Ako dodržiavať diétny plán pre štítnu žľazu?
Diéta so štítnou žľazou môže pomôcť zlepšiť funkciu štítnej žľazy prostredníctvom jedla.
Diéta so štítnou žľazou môže pomôcť zlepšiť funkciu štítnej žľazy prostredníctvom jedla. Diéta má tiež za cieľ vylúčiť potraviny, ktoré môžu negatívne ovplyvniť vašu štítnu žľazu, spôsobiť zápal alebo narušiť prirodzenú hormonálnu rovnováhu vášho tela. Diéta na štítnej žľaze nenahrádza lieky, preto neprestávajte užívať žiadne lieky na štítnu žľazu, aj keď dodržiavate diétu na štítnu žľazu. Pred diétou štítnej žľazy by ste mali vždy navštíviť lekára. Ak chcete dodržiavať túto diétu, zahrňte potraviny s jódom a selénom, jedzte veľa ovocia a zeleniny a obmedzte cukor a lepok.
Metóda 1 zo 4: Jedenie na hypotyreózu
- 1Zahrňte viac potravín so selénom. Selén je dôležitý pre správnu funkciu štítnej žľazy. Selén pomáha vášmu telu prevádzať T-4 na T-3, s čím môže mať vaše telo problémy, ak máte problémy so štítnou žľazou. Selén nájdete v nasledujúcich potravinách:
- brazílske orechy
- Ryby ako treska, halibut, losos, kanica a tuniak
- Vajcia
- Krevety
- Slnečnicové semienka
- Turecko
- Cesnak
- Krimini huby
- 2Zvýšte príjem jódu. Jód je dôležitou živinou pre rovnováhu hormónov štítnej žľazy. Jód nájdete v jodizovanej kuchynskej soli, ale dostanete ho aj v potrave. Jód sa nachádza hlavne v morských plodoch, ako je losos, tuniak a morské riasy.
- Jód sa nachádza aj v mliečnych výrobkoch, ako je kravské mlieko, vajíčka a jogurty.
- Môžete tiež získať jód zo zemiakov a fazule.
- 3Použite kokosový olej. Kokosový olej je zdravý tuk, ktorý môže prispieť k zlepšeniu funkcie štítnej žľazy. Reťazce mastných kyselín v kokosovom oleji pomáhajú zlepšiť funkciu metabolizmu, dodávajú energiu a znižujú únavu. Tento olej je hlavnou súčasťou stravy štítnej žľazy.
- Kokosový olej pomáha znižovať zápal, ktorý je dôležitý pri problémoch so štítnou žľazou.
- Kokosový olej tiež pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi.
- Skúste nahradiť oleje na varenie kokosovým olejom.
- 4Jedzte viac probiotických potravín. Probiotické potraviny pomáhajú zlepšovať zdravie čriev a množiť zdravé baktérie. Niekedy môžu mať problémy so štítnou žľazou nezdravé črevné prostredie a syndróm vytekajúceho čreva. Skúste kefír alebo grécky jogurt, ktoré majú probiotiká.
- Môžete tiež vyskúšať kimchi, kyslú kapustu, natto a kombuchu.
- Jogurt z kozieho mlieka tiež obsahuje probiotiká.
- 5Skúste ľanové, konopné a chia semienka. Tieto naklíčené semená môžu pomôcť poskytnúť potrebné omega-3 tuky pre vašu diétu štítnej žľazy. Omega-3 tuky pomáhajú vyrovnávať hormóny a podporujú funkciu štítnej žľazy. Zvýšenie zdravých tukov tiež pomôže zmierniť zápal.
- Skúste hodiť ľanové, konopné alebo chia semienka do jogurtu, smoothie alebo kastrólov.
- 6Obmedzte goitrogénnu zeleninu. Goitrogény sú molekuly, ktoré môžu interferovať s vašou funkciou štítnej žľazy. Goitrogénna zelenina je kapustokvetá zelenina. Problém nastáva, keď jete veľké množstvo surovej zeleniny. Skúste túto zeleninu variť asi 30 minút pred jedlom. Ak chcete tieto jedlá jesť, dbajte na to, aby ste ich jedli striedmo. Goitrogénne potraviny zahŕňajú:
- Špargľa
- Brokolica
- Špenát
- ružičkový kel
- Karfiol
- Kapusta
- Repa
- Zelná kapusta a horčica
- Reďkovky
- Sója
Pri diéte štítnej žľazy pri akomkoľvek type problému so štítnou žľazou by ste sa mali vyhýbať potravinám, ktoré obsahujú lepok.
Metóda 2 zo 4: Zmena vašich stravovacích návykov pre hypertyreózu
- 1Jedzte goitrogénnu zeleninu. Goitrogény sú molekuly, ktoré môžu znížiť množstvo produkovaného hormónu štítnej žľazy. Goitrogénna zelenina je kapustokvetá zelenina. Skúste denne zjesť jednu až tri porcie tejto zeleniny. Goitrogénne potraviny zahŕňajú:
- Brokolica
- Karfiol
- Kapusta
- Špargľa
- Špenát
- ružičkový kel
- Repa
- Zelná kapusta a horčica
- Reďkovky
- 2Zvýšte množstvo omega-3 mastných kyselín a vitamínu D. Tieto dve živiny spolupracujú na zlepšení zdravia štítnej žľazy. Zvýšené množstvo omega-3 mastných kyselín a vitamínu D, ktoré jete, môže pomôcť vašej hypertyreóze. Uistite sa, že budete jesť potraviny s týmito živinami aspoň raz denne.
- Losos je veľkým zdrojom omega-3 mastných kyselín a vitamínu D.
- Vitamín D nájdete vo vajciach a hubách.
- Omega-3 mastné kyseliny môžete prijať vo svojej strave prostredníctvom vlašských orechov, olivového oleja a ľanových semienok.
- 3Prijímajte vo svojej strave dostatok vápnika. Hypertyreóza môže viesť k lámavosti kostí a osteoporóze. Aby ste tomu pomohli, musíte zvýšiť príjem vápnika. Najľahšie to zaradíte do svojho jedálnička prostredníctvom mliečnych výrobkov.
- Skúste jesť syr, jogurt a tvaroh. Pite mlieko alebo jedzte viac obilnín.
- Ak nechcete zahrnúť mliečne výrobky, skúste získať vápnik z mandľového mlieka, sójového mlieka alebo iného orieškového mlieka. Niektoré obilniny sú tiež obohatené o vápnik.
- Porozprávajte sa so svojím lekárom o doplnkoch vápnika.
Ak chcete dodržiavať túto diétu, zahrňte potraviny s jódom a selénom, jedzte veľa ovocia a zeleniny a obmedzte cukor a lepok.
Metóda 3 zo 4: jesť potraviny na podporu funkcie štítnej žľazy
- 1Jedzte ovocie a zeleninu. Ovocie a zelenina sú dôležitou súčasťou diéty štítnej žľazy. Ovocie a zelenina dodajú vášmu telu dôležité vitamíny a minerály, pomôžu v boji proti zápalom a dodajú antioxidanty. To pomáha pri hypotyreóze aj hypertyreóze.
- Dbajte na to, aby ste goitrogénnu zeleninu jedli s mierou.
- Ak pijete ovocnú šťavu, vyhnite sa spracovaným, silne pocukrovaným šťavám. Pite iba všetky prírodné šťavy.
- Ovocie a zelenina obsahujú dôležité živiny pre funkciu štítnej žľazy, ako sú vitamíny B6, C, E a B2.
- 2Vyhnite sa lepku. Citlivosť na lepok vo všeobecnosti súvisí s problémami štítnej žľazy. Pri dodržiavaní diéty pre štítnu žľazu pri akomkoľvek type problému so štítnou žľazou by ste sa mali vyhýbať potravinám, ktoré obsahujú lepok. Lepok sa nachádza v zrnách, ako je pšenica, raž a jačmeň.
- Prečítajte si zložky na etiketách a vyhľadajte lepok. Mnoho produktov uvedie, či obsahujú lepok alebo sú bezlepkové.
- 3Obmedzte cukor. Cukor môže zasahovať do vašich hormónov, čo môže negatívne ovplyvniť vašu štítnu žľazu. Cukor môže tiež viesť k únave, zmenám nálady a zvýšeniu depresie. Pri diéte so štítnou žľazou obmedzte cukor.
- Pri hypotyreóze môže cukor viesť k prírastku hmotnosti. V prípade hypertyreózy môže cukor oslabiť váš imunitný systém a viesť k autoimunitným ochoreniam.
- Skúste zo svojej stravy vylúčiť všetok rafinovaný cukor. To znamená, že by ste sa mali snažiť nejesť cukríky, pečivo, pečivo ani iné zdroje rafinovaného cukru.
Diéta na štítnej žľaze nenahrádza lieky, preto neprestávajte užívať žiadne lieky na štítnu žľazu, aj keď dodržiavate diétu na štítnu žľazu.
Metóda 4 zo 4: Osvojenie si nových stravovacích návykov
- 1Pri každom jedle jedzte bielkoviny a uhľohydráty. Správna diéta štítnej žľazy pre hypotyreózu alebo hypertyreózu by mala zaistiť, aby ste nemali kolísanie cukru v krvi po celý deň. Potraviny, ktoré by ste mali jesť, by vám mali pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi. Aby ste tomu pomohli, jedzte pri každom jedle bielkoviny a komplexné sacharidy.
- Dbajte na to, aby ste nejedli príliš veľa sacharidov. Pokiaľ ide o diétu priaznivú pre štítnu žľazu, snažte sa udržať príjem sacharidov nízky až stredný.
- Bielkoviny vám môžu pomôcť zastaviť chudnutie, ak máte hypertyreózu.
- 2Jedzte po celý deň. Konzumácia malých jedál počas dňa môže pomôcť udržať vašu hladinu cukru v krvi regulovanú. To je dôležité pre správnu funkciu štítnej žľazy. Medzi jedlami jedzte zdravé občerstvenie, ktoré neobsahuje príliš veľa cukru ani uhľohydrátov.
- Skúste spárovať bielkoviny, zdravé tuky a uhľohydráty. Skúste napríklad grécky jogurt, para orechy a čučoriedky alebo slnečnicové semienka, sendvičovú šunku a plátky jablka.
- 3Varte s bylinkami a korením. Byliny a korenie môžu pomôcť posilniť funkciu štítnej žľazy a váš imunitný systém a zmierniť zápal. Bylinky a korenie môžu navyše zvýšiť chuť a urobiť vaše jedlo chutnejším.
- Skúste bylinky ako bazu, oregano a rozmarín. To všetko poskytuje protizápalové účinky.
- Pridajte korenie, ako je kurkuma, cesnak a zázvor.
Prečítajte si tiež: Ako liečiť CKD?
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.
