Ako vyvážiť vitamíny a minerály v Atkinsovej diéte?
Aj keď sú výživové zdroje pre vitamíny a minerály najlepším zdrojom, užívanie ďalších doplnkov vám pomôže získať správnu kombináciu vitamínov a minerálov.
Počas Atkinsovej diéty vyvážená strava a primerané vitamíny a minerály zabezpečia, že vaše telo dostane potrebné živiny.
Metóda 1 z 2: Vyberte si vitamínové a minerálne doplnky vhodné pre vaše potreby
Doplnky Omega-3, ako napríklad kapsuly z rybieho tuku, môžu mať tiež pozitívny vplyv na poruchy, ako je depresia.
Aj keď sú výživové zdroje pre vitamíny a minerály najlepším zdrojom, užívanie ďalších doplnkov vám pomôže získať správnu kombináciu vitamínov a minerálov. To je obzvlášť dôležité počas indukcie, pretože vaša strava je v tejto fáze menej pestrá.
- 1Užívajte denne multivitamín.
- Vyhnite sa multivitamínom obsahujúcim extra železo, pokiaľ to nepotrebujete, pretože extra železo môže viesť k zápche.
- 2Vezmite si doplnok omega-3. Omega-3 mastné kyseliny, ktoré sa nachádzajú v rybách, orechoch a semenách, preukázateľne zlepšujú zdravie srdca, predchádzajú ateroskleróze a mŕtvici a znižujú krvný tlak. Doplnky Omega-3, ako napríklad kapsuly z rybieho tuku, môžu mať tiež pozitívny vplyv na poruchy, ako je depresia.
- 3Užívajte doplnok vitamínu D na posilnenie kostí a prevenciu kardiovaskulárnych chorôb, niektorých druhov rakoviny a autoimunitných chorôb.
- 4Ak ste žena, vezmite si ďalší doplnok vápnika.
Metóda 2 z 2: Nezabudnite jesť vyváženú stravu
Najlepší zdroj výživy pre Atkinsa pochádza z potravín, ktoré konzumujete; žiadne množstvo doplnkov nemôže nahradiť zdravú a vyváženú stravu.
- 1Jedzte veľa ovocia. Ovocie obsahuje mnoho nedostatočne spotrebovaných živín vrátane draslíka, vlákniny, vitamínu C a kyseliny listovej.
- Ovocie má prirodzene nízky obsah kalórií, tuku a cholesterolu.
- Počas OWL môžete začať pridávať ovocie späť do svojho jedálnička, počnúc bobuľami, melónmi a čerešňami.
- 2Konzumujte rôzne druhy zeleniny.
- Veľa zeleniny obsahuje draslík, vlákninu, kyselinu listovú, vitamín A a vitamín C.
- Aj počas indukcie by ste mali jesť 12 až 15 gramov uhľohydrátov výlučne zo základovej zeleniny, ako sú listová zelenina, brokolica, karfiol a špargľa.
- 3Jedzte celozrnné produkty.
- Celozrnné produkty sú jedným z posledných prvkov, ktoré zaradíte do svojho jedálnička počas OWL, predúdržby alebo údržby.
- Celozrnné produkty obsahujú dôležité vitamíny B a minerály ako železo, horčík a selén.
- 4Doprajte si chudé bielkoviny.
- Chudé bielkoviny ako ryby, kura, sója, chudé bravčové a hovädzie mäso obsahujú vitamíny B, vitamín E, železo, zinok a horčík. Tieto proteíny je možné konzumovať už počas indukčnej fázy.
- Môžete si absolútne vychutnať tučnejšie mäso ako slanina, ktoré navodzuje väčšiu sýtosť, ale robí z kuracieho mäsa a rýb základ konzumácie bielkovín.
- 5Konzumujte mliečne výrobky.
- Mliečne výrobky obsahujú vápnik, vitamín D a draslík, ktoré sú dôležitými zložkami vašich diétnych požiadaviek.
- Ak ste vegetarián alebo vegán, uistite sa, že nápoje, ktoré pijete, ako sójové alebo mandľové mlieko, obsahujú doplnkové živiny, ako sú tie, ktoré sa nachádzajú v mliečnych výrobkoch.
- Počas SOV môžete začať piť mlieko a znova jesť jogurt.
- 6Oleje, orechy a semená jedzte striedmo.
- Rastlinné oleje, ako je olivový olej a repkový olej, obsahujú veľké množstvo mononenasýtených tukov, na ktoré sa chcete počas Atkinsovho plánu zamerať.
- Potraviny ako orechy, semená, olivy a avokádo sú tiež dobrým zdrojom týchto prospešných tukov.
- Orechy môžete do svojho jedálnička pridať počas druhého týždňa indukcie.
- Odborníci Atkinsa odporúčajú denne konzumovať veľa vody a dve šálky vývaru. Nízkosacharidová diéta má často diuretický účinok, v dôsledku ktorého bunky uvoľňujú zásoby sodíka a draslíka.
- Uvedomte si, že Atkinsova diéta poskytuje pokyny týkajúce sa spotreby bielkovín a tukov, ktoré sú výrazne nad rámec pokynov organizácií, ako je lekársky ústav.
- Denný multivitamín
- Kapsula z rybieho tuku
- Ďalšie doplnky ako vitamín D alebo vápnik
Prečítajte si tiež: Ako jesť viac selénu?
Otázky a odpovede
- Čo mám robiť s mojou chuťou na cukor?Ovocie obsahuje prírodné cukry, čo bude oveľa zdravšia voľba a zníži chuť do jedla. Čučoriedky s nesladeným kakaovým práškom sú skvelou náhradou čokolády.
- Držím metabolickú diétu. Mám obmedziť príjem olivového oleja do svojich šalátov?Ak držíte Atkinsovu diétu, olivový olej je povolený a je v skutočnosti zdravší ako porcie živočíšnych tukov, ktoré by ste získali z iných povolených potravín.
- Mám vysokú hladinu cukru v krvi; čo je pre mňa dobré?Zamysli sa viac nad tým, čo nie je dobré. Vyhnite sa chlebu, cereáliám a čomukoľvek s pridaným cukrom alebo kukuričnému sirupu, ako aj potravinovým výrobkom bez tuku a s nízkym obsahom tuku (tuk je nahradený cukrom). Jedzte o niečo tučnejšie kúsky mäsa, aby ste boli plnší a menej náchylní na občerstvenie.
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.
