zdrojov bielkovín, ako sú ryby a mäso. Napriek tomu, že táto diéta môže byť prospešná pre vaše zdravie, môže byť náročné udržať rozpočet. Paleo môžete jesť z obmedzených zdrojov tým, že upravíte svoje nákupné návyky a prejdete na lacnejšie paleo možnosti. Môžete tiež upraviť svoje denné návyky, aby ste ušetrili peniaze za jedlo a stále držali paleo diétu.
Metóda 1 z 3: Úprava nákupných návykov
- 1Nakupujte položky vo veľkom. Aby ste znížili náklady, mali by ste skúsiť nakupovať paleo potraviny vo veľkom. Môžete hromadne investovať do nákupu predmetov, ako je olivový olej, aby ste ušetrili peniaze a zaistili vám prístup k tejto stabilnej diéte. Mäso si môžete kúpiť aj vo veľkom priamo od farmára alebo z kvalitného zdroja mäsa. Porozprávajte sa s miestnym mäsiarom o kúpe veľkých kusov mäsa. Potom ich dajte zamraziť a jesť ich niekoľko týždňov vkuse.
- Paleo potraviny, ako sú orechy, si môžete kúpiť aj hromadne u dodávateľa vo vašej oblasti alebo vo veľkom obchode s krabicami.
- Skúste nakúpiť ryby vo veľkom, a to tak, že vyberiete do konzervy voľne žijúceho aljašského lososa a ďalšie konzervované ryby. Môžete sa zásobiť rybami z konzervy, aby ste ich mohli jesť ako súčasť svojej paleo diéty.
- Vajcia je možné kúpiť vo veľkom množstve a sú pomerne lacné. Často ich predáva tucet a každé vajíčko má 6 gramov bielkovín.
- Dbajte na správne skladovanie hromadných potravín. Extra porcie veľkých kusov mäsa hlboko zmrazte v mrazničke a extra veľké orechy skladujte na bezpečnom mieste, napríklad v chladničke, aby ste zabránili škodcom.
- 2Nakupujte na miestnom farmárskom trhu. Veľkú časť stravovania paleo tvorí konzumácia čerstvého ovocia a zeleniny. Návšteva miestneho farmárskeho trhu vám zaistí prístup k najlepším miestnym výrobkom a neplatíte prirážkové ceny v obchode s potravinami. Môžete si urobiť pravidelný zvyk chodiť na farmársky trh raz týždenne a zásobiť sa čerstvým ovocím a zeleninou.
- Keď nakupujete na farmárskom trhu, určite sa poprechádzajte a prezrite si produkty u rôznych predajcov zblízka. Pri kúpe porovnajte ceny produktov a uistite sa, že získate produkty najvyššej kvality za dobrú cenu.
- 3Pripojte sa k programu CSA vo vašej oblasti. Program poľnohospodárstva podporovaného komunitou (CSA) vám poskytuje prístup k miestnym čerstvým výrobkom od farmárov vo vašej oblasti. Je to tiež dobrý spôsob, ako každý týždeň nakupovať produkty vo veľkom, ktoré sú miestne a vysoko kvalitné. Môžete sa pozrieť na programy CSA vo vašej oblasti online alebo si ich nájsť prostredníctvom školy, práce alebo komunitného združenia. Takto máte každý týždeň prístup k čerstvým výrobkom, ktoré sú cenovo dostupné a zapadajú do vašej paleo diéty.
- Ak žijete v spoločnej domácnosti, môžete skúsiť rozdeliť objednávku CSA s ostatnými, aby ste znížili náklady. Programy CSA často ponúkajú spotrebiteľom veľké množstvo potravín, vďaka čomu sú ideálne na zdieľanie s ostatnými.
- 4Skontrolujte zľavy a kupóny na paleo potraviny. Paleo môžete jesť s obmedzeným rozpočtom tak, že skontrolujete online a v novinách kupóny na paleo jedlá. V kupónoch skenujte zľavy na ryby, mäso, vajíčka a výrobky. Môžete tiež nájsť zľavy na niektoré sypké orechy. Kupóny si pripnite a použite ich pri pokladni, aby ste každý týždeň ušetrili na potravinách.
- Do telefónu si môžete stiahnuť aplikácie, ktoré vám môžu povedať o kupónoch a zľavách na určité potraviny. Pomocou týchto aplikácií môžete sledovať tieto zľavy a použiť ich, keď príde čas na nákup jedla pre vašu paleo diétu.
Metóda 2 z 3: výber lacnejších možností paleo
- 1Nabite sa zeleninou a ovocím. Ak sa pokúšate ušetriť na rozpočte, choďte na lacné a dobré jedlá. Zelenina a ovocie sú často lacnejšie ako balené potraviny a hodia sa priamo do vašej paleo diéty. Choďte na mrkvu, cibuľu, zeler, kapustu a lacnejšie druhy zeleniny. Rozhodnite sa pre lacnejšie ovocie, ako sú jablká a banány.
- Ak stále máte problémy s poskytovaním čerstvého ovocia a zeleniny, môžete namiesto toho skúsiť kúpiť mrazené produkty. Nákup mrazeného ovocia a zeleniny znamená, že sa nemusíte ponáhľať, aby ste všetko spotrebovali, alebo sa báť, že vyhodíte peniaze za jedlo, ktoré nestihnete zjesť. Zbierajte mrazené ovocie ako bobule a mrazenú zeleninu ako špenát, kel a hrášok.
- 2Choďte na lacnejšie kúsky mäsa. Kúpou lacnejších rezov a mäsa z orgánov môžete ušetriť peniaze na potenciálne drahé položky, ako je mäso. Pečeň, obličky, srdce a mozog sú lacné a plné výživy. Porozprávajte sa s miestnym mäsiarom o nákupe organového mäsa a potom ho pripravte tak, aby chutil vynikajúco.
- Môžete tiež ísť na kúsky mäsa, ktoré nie sú tak jemné, ale rovnako dobre chutia, keď sú uvarené. Strihy ako plece, päty a stopky sú lacnejšie a keď sú pomaly varené, chutia skvele. Tekutinu z pomalého varenia môžete použiť aj ako vývar do polievok, dusených pokrmov a omáčok.
- 3Nakúpte položky, ktorým čoskoro vyprší platnosť. Nebojte sa dátumov spotreby, najmä ak si kúpené jedlo plánujete pripraviť a zjesť hneď. Mnoho potravín, ktorým sa blíži dátum spotreby, budú označené. Môžete ísť na kusy mäsa, ktoré sa blížia dátumom „predať do“, a kúpiť si ich v ten večer na večeru. Alebo si môžete vyzdvihnúť produkty, ktoré sú mierne pomliaždené, ale stále dobré, a kúpiť ich lacno.
- Veľká časť paleo diéty je nejedenie vopred zabalených potravín, čo znamená, že sa nemusíte príliš starať o dátumy spotreby, pokiaľ nebudete jesť mäso alebo ryby. Ak si všimnete kusy mäsa alebo rýb, ktoré sa blížia dátumu predaja a sú v predaji, vyberte ich.
Metóda 3 z 3: úprava vašich denných návykov
- 1Varte viac paleo jedál doma. Veľký spôsob, ako môžete ušetriť peniaze na paleo diéte, je vyhnúť sa jedlu a vareniu doma. Varenie doma znamená, že presne viete, čo patrí do vášho jedla, a môžete si byť istí, že je všetko paleo. Môžete tiež ušetriť na rozpočte jedla, keď varíte doma a máte zbytky jedla neskôr v týždni.
- Jeden zo spôsobov, ako sa môžete motivovať k tomu, aby ste varili viac paleo, je nechať ostatných, aby tiež jedli a varili spoločne. Možno máte raz za týždeň paleo večeru, kde sa všetci stretnete a pripravíte paleo jedlá s obmedzeným množstvom prísad alebo s obmedzeným rozpočtom.
- 2Vytvorte si paleo jedálniček na týždeň. Ďalším spôsobom, ako zaistiť, aby ste zostali na dobrej ceste z hľadiska rozpočtu, je vytvoriť si paleo plán jedla na každý týždeň. Môžete si napísať, aké recepty na paleo plánujete na týždeň a urobiť si nákupný zoznam. Potom by ste mohli vypočítať, koľko peňazí budete každý týždeň minúť na jedlo na základe svojho jedálnička a nákupného zoznamu.
- V rámci svojho jedálnička môžete skúsiť vymeniť jedlá, ktoré pripravíte, aby ste si z týždňa na týždeň dopriali rozmanitosť. Vďaka tomu bude vaša paleo diéta pre vás chutná a vzrušujúca a prinúti vás robiť rôzne jedlá.
- 3Prideľte väčšiu časť svojho rozpočtu na jedlo. Napriek tomu, že už máte celkovo obmedzený rozpočet, môžete zvážiť pokus alokovať viac zo svojho mesačného alebo týždenného rozpočtu na jedlo. Zvážte, kde vo svojom rozpočte môžete znížiť náklady alebo ich presunúť, aby ste mali viac peňazí na paleo jedlo. Možno vynecháte rannú kávu v kaviarni, budete málo jesť alebo menej míňate na veci, ako je oblečenie.
- Pridelenie čo i len malého množstva peňazí navyše do vášho rozpočtu na jedlo môže pomôcť byť paleo jednoduchším. Môžete premýšľať o dlhodobých výhodách stravovania paleo a byť ochotní obetovať niekoľko vecí, aby ste mali viac peňazí na svoju diétu.
Prečítajte si tiež: Ako urobiť Chole Kulche?
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.