Ako schudnúť a pritom jesť čokoládu?
Ak chcete byť schopní jesť čokoládu pri chudnutí, vyberte si kvalitnú horkú čokoládu s malým alebo žiadnym pridaním cukru, aby ste získali väčšiu výživovú hodnotu na kalóriu. Hľadaj čokoládu s najmenej 60 percentným podielom kakaa, aby si získal antioxidačné výhody, ktoré čokoláda ponúka. Mali by ste sa držať 1 40 až 50 gramov porcie každý deň, čo sú asi 2 štvorce čokoládovej tyčinky. Skúste si vychutnať svoje čokoládové dobroty s kávou alebo v kombinácii s porciou ovocia, ako sú jahody alebo čerešne, aby ste získali čo najväčší zážitok z čokolády bez toho, aby ste pridali toľko kalórií ako kus koláča alebo pudingu. Ovocie alebo jogurt môžete dokonca posypať kakaovým práškom, aby ste získali chuť čokolády so zlomkom kalórií. Ak chcete získať ďalšie tipy od nášho spoluautora Fitness, napríklad o tom, ako si pripraviť chutné nízkokalorické čokoládové mlieko, čítajte ďalej!
Je možné rozpustiť kilá, zatiaľ čo máte v ústach trochu čokoládovej taveniny? Internet oplýva svedectvami dietárov, ktorým sa podarilo schudnúť a pritom si stále pochutnávať na čokoláde. Aby vám to fungovalo, budete musieť byť vyzbrojení plánom zdravého stravovania a praktizovať dobrú čokoládovú disciplínu, aby vám tento pôžitok mohol existovať vo vašej strave a stále schudnúť.
Metóda 1 z 3: Vytvorenie plánu zdravej výživy
- 1Diskutujte o svojom záujme o chudnutie so svojim lekárom alebo odborným odborníkom na výživu. Niektorí ľudia, ktorí chcú držať diétu, nemusia (a možno by ani nemali) schudnúť a tí, ktorým by prospelo zhodiť nejaké to kilo, by sa o to mali snažiť zdravo a zodpovedne.
- Spolupracujte so svojím zdravotníckym pracovníkom na určení vášho aktuálneho zdravotného stavu, všetkých základných alebo potenciálnych zdravotných stavov, vašej kondície a typu režimu chudnutia, ktorý je pre vás vhodný.
- Nechajte ich, nech vám poradia pri hľadaní diéty, ktorá vyhovuje vašim potrebám. Nízky obsah uhľohydrátov, nízky obsah tuku, nech je to čokoľvek, je dôležité, aby bola vaša strava prispôsobená vám a kládla dôraz na zdravé jedlo a pravidelný pohyb.
- 2Buďte realistickí o mieste čokolády v každom diétnom pláne. Nečakajte, že nájdete realistický a zdravý diétny plán, v ktorom je čokoláda niečo viac ako len doplnkové jedlo alebo príležitostná pochúťka.
- Internet je plný diét „jesť viac čokolády“, z ktorých väčšinu by ste mali liečiť zdravou dávkou skepticizmu. Čokoláda, ako mnohé dobré veci v živote, je najlepšia s mierou.
- Bez ohľadu na vaše fantázie Willyho Wonku budete do zdravej výživy pridávať čokoládu, nie z diéty zameranej na čokoládu!
- 3Hovorte o svojej túžbe konzumovať čokoládu ako súčasť svojho diétneho plánu. Váš lekár alebo odborník na výživu vám môže pomôcť prispôsobiť váš plán primerane tak, aby vytvoril priestor pre túto pochúťku.
- Môžete napríklad poukázať na to, že štúdie ukázali, že ženám s nadváhou a obezitou sa pri konzumácii čokolády podarilo schudnúť. Mali by ste tiež poznamenať, že Hershey sponzoruje túto štúdiu.
- To znamená, že existujú legitímne dôkazy o tom, že vyšší počet kalórií v čokoláde je prinajmenšom čiastočne potlačený zvýšením vášho metabolizmu a že ak si počas diéty doprajete príležitostné pochúťky, predídete nárazovému prepadaniu nezdravých jedál.
- 4Diskutujte o potenciálnych zdravotných výhodách konzumácie čokolády. Ukázalo sa, že čokoláda, konzumovaná v čistejšej forme a s mierou, vzhľadom na svoj vyšší obsah tuku a kalórií, prospieva telu niekoľkými spôsobmi.
- Až sedem gramov tmavej čokolády za týždeň (dôležitosť tohto rozlíšenia nájdete inde v tomto článku) preukázala schopnosť potenciálne znížiť krvný tlak a „zlý“ LDL cholesterol, zvýšiť prietok krvi a zlepšiť náladu a poskytnúť prospešné živiny, ako napr. vápnik, horčík a draslík.
- Hlavnými „dobrotami“ tmavej čokolády sú flavonoidy (napríklad v čaji a červenom víne), ktoré pôsobia ako antioxidanty a pomáhajú z tela odstraňovať voľné radikály poškodzujúce bunky.
- 5Chudnite zdravým spôsobom. Okrem konkrétnych zdravotných stavov alebo potreby chirurgického zákroku vám napríklad váš zdravotnícky pracovník takmer určite poradí, ako schudnúť tým, že budete konzumovať menej kalórií, spaľovať viac kalórií, zdravo sa stravovať a pravidelne cvičiť. Ako je uvedené v tomto prepojenom článku sprievodcu o chudnutí:
- Naučte sa sledovať svoj príjem kalórií, možno tým, že si budete viesť potravinový denník, ktorý bude sledovať, čo denne jete. Vedieť, koľko kalórií spotrebujete, vám poskytne lepší obraz o redukciách potrebných na chudnutie.
- Vytvorte si rozvrh a rozvrh jedál. Plánovanie denného, dokonca týždenného menu v predstihu vám uľahčí sledovanie príjmu kalórií a zabráni vzniku prudkých a nezdravých možností stravovania.
- Pi veľa vody. Je to dobré pre vaše telo a môže byť prekvapivo účinné ako prostriedok potláčajúci chuť do jedla.
- Strávte svoj denný príjem kalórií na čerstvé ovocie a zeleninu, celozrnné produkty a chudé bielkoviny. Získajte najväčší výživový úžitok z každej kalórie, ktorú skonzumujete.
- Ďalšie nápady nájdete v téme Ako sa zdravo stravovať.
- 6Používajte rozumný cvičebný režim na spaľovanie kalórií. Diéta je taká dobrá, ako cvičenia, ktoré ju sprevádzajú. A čo je lepšia odmena za dobrý pohyb ako čokoláda?
- Uistite sa, že so svojim lekárom prediskutujete cvičebnú rutinu, ktorá je pre vás vhodná na základe celkového zdravia, veku, cieľov v oblasti chudnutia atď. Niekoľko všeobecných rád z Ako schudnúť:
- Zamerajte sa na aeróbne a kardiovaskulárne cvičenia podľa vašej kondície. Začnite tým, že v prípade potreby budete kráčať 30 minút trikrát týždenne, a ako pokrok pridajte čas/frekvenciu/rozmanitosť. Skúste iné kardio cvičenia, ako je plávanie, bicyklovanie, tanec a podobne. Pravidelné aeróbne cvičenie je nevyhnutné pre spaľovanie kalórií.
- Pripojte sa k triedam, ak vám to pomôže. Aerobik, joga, bicyklovanie, bojové umenia, to si len pomyslíte. Spaľovanie kalórií spolu s ostatnými môže poskytnúť väčšiu rozmanitosť, záujem a motiváciu.
- Neignorujte silový tréning. Je tiež prospešný pre chudnutie a celkové zdravie. Začnite pomaly, podľa svojej kondície a zníženia rizika zranenia a zamerajte sa na hlavné svalové skupiny. Tlaky na nohy a na lavici sú dobrými príkladmi cvičení, ktoré si môžete vyskúšať.
- Pozrite si tiež Ako schudnúť len cvičením
Metóda 2 z 3: stmievanie
- 1Vyberte si len to najlepšie a najčistejšie z tmavej čokolády. Čistá, vysokokvalitná tmavá čokoláda vám prinesie najviac „peňazí za prachy“ - to znamená, že má najväčšiu výživovú hodnotu a antioxidačné výhody (a chuť) na spotrebovanú kalóriu.
- Tmavá čokoláda má vyšší obsah kakaa, ktorý je zdrojom prospešných flavonoidov. Kakaový prášok ako základný náter typicky obsahuje 88%-96% kakaa; horká čokoláda, 45%-80%; mliečna čokoláda, 5%-7%; a biela čokoláda, 0%. To je tiež poradie, v ktorom sa radia k antioxidačným výhodám.
- Bielej čokoláde chýba kakaová sušina, a tým aj antioxidačné výhody. Celkovo je to len bomba na cukor/tuk/kalórie a mala by byť považovaná iba za vzácnu pochúťku bez zdravotných výhod. Mliečna čokoláda nie je o nič lepšia.
- Kvalitná tmavá čokoláda by mala byť najmenej 60% kakaa, mala by obsahovať málo alebo žiadny cukor a mala by obsahovať kakaové maslo, nie palmový alebo kokosový olej.
- 2Vynechajte prebytočný cukor, tuk, kalórie a prísady. Nie, väčšina tyčiniek, bonbóny v tvare srdca a čokoládové veľkonočné zajačiky nepôjdu.
- V porovnaní bok po boku obsahuje horká čokoláda o niečo viac kalórií a tuku ako mliečna čokoláda, ale má polovicu cukru, menej cholesterolu a viac takmer všetkých prospešných živín, ktoré sa v oboch nachádzajú.
- Nezabudnite tiež, že horká čokoláda má desaťkrát alebo viac obsahu kakaa, a teda podstatne viac flavonoidov. Mlieko má tiež tendenciu pôsobiť proti antioxidantom, dokonca ešte viac znižuje hodnotu flavonoidov nachádzajúcich sa v mliečnej čokoláde.
- Je nám to ľúto, ale ťažko by ste hľadali platný článok „Ako schudnúť a jesť viac cukru“. Budete sa musieť naučiť vychutnávať čokoládu a vynechať prebytočný cukor.
- 3Pozrite sa na rôzne príchute tmavej čokolády. Ak si myslíte, že horká čokoláda neznamená nič iné ako trpký, neuspokojivý blok, zamyslite sa znova. Teraz viac ako kedykoľvek predtým existuje veľa možností pri výbere tmavej čokolády.
- Zmeny v obsahu kakaa spôsobujú dôležité rozdiely v chuti, ale rovnako tak aj výber prísad a techniky výroby čokolády. Vyskúšajte rôzne značky a zistite, ktoré skutočne pošteklia vaše chuťové poháriky.
- Tmavá čokoláda, ktorá bola ochutená esenciami alebo korením, môže byť príjemnou zmenou oproti obyčajnej horkej čokoláde bez pridania kalórií. Mnoho butikových obchodov s čokoládou sa špecializuje na tieto lahodné odrody tmavej čokolády.
- 4Zaobchádzajte s tmavou čokoládou ako s dobrým vínom. Oba obsahujú prospešné flavonoidy; oba ponúkajú najrozmanitejšie chuťové profily a cenové body; obaja môžu predstavovať problémy tvárou v tvár prehnanej zhovievavosti; a oboje si treba vychutnať. Myslite na každú ako na investíciu do radosti a keď sa to robí správne, do zdravia.
- Pretože existujú spôsoby, ako si vybrať víno opatrne, existujú aj spôsoby, ako si vybrať horkú čokoládu. Áno, cena je často jedným z ukazovateľov kvality, ale nie vždy. Pozrite sa napríklad na pruhy, ktoré sú plné, tmavé a lesklé, bez bielych alebo sivých tónov, škvŕn alebo malých dier.
- Zaobchádzajte so svojou čokoládou ako s vínom, ale taktiež si ju vychutnajte s vínom. Neváhajte a zdvojnásobte svoje flavonoidy. Pri dobrom spojení víno a čokoláda vytvoria zhovievavú kombináciu, ktorá je prekvapivo vhodná pre mnohých diétny plán.
- 5Nájdite recepty na tmavú čokoládu. Vychutnajte si tmavú čokoládu ako pochúťku a urobte z nej súčasť ďalších pochúťok, ktoré je možné rozumne pridať do vášho diétneho plánu s mierou. Recepty používajúce horkú čokoládu nájdete na celom internete. Len sledujte, koľko tuku a cukru sa pridáva do akéhokoľvek receptu. Niektoré príklady zahŕňajú:
- Pena z tmavej čokolády
- Listy mäty namáčané v tmavej čokoláde
- Surový puding z tmavej čokolády
- Sušienky z tmavej čokolády
Metóda 3 z 3: Vychutnajte si malé dávky
- 1Jedzte čokoládu s mierou. Nastavte limit, koľko štvorcov čokolády je povolených na jednu porciu ošetrenia, a toho sa držte. To vám umožní vyhnúť sa pocitu viny, ktorý môže spôsobiť stresové jedenie potravín, ktoré nie sú vhodné pre diétu.
- Obvykle stačí jeden až dva štvorce na dobu ošetrenia. To, či si doprajete denne alebo každých pár dní, závisí od príspevku na diétu a od vašej sebadisciplíny v jedení iba jedného až dvoch kúskov naraz.
- Zvážte dávkovanie a zabalenie príspevku na liečbu vopred. Tabuľku tmavej čokolády rozdeľte na jeden alebo dva štvorcové segmenty a potom ich jednotlivo dajte do vrecúška. Možno si aj zaznačte deň a motivačnú správu, ak vám to pomôže udržať sa vo svojom diétnom pláne.
ODBORNÁ TIPDržte sa jedného kusu denne. Michele Dolan, certifikovaná osobná trénerka, navrhuje: „Jedna 40-50 gramová dávka horkej čokolády (so 70% alebo vyšším obsahom kakaa) je dostatočná na využitie všetkých výhod konzumácie čokolády s veľmi malým počtom nepriaznivých kalórií.
- 2Vychutnajte si čokoládový zážitok poriadne. Keď do svojho chudnúceho režimu zaradíte čokoládu, plne si vážte jej chuť. Na tento účel sa odporúča vykonať nasledujúce kroky:
- Na koniec jedla si vyhraďte čas na liečbu čokoládou. Váš žalúdok bude už plný jedla, takže prekročenie limitu je menšie.
- Skutočne sa zamerajte na to, aby ste čokoládu ochutnali, nie ju len tak rozdrvili na kúsky a prehltli. Neponáhľajte sa, nechajte ho rozplynúť sa na jazyku a vychutnajte si veľmi malé sústa z každého štvorca, aby bolo jeho zjedenie pomalý, ale vedomý proces. Pozrite si tiež Ako chutiť horkú čokoládu.
- Kvalitná čokoláda môže byť formou relaxácie alebo dokonca meditácie, ak ju konzumujete pomaly.
- Vychutnajte si čokoládové štvorčeky namiesto tučného dezertu, ktorý ste kedysi mohli mať. Plátok koláča alebo pudingu môžu nahradiť napríklad dva štvorce kvalitnej tmavej čokolády.
- Vychutnajte si svoj diétny príspevok k ovociu s čokoládou. Uistite sa, že dopĺňa chuť, napríklad niekoľko plátkov mandarínky s tmavou čokoládou s príchuťou pomaranča.
- 3Vychutnajte si jeden alebo dva kúsky čokolády so svojim obľúbeným teplým nápojom. V čase občerstvenia to môže byť chutný spôsob, ako si dať kúsok čokolády a vyhnúť sa občerstveniu niečím nezdravým.
- Káva a čokoláda sú často považované za prírodnú kombináciu, ale pamätajte na to, že ak použijete mlieko, riskujete neutralizáciu prospešných antioxidantov.
- Čaj, na druhej strane, obsahuje ďalšie flavonoidy a môže sa rovnako dobre spájať s čokoládou.
- Skúste zladiť čokoládovú príchuť s príchuťou čaju. Skúste napríklad tmavú čokoládu s ružovým čajom a ružovým čajom. Samotná chuť bude dlho pretrvávať, čo vám pomôže oceniť malé sústo a nebudete sa musieť nútene občerstviť.
- Naučte sa plne sa sústrediť na chuť a budete sa rekvalifikovať na jedenie čokolády so zdržanlivosťou a plným uznaním.
- 4Vychutnajte si čokoládové nápoje. Čokoládové nápoje sú skvelým spôsobom, ako získať chuť bez kalórií, za predpokladu, že si vyberiete správne nápoje.
- Vyberte si horkú čokoládovú zmes bez cukru alebo s nízkym obsahom cukru alebo tmavé, kvalitné kakao a pripravte si horúcu čokoládu pre príjemný večerný nápoj bez viny. Pomaly popíjajte a vychutnávajte si chuť.
- Kakao bez cukru pridajte do studeného mlieka, ak je príspevok na mlieko súčasťou vašej stravy. Dobre premiešajte a znova si vychutnajte chuť. Ale znova, pamätajte, že tieto antioxidačné výhody neutralizujete mliekom.
- Vyhnite sa čokoládovým mliečnym kokteilom, mliečnym nápojom s cukrom a čokoládou a akýmkoľvek čokoládovým alkoholickým nápojom. To všetko bude príliš kalorické a s cukrom.
- 5Syrové ovocie posypte kakaovým práškom. To vám môže dať chuť čokolády so zlomkom kalórií.
- Ten istý princíp platí aj pre nanášanie pár hoblín z tmavej čokolády na váš ranný jogurt. Maximalizujte vplyv chuti na každý kúsok čokolády, ktorý skonzumujete.
- Surové kakaové hroty sú ďalšou možnosťou. Sú k dispozícii v obchodoch so zdravou výživou. Uvedomte si, že sú však dosť horké a majú trochu nadobudnutý vkus.
- Hľadaj čokoládu Fair Trade; Ak sa chystáte zmeniť svoje zdravie k lepšiemu, zvážte aj to, ako sa pokúsiť pomôcť tým, ktorí pestujú kakaové bôby, z ktorých sa vyrába čokoláda, spravodlivo zarobiť.
- Niektoré diétne programy obsahujú pochúťky s čokoládovou príchuťou, ktoré majú nízky obsah kalórií, ako je napríklad pena atď. O týchto druhoch pochúťok sa informujte u poskytovateľa alebo výrobcu stravy.
- Hľadajte online nápady na nízkokalorický čokoládový dezert.
- Malá pochúťka denne môže odraziť obrovské prejavy kalorických a cukrom nabitých jedál. Nacvičte si myseľ a telo, aby ste si užili pocit, že väčšinu kúskov čokolády necháte v balíčku nedojedených a čakáte na ďalší deň, kedy si dáte ďalšie. Po určitom čase sa vám toto obmedzovanie bude hodiť a bude pre vás zdrojom hrdosti i pohodlia. Diéta by mala byť o zmene myslenia aj tela, aby ste mohli zostať štíhlejšími bez toho, aby ste sa v budúcnosti cítili zbavení.
- Pri výbere a konzumácii kúskov kvalitnej čokolády počas diéty používajte zdravý rozum. Jeden až dva kusy sú dobré, pričom celý bar denne pravdepodobne udrží kilá na mieste.
- Pamätajte si, že moderovanie je kľúčové. Zabráňte tomu, aby ste odišli na niekoľko sekúnd alebo tretín, urobte niečo, čo vám pomôže zbaviť sa čokolády.
- Nemusíte sa vždy držať plánu! Aj keď je dobré udržať si dobrú rutinu, ak je čas na čokoládu a vy v skutočnosti po žiadnej netúžite, tak žiadnu nemajte. To však neznamená, že by ste nasledujúci deň mali zdvojnásobiť príjem čokolády.
- Ak máte nutkanie zhltnúť celú tabuľku čokolády, počkajte. Predtým, ako si to dovolíte, urobte niečo iné, napríklad vypite pohár vody, zavoláte priateľovi, masírujete svojmu partnerovi boľavý krk alebo triedite svoj zošit. Po 20 minútach väčšina chuti do jedla prejde.
- Ak sa čokoláda rozbehne po cukre, možno nebudete môcť čokoládu zaradiť do svojho chudnúceho režimu. Ak je to tak, uspokojte sa s ďalším ovocím vo vašej strave a vráťte sa k čokoláde s mierou, keď ste schudli a naučili ste sa ovládať nárazové spúšťače.
- Vyhnite sa lacným, veľkým blokom čokolády. Už len to, že ich budete mať doma, vás bude pokúšať a sú najchudobnejšou formou čokolády v okolí. Rovnako ako pri chudnutí, považujte diétny projekt za spôsob precvičenia svojich stravovacích návykov a postoja k pochúťkam. Naučíte sa vážiť si oveľa menšie množstvo kvalitnejších pochúťok a naučíte sa, ako sa skutočne starať o svoje zdravie a byť spokojnejší.
- Na internete sú všade takzvané „čokoládové diéty“. Vezmite väčšinu z nich so štipkou soli. A skôr, ako to vyskúšate, vezmite svojmu lekárovi diétu, ktorá sa vám páči, aby zistil, čo si myslí.
Otázky a odpovede
- Môžem jesť čokoládu striedavo?Jedzte pár kúskov tmavej čokolády týždenne. Znížte príjem čokolády, ak chcete schudnúť, ale ste čokoholik.
- Môžem jesť kúsok čokolády každý deň?Iste, ale budete musieť vyvážiť nadbytočné kalórie z iných potravín, aby ste nepriberali.
- Prečo mám zo svojej hmotnosti depresiu?Asi chceš zmenu. Využite svoje sklamania, aby vám dodali silu na cvičenie. Nezabudnite, že celkovým cieľom je zdravie a že pri zdravom stravovaní sa budete cítiť menej depresívne.
- Je pre vás jedenie mliečnej čokolády zlé?Mliečna čokoláda je väčšinou cukor a má len veľmi málo antioxidačných výhod z tmavej čokolády.
- Koľko čokolády denne je pre vás dobré?Jedna 40-50 gramová porcia tmavej čokolády (70% alebo viac kakaa) je dostatočná na využitie všetkých výhod konzumácie čokolády s veľmi malým počtom nepriaznivých kalórií.
- Môžete schudnúť jedením čokolády?Nie, nemôžete jesť nič, čo by vám pomohlo schudnúť, ale čokoládu môžete jesť s mierou a napriek tomu schudnúť. Na chudnutie budete musieť namiesto toho obmedziť to, čo jete.
- Môžem počas svojej diéty jesť mliečnu čokoládu?Pokiaľ ho budete jesť striedmo alebo ako príležitostnú pochúťku, áno.
Komentáre (1)
- V tomto článku sa mi páčilo všetko. Myslím si, že by si to malo prečítať viac ľudí, aby sa inšpirovali ako ja.