Ako používať koreň lopúcha?
Ak chcete použiť koreň lopúcha, môžete si pripraviť čaj z čerstvého alebo sušeného koreňa.
Koreň lopúcha sa už po stáročia používa ako diuretikum a pomoc pri trávení. Ak chcete použiť koreň lopúcha, môžete si pripraviť čaj z čerstvého alebo sušeného koreňa. Ženy, ktoré sú tehotné alebo sa pokúšajú otehotnieť, deti mladšie ako 18 rokov alebo diabetičky, by však koreň lopúcha nemali používať.
Metóda 1 z 2: Varenie čerstvého čaju z koreňa lopúcha
- 1Kúpte si čerstvý lopúch v obchode so zdravou výživou. Divoký lopúch môže byť kontaminovaný a nie je bezpečné ho konzumovať. Tiež by ste si potenciálne mohli pomýliť jedovatú burinu s lopúchom. Lopúch vždy kupujte z dôveryhodného zdroja, akým je napríklad váš miestny obchod so zdravou výživou.
- Čerstvý koreň lopúcha nájdete aj vo svojom miestnom obchode s ázijskými potravinami.
- Ak plánujete nákup čerstvého koreňa lopúcha online, uistite sa, že spoločnosť, od ktorej si ho kupujete, je seriózna. Pozrite sa na online recenzie od ľudí, ktorí si tiež objednali produkt.
- 2Odrežte 6 -palcový (15 cm) segment koreňa lopúcha. Korene lopúcha môžu byť naozaj dlhé a odhalené konce môžu byť suché, preto odrežte malý segment, ktorý môžete použiť na čaj. Použiť kuchynský nôž znížiť až na doraz cez koreň a odstrániť oddiel.
- Nepoužitú časť koreňa uložte do chladničky, aby bola dlhšie čerstvá.
- Ak plánujete variť čaj pre 3-4 osoby, odrežte časť 25 palcov.
Sušený koreň lopúcha nechajte niekoľko minút nerušene sedieť v horúcej vode. - 3Odlupujte vonkajšiu vrstvu škrabkou na zemiaky, kým sa nedostanete k jadru. Držte koreň v ruke a pomocou škrabky na zemiaky odstráňte celú vonkajšiu vrstvu. Pokračujte v lúpaní, kým sa nedostanete k mäkkému, bielemu jadru v strede.
- Ak sa pozriete na prierez koreňa, zvonku uvidíte tmavší prsteň a vo vnútri svetlejší prsteň. Svetlejší prstenec je jadrom koreňa.
- Zlikvidujte vonkajšiu vrstvu koreňa lopúcha.
- 4Škrabkou nastrúhajte 1 polievkovú lyžicu (15 ml) jadra. Pomocou škrabky na zemiaky nastrúhajte kúsky jadra do misy. Jemnejšie kúsky koreňa prinesú čaj silnejšej chuti a hrubšie kúsky spôsobia, že čaj bude jemnejší. Pokračujte v drvení, kým nebudete mať dostatok koreňa lopúcha na prípravu čaju.
- Ak varíte čaj pre viac ako 1 osobu, nastrúhajte 1 polievkovú lyžicu (15 ml) koreňa na osobu.
- Na strúhanie koreňa lopúcha môžete použiť aj strúhadlo na syr, ale bude z neho čaj so silnou chuťou.
- 5Koreň lopúcha namočte do 2 šálok (470 ml) horúcej vody na 5 minút. Do skleneného hrnčeka vložte 1 polievkovú lyžicu (15 ml) koreňa. 2 šálky (470 ml) vody priveďte k varu a zalejte ňou koreň. Nechajte koreň 5 minút odpočívať, potom ho vyberte z vody.
- Pokiaľ nie ste tehotná, nemáte cukrovku a hydratujete sa inými tekutinami, môžete denne piť až 3 šálky čaju z koreňa lopúcha.
- Na napučanie koreňa lopúcha použite čajové vrecúška alebo sitko na čaj, aby ste ho po dokončení čaju mohli jednoduchšie vybrať.
- Vytlačte koreň z vody vidličkou alebo sitkom, aby ste si nespálili prsty.
Tip: Na zvýraznenie chuti čaju pridajte med alebo citrónovú šťavu.
Ak plánujete kúpiť čerstvý koreň lopúcha online, uistite sa, že spoločnosť, od ktorej si ho kupujete, je seriózna.
Metóda 2 z 2: použitie sušeného koreňa lopúcha
- 1Kúpte sušený koreň lopúcha z dôveryhodného zdroja. Pretože je sušený koreň lopúcha zaradený medzi bylinné doplnky, nie je regulovaný mnohými vládnymi organizáciami na ochranu spotrebiteľa, ako je napríklad FDA. Kedykoľvek kupujete sušený koreň lopúcha, uistite sa, že ho získavate z dobrého zdroja, ako je obchod so zdravou výživou, obchod s vitamínmi a doplnkami alebo od renomovaného online predajcu.
- Mnoho veľkých reťazcov obchodov s vitamínmi a doplnkami nosí sušený koreň lopúcha, ktorému môžete dôverovať.
- 2Do pohára dajte 2 čajové lyžičky (9,9 ml) sušeného koreňa lopúcha. Odmerajte si sušený koreň lopúcha, aby ste si urobili čaj. Použite čajové vrecúško, sitko na čaj alebo jednoducho pridajte sušený koreň priamo do pohára alebo hrnčeka.
- Na čaj s ľahšou chuťou použite 1 čajovú lyžičku (4,9 ml) sušeného koreňa lopúcha.
- 3Koreň lopúcha zalejte 2 šálkami (470 ml) vriacej vody. Vodu privedieme k varu a potom ju odstavíme z tepla. Pridajte ho do pohára alebo hrnčeka tým, že ho nalejete priamo na sušený koreň lopúcha.
Tip: Ak nepoužívate čajové vrecúško alebo sitko, nechajte sušený koreň lopúcha 10 minút máčať vo vode. - 4Nechajte koreň lúhovať 5 až 10 minút. Sušený koreň lopúcha nechajte niekoľko minút nerušene odležať v horúcej vode. Teplej vody cez sušený koreň bude rehydratáciu koreň a uvoľňovať zlúčeniny vnútri nej.
- Pre ľahšiu chuť čaj lúhujte 2-3 minúty.
Tip: Ak nepoužívate čajové vrecúško alebo sitko, nechajte sušený koreň lopúcha namočiť vo vode na 10 minút.
- 5Odstráňte sušený koreň lopúcha zo skla. Vytiahnite čajové vrecúško alebo sitko a nechajte prebytočnú vodu natiecť späť do hrnčeka alebo pohára, ale nestláčajte koreň. Ak sušený koreň voľne pláva v čaji, pred konzumáciou ho sceďte.
- Sušený koreň lopúcha môže mať horkú chuť, preto ho pred vypitím čaju vyberte.
- Pridajte čaju sladkosť pridaním trochy medu alebo trochu kyslosti pridaním čerstvej citrónovej šťavy.
- Deti mladšie ako 18 rokov by nemali konzumovať koreň lopúcha.
- Tehotné ženy alebo ženy pokúšajúce sa otehotnieť by nemali brať koreň lopúcha.
- Pretože koreň lopúcha je prírodné diuretikum, neužívajte ho, ak ste dehydrovaný alebo ak užívate iné diuretiká.
Prečítajte si tiež: Ako znížiť kyslosť pri varení?
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.
