Ako sa vyhnúť problémom so žalúdkom v menej rozvinutých krajinách?

Ako sú miestne vyrobené ovocné šťavy alebo mrazené nápoje — Nepite nápoje zmiešané s miestnou vodou alebo ľadom, ako sú miestne vyrobené ovocné šťavy alebo mrazené nápoje.

Cestovateľská hnačka nie je smrteľná, ale určite vám môže zničiť skúsenosti v zahraničí. Príznaky sa zvyčajne objavujú počas prvých 1 alebo 2 týždňov cesty a môžu vymiznúť do 3 až 5 dní bez liečby. Väčšina prípadov je spôsobená bakteriálnymi patogénmi, pričom menšie percento je dôsledkom vírusov. Mnoho ľudí chytá giardiózu na parazity v kontaminovanej vode. Na cestách si dávajte veľký pozor na jedlo a tekutiny. Jedzte čerstvo uvarenú zeleninu, mäso a morské plody a pite fľaškové alebo varené nápoje. Vyhnite sa požitiu miestnej vody, ľadu alebo čohokoľvek, čo by sa mohlo kontaminovať, aby sa znížilo riziko žalúdočných problémov.

Metóda 1 z 3: Bezpečné pitie vody

1
Pred pitím neupravenú vodu varte aspoň 1 minútu. Či už miestna voda pochádza z vodovodu, potoka, studne alebo iného miestneho zdroja, môže obsahovať baktérie. Ak musíte piť miestnu vodu, priveďte ju k varu na silnom ohni. Nechajte variť po dobu 1 až 3 minút, aby sa zničili škodlivé vodou prenosné patogény.
- Vo vysokých nadmorských výškach varte vodu asi 3 až 5 minút.
- Požiadajte o nápoje, ako je káva a čaj, pripravené z vriacej vody.
2
Ošetrite miestnu vodu jódovými tabletami alebo filtrami. Vyzdvihnite si balíček tabliet na úpravu vody v obchode so športovými potrebami, v cestovnom obchode alebo v lekárni. Na čistenie vody použite filtre s jodizovanou vodou alebo pridajte 5 kvapiek jódovej tinktúry na 1 liter vody.
- Alternatívne môžete do vody pridať tablety tetraglycínhydroperiodidu.
- Pri správnom použití postupujte podľa pokynov na obale.
3
Nepite nápoje obsahujúce ľad alebo miestnu vodu. Vyhnite sa požitiu neupravenej vody, či už je v kvapalnom alebo tuhom stave. Mrazenie nezabije baktérie rovnako ako varenie. Kocky ľadu môžu rýchlo kontaminovať inak bezpečné nápoje, ako je balená voda. Z tohto dôvodu nikdy nepridávajte ľad do ničoho, čo pijete. Ak vám niekto dá do nápoja ľad, požiadajte o čistý pohár.
- Aj keď vidíte miestnych obyvateľov, ako pijú neupravenú vodu alebo ľad, sami to nepite. Miestni obyvatelia si spravidla vytvárajú imunitu voči baktériám.
- Nepite nápoje zmiešané s miestnou vodou alebo ľadom, ako sú miestne vyrobené ovocné šťavy alebo mrazené nápoje.
4
Pite nápoje po otvorení ich pôvodných, uzavretých nádob. Rozhodnite sa pre konzervovanú alebo balenú vodu sýtenú oxidom uhličitým, neperlivú vodu, nealkoholické nápoje, pivo alebo víno. Pred pitím toho, čo je vo vnútri, starostlivo skontrolujte tesnenie na nádobe a potom vysušte všetku vlhkosť na vonkajšej strane nádoby. Ak vám nápoj priniesli už otvorený, nepite ho.
- Karbonizácia zabíja baktérie, čím sa voda sýtená oxidom uhličitým stáva bezpečnejšou voľbou ako neperlivá voda.
- Nápoje vo fľašiach a v plechovkách sa často skladujú v miestnom ľade. Pred otvorením nádoby je nevyhnutné utrieť ju, aby ste zabránili kontaminácii nápoja.
- Uistite sa, že ste tesnenie veľmi starostlivo skontrolovali na balenej vode, aby ste sa presvedčili, že nebolo znovu naplnené miestnou vodou. V rozvojových krajinách to nie je nezvyčajné.

Nepite nápoje obsahujúce ľad alebo miestnu vodu.

Metóda 2 z 3: Starostlivý výber potravín

1
Jedzte teplé, dôkladne uvarené mäso, morské plody a zeleninu. Na cestách nejedzte surovú zeleninu ani nedovarené mäso alebo morské plody. Vyhnite sa mäkkýšom, ktoré vám môžu pokaziť žalúdok. Zaistite, aby vám všetky jedlá, ktoré jete, prišli horúce, aby ste si boli istí, že boli uvarené dostatočne dobre na to, aby zabili všetky baktérie.
- Buďte pripravení odmietnuť niektoré z miestnych pochúťok, najmä ak sa týkajú surových rýb alebo nedostatočne tepelne upraveného mäsa.
- Nemajú jesť zvyšky alebo ohrievané potraviny, pretože sú viac pravdepodobné, že byť kontaminované.
- Vyhnite sa jedlu, ktoré sedí v bufete, najmä ak obsahuje mäso alebo ryby, alebo ak už chvíľu sedí v omáčke.
2
Vyhnite sa konzumácii akýchkoľvek nepasterizovaných mliečnych výrobkov. Podobne ako vriaca voda, pasterizácia zahŕňa zahriatie mliečneho výrobku, aby sa zničili všetky škodlivé patogény. Vyhnite sa pitiu čerstvého alebo nepasterizovaného mlieka alebo konzumácii mliečnych výrobkov, ako sú syry alebo zmrzlina, ktoré boli vyrobené z nepasterizovaného mlieka.
- Ak nemôžete skontrolovať obal mliečneho výrobku, aby ste potvrdili, či bol alebo nie je pasterizovaný, zostaňte na bezpečnej strane a nekonzumujte ho.
3
Čerstvé ovocie si pred konzumáciou ošúpte. Umývanie ovocia v miestnej vode prinesie iba škodlivé baktérie. Ovocie olúpeme opatrne, aby sa vonkajšia strana šupky nedotkla ovocia. Držte sa ľahko olúpateľného ovocia, ako sú pomaranče a banány, vyhnite sa však ovociu, ako je hrozno a bobule, ktoré nemožno lúpať. Kôru ovocia jedzte iba vtedy, ak ste ho dôkladne umyli v upravenej pitnej vode.
- Nejedzte vopred olúpané alebo nakrájané ovocie, pretože môže byť kontaminované.
- Vyhnite sa dužine melónu, ktorá mohla byť napumpovaná extra vodou, aby sa zvýšila jej hmotnosť.
4
Ak máte obavy z miestne pripravených jedál, zásobte sa balenými potravinami. Ak vás zaujíma kvalita jedla - odkiaľ pochádza, ako bolo skladované alebo ako bolo pripravené, stavte na balené potraviny. Nájdite miestny obchod s potravinami alebo trh, kde si môžete vyzdvihnúť balené občerstvenie a prísady do jedla. Skúste najskôr jednoduché alebo známe jedlá, ako sú raňajkové cereálie, nevarená ryža alebo cestoviny, sušené ovocie a konzervovaná zelenina.
- Ak máte alergie, diétne obmedzenia alebo citlivé chuťové poháriky, uistite sa, že si prinesiete alebo kúpite dostatok balených potravín, ktoré vám pomôžu zvládnuť cestu.
5
Vyhnite sa jedlu podávanému pri izbovej teplote alebo pouličným predajcom. Ak sa podáva pri izbovej teplote, mohlo by dlho sedieť od uvarenia. Aj keď pouličné jedlo môže vyzerať a cítiť chutne, pravdepodobne vám rozruší žalúdok. Nemôžete s istotou vedieť, ako pouliční predajcovia skladujú alebo pripravujú svoje jedlo, preto sa vyhýbajte ich objednávaniu alebo jedeniu.
- Nekupujte ani nejedzte žiadne čerstvé alebo varené jedlo z akéhokoľvek miesta, kde je veľa múch.
- Aj keď ste v zavedenej reštaurácii, zdržte sa konzumácie fľaškových korenín, ktoré nemusia byť správne skladované.

Že ste tesnenie veľmi starostlivo skontrolovali na balenej vode — Uistite sa, že ste tesnenie veľmi starostlivo skontrolovali na balenej vode, aby ste sa presvedčili, že nebolo znovu naplnené miestnou vodou.

Metóda 3 z 3: urobte mimoriadne opatrenia

1
Ruky si často umývajte mydlom alebo dezinfekčným prostriedkom na ruky. Urobte to bezprostredne pred jedlom, po použití toalety a tak často, ako môžete počas celého dňa. Je v poriadku umyť si ruky v miestnej vode, pokiaľ používate mydlo na ruky a ruky si dôkladne osušíte. Na cestách si vezmite antibakteriálny dezinfekčný prostriedok na ruky, aby ste si mohli vyčistiť ruky, keď nemáte prístup k mydlu a vode.
- Nedotýkajte sa úst, očí alebo nosa, pokiaľ ste si najskôr nedezinfikovali alebo neumyli a nevysušili ruky.
2
Jedzte s čistým, dezinfikovaným riadom. Baktérie sa môžu rýchlo šíriť špinavým alebo kontaminovaným riadom. Pred použitím pomôcky, ktoré dostanete, skontrolujte. Ak spozorujete zvyšky jedla alebo náznaky, že neboli správne dezinfikované, požiadajte o ďalšiu sadu čistého riadu. Alebo si prineste vlastné jednorazové náčinie, aby ste sa uistili, že budete mať niečo čisté k jedlu.
- Neoplachujte svoje náradie len v miestnej vode. Týmto spôsobom môžete kontaminovať svoje jedlo.
- Pri šúpaní alebo príprave jedla používajte aj čisté, dezinfikované riady.
3
Zuby si umyte balenou alebo upravenou vodou. Pretože baktérie môžu rýchlo vstúpiť do vášho systému, vyhnite sa požitiu miestnej vody, aj keď ju budete vypľúvať späť zubnou pastou. Majte poruke niekoľko fliaš vody na navlhčenie zubnej kefky, opláchnutie úst a umytie zubnej kefky na konci.
- Podobne, ak musíte zmiešať akýkoľvek druh lieku alebo iný práškový výrobok s vodou, použite balenú alebo prevarenú vodu.
- Ak potrebujete pripomenutie, uviažte šnúrkou okolo faucetu na signál, že nie je v poriadku používať ho z akéhokoľvek iného dôvodu, ako je umývanie rúk mydlom.
4
Pri sprchovaní sa vyhýbajte vniknutiu vody do očí alebo úst. Kým ste v sprche, nechajte ústa zatvorené, aby ste nemohli prehltnúť vodu. Nestrkajte hlavu pod faucet, aby ste si opláchli vlasy alebo tvár, pretože by sa vám omylom mohla dostať do očí miestna voda. Namiesto toho pri umývaní vlasov nakloňte hlavu späť do tečúcej vody, pričom tvár držte mimo sprchovej hlavice.
- Namiesto toho, aby ste si na osvieženie alebo opláchnutie čistiaceho prostriedku postriekali tvár vodou, navlhčite pokožku vlhkou handričkou. Dávajte pozor, aby sa vám voda nedostala do očí a úst.
5
Skúste užívať subsalicylát bizmutu, aby ste znížili svoje šance na hnačku cestovateľov. Diskutujte o tejto možnosti so svojim lekárom pred cestou, aby ste sa uistili, že porozumiete vedľajším účinkom a nekombinujte subsalicylát bizmutu s iným nekompatibilným liekom. Užívajte 2 tablety Pepto-Bismolu alebo ich generického ekvivalentu, 4 krát denne s jedlom. Tento liek má antimikrobiálne a protizápalové vlastnosti, ktoré pomôžu znížiť vaše šance na výskyt cestovnej hnačky až o 50%.
- Užívanie tabliet dvakrát denne nie je také účinné, preto sa počas cesty držte režimu 4 dávok denne.
- Pepto-Bismol sa neodporúča pre tehotné ženy alebo deti vo veku do 3 rokov.
6
Ak máte oslabený imunitný systém, užívajte antibiotiká. Ak užívate diuretikum alebo antacidum alebo ak máte ochorenie, ako je zápalové ochorenie čriev, cirhóza pečene, cukrovka alebo celkovo oslabený imunitný systém, porozprávajte sa o tejto možnosti so svojím lekárom. Ak máte predpísané antibiotikum, užite 1 dávku denne počas ciest a 1 alebo 2 dni po návrate.
- Niektoré odporúčané antibiotiká zahŕňajú rifaximín, azitromycín alebo antibiotikum odvodené od kyseliny nalidixovej. Opýtajte sa svojho lekára, aké antibiotikum by bolo vhodné pre región, do ktorého cestujete.
- Vyhnite sa užívaniu antibiotík dlhšie ako 3 týždne.
- Nenechajte sa oklamať antibiotikami, aby si mysleli, že ste imúnni voči potravinovým a vodným patogénom. Na cestách si stále musíte dávať pozor na to, čo jete a pijete.

Tipy

Ak je to možné, vyhnite sa cestovaniu v letných mesiacoch alebo v období dažďov, pretože v tomto čase je riziko vzniku ochorenia žalúdka najvyššie.
Ak dostanete cestovateľskú hnačku, odpočívajte, pite veľa bezpečných tekutín a jedzte sušienky alebo iné jednoduché pevné jedlo. Je dôležité zostať hydratovaný a doplniť si elektrolyty, preto sa uistite, že máte na cestách prístup k dostatku balenej vody.
Ak pocítite vysokú horúčku, vracanie, krvavú hnačku alebo dehydratáciu, vyhľadajte lekársku pomoc.

Aby sa znížilo riziko žalúdočných problémov — Vyhnite sa požitiu miestnej vody, ľadu alebo čohokoľvek, čo by sa mohlo kontaminovať, aby sa znížilo riziko žalúdočných problémov.

Varovania

Malé deti, dospelí vo veku 21 až 29 rokov a cestujúci za dobrodružstvom majú najvyššie riziko vzniku hnačky cestovateľa.
Neprichádzajte do styku s inou chorou osobou, aj keď pochádzajú z vašej cestovateľskej párty, pretože by ste mohli chytiť rovnakú chybu.
Dokonca aj voda a jedlo podávané v luxusných hoteloch a luxusných reštauráciách môžu predstavovať riziko pre cestovateľov, takže buďte opatrní, nech ste kdekoľvek.

Prečítajte si tiež: Ako cestovať s dieťaťom na hemodialýze?