Ako zvýšiť zásaditosť?
Alkalita je pH vo vašom tele viac ako 7. Zatiaľ čo pH 7 je pre vaše telo normálne, niektorí ľudia veria, že zásaditá diéta vedie k lepšiemu zdraviu. Lekárski experti našli len málo dôkazov na podporu zásaditej stravy. Základ zásadotvornej diéty však zahŕňa mnoho zdravých stravovacích návykov, takže môže ísť o zmenu zdravej výživy. Vylúčenie kyselinotvorných potravín znamená vylúčenie spracovaných potravín, ako sú cukry a rafinované sacharidy. Na zvýšenie zásaditosti pridajte do svojho jedálnička zásadité potraviny, ako je zelená zelenina, koreňová zelenina a mandle. Vyhnite sa kyslým jedlám, ako je mäso, mliečne výrobky a cukor. Mali by ste tiež piť veľa vody a cvičiť.
Metóda 1 z 3: Pridanie zásaditých potravín do vašej stravy
- 1Skúste kapustokvetú zeleninu. Zelená zelenina je jednou z najlepších potravín, vďaka ktorým bude vaše telo zásaditejšie. Brokolica, ružičkový kel, zeleninová zelenina, karfiol, kel a kapusta sú mimoriadne zdravé a pomáhajú vášmu telu odstraňovať kyseliny. Obsahujú veľa vitamínov a minerálov.
- Jedzte ich ako prílohu, praženicu, na šalát alebo ako súčasť kastróla.
- Veľké množstvo zelenej zeleniny môže spôsobiť plynatosť a žalúdočné kŕče, preto by ste mali vyvážiť jedlo s inými druhmi zeleniny a potravín.
- 2Pridajte do svojich jedál viac špargle. Špargľa je zdravá zelená zelenina, ktorá má jeden z najsilnejších zásaditých účinkov na vaše telo. Špargľa má tiež antioxidanty, vitamíny a minerály.
- Špargľu môžete piecť alebo dusiť, alebo ju hodiť do šalátu.
- 3Ako prílohu pridajte zeleninu. Veľa zeleniny vám pomôže zvýšiť zásaditosť. Baklažán, okra, hrášok, zelené fazuľky, paprika, špenát, paradajky, patizón a švajčiarsky mangold sú zásaditá zelenina. Sú zdravé a plné vitamínov a minerálov.
- Akékoľvek z týchto položiek môžete urobiť ako prílohy. Môžete ich tiež zmiešať v kastróloch a iných jedlách alebo si ich dať občerstviť počas celého dňa.
- 4Jedzte viac avokáda. Avokádo je zelené ovocie, ktoré je superpotravinou bez ohľadu na to, akú diétu držíte. Sú to zdravé tuky, ktoré pomáhajú zvyšovať zásaditosť vášho tela. Obsahujú tiež veľa vitamínov a minerálov. Môžete sa tiež rozhodnúť použiť avokádový olej.
- Vyskúšajte avokádo ku všetkým svojim jedlám, vrátane raňajok. Avokádo si môžete dať do smoothie, alebo ho môžete jesť jednoducho ako desiatu.
- Avokádo má veľa dobrých živín, ale obsahuje aj veľa tukov a kalórií. Jedzte ich s mierou.
- 5Jedzte mandle. Mandle nie sú len jednou z najzdravších potravín, ktoré môžete jesť, ale sú to dobré zásadité potraviny. Mandle môžete jesť ako chutné občerstvenie alebo ako súčasť jedál. Mliečne mlieko môžete tiež zmeniť na mandľové, pretože mliečne mlieko je kyslé a mandľové mlieko zásadité.
- Mandle obsahujú vápnik, železo a bielkoviny.
- 6Pridajte koreňovú zeleninu. Mnoho koreňovej zeleniny, ako je mrkva, sladké zemiaky, reďkovky a cvikla, je plné vitamínov a minerálov. Pomáhajú tiež vyrovnať vaše hodnoty pH. Uistite sa, že kupujete čerstvé verzie tejto koreňovej zeleniny namiesto konzervovaných alebo nakladaných odrôd.
- Jedzte tieto jedlá ako prílohu, do šalátov alebo ako súčasť kastrólov a miešajte hranolky.
- 7Skúste bylinky a korenie. Mnoho bylín a korení má alkalizujúce vlastnosti. Bazalka, koriander, cesnak, zázvor, mäta, pažítka, tymian, petržlenová vňať a rasca pomáhajú vášmu telu znižovať množstvo kyseliny a majú alkalizačné vlastnosti. Použite tieto bylinky a korenie, aby ste svojim jedlám dodali chuť, a mali dvojitý prospech.
- 8Skúste semená. Mnoho semien, ako sú chia semená a ľanové semienka, sú výživové superpotraviny. Majú omega-3 mastné kyseliny a vlákninu spolu s ďalšími živinami. Pomáhajú stabilizovať pH vášho tela, preto ich dajte do čohokoľvek, čo zjete. Skúste pri varení aj ľanový olej.
- Chia semienka a ľanové semienka vkladáte do smoothies, pečiva alebo do vašich jedál.
- 9Jedzte citrusové ovocie. Citrusové plody, ako sú grapefruity, citróny a limetky, sú zásadité ovocie. Sú tiež plné antioxidantov a vitamínov, ako je vitamín C. Zvážte lisovanie šťavy ráno do vody, aby ste získali alkalickú dávku.
Metóda 2 z 3: vylúčenie kyslých potravín
- 1Vylúčte potraviny s rafinovaným cukrom. Cukor vedie k vyšším hladinám kyselín vo vašom tele. Aby ste svojmu telu pomohli alkalizovať, mali by ste cukor úplne vylúčiť, a ak to nedokážete, mali by ste cukor v strave výrazne obmedziť.
- Patria sem všetky formy cukru: biely cukor, hnedý cukor, med, fruktóza, javorový sirup a ďalšie cukrové výrobky.
- Začnite tým, že vylúčite sladké občerstvenie, ako sú sušienky, cukríky a iné pečivo. Môžete tiež vylúčiť ovocné šťavy a sladké sódy. Potom sa môžete pokúsiť obmedziť príjem sladkých jedál, najmä raňajok. Vymeňte sladké cereálie a džemy za zdravšie, ako je avokádo a naklíčený chlieb.
- Mnoho rýchlych a spracovaných potravín má vysoký obsah cukru.
- 2Znížte spotrebu mäsa. Verí sa, že mäso zvyšuje kyslosť vo vašom tele a nejedná sa o zásadité potraviny. Patria sem spracované mäso, ako napríklad lahôdkové mäso a údeniny, spolu s hovädzím, bravčovým a vajíčkami. Mäso zo zvierat, ktoré nie sú kŕmené trávou, môže zvýšiť kyslosť.
- Vyberte si mäso z organických zdrojov kŕmených trávou.
- Kura je pre zásaditú diétu lepšou možnosťou ako červené mäso.
- 3Vystrihnúť chlieb. Chlieb je jedlo, ktoré mnoho diét neodporúča. Chlieb je spolu s väčšinou potravín obsahujúcich obilie a lepok silne kyslý. To znamená, že by ste mali nakrájať všetky chleby, celozrnné krekry a tortilly.
- Ak chcete jesť chlieb, choďte na bezlepkové alebo naklíčené zrná. Môžete tiež zvážiť výrobky vyrobené z alkalických zŕn, ako je amarant a proso.
- Ak sa snažíte nájsť zdravý chlieb, skúste ho držať v rukách. Ak je ľahký a jemný, pravdepodobne má vyšší obsah cukru a lepku. Ak je ťažký a pevný, pravdepodobne je plný dobrých obilnín a vlákniny.
- 4Vyhnite sa koreniu. Väčšina korenín je veľmi kyslých, takže znižujú zásaditosť vášho tela. Patrí sem kečup, horčica, majonéza, miso a šalátové dresingy. Skúste ich namiesto toho nahradiť potravinami s pH, ako je avokádo alebo olivový olej.
- Ak máte radi určité koreniny, skúste si doma vytvoriť vlastnú zdravú verziu. Týmto spôsobom môžete ovládať zásaditosť.
- 5Vymeňte kyslé nápoje za zásadité. Väčšina nápojov zvýši vašu kyslosť. Medzi kyslé nápoje patrí sóda, káva, ovocné šťavy, mlieko a alkohol. Ak chcete zvýšiť zásaditosť, znížte príjem týchto nápojov a nahraďte ich vodou, bylinkovým čajom alebo kokosovou vodou a orechovými mliekami.
- Tieto nápoje obsahujú aj ďalšie kyselinotvorné látky, ako je cukor a kofeín.
Metóda 3 z 3: zvýšenie zásaditosti
- 1Konzumujte sódu bikarbónu. Ak sa pokúšate zvýšiť zásaditosť, vypite trochu vody so sódou bikarbónou. Sóda bikarbóna je jednou z naj zásaditejších potravín. Pomáha znižovať kyselinu vo vašom systéme a zvyšuje hladinu pH.
- Vypite osem gramov pohára vody s 0,5 čajovou lyžičkou sódy bikarbóny. Uistite sa, že ste to dobre premiešali.
- Nepite sódu bikarbónu viac ako týždeň alebo dva. Každý deň by ste mali vypiť iba 7,5 lyžičky sódy bikarbóny. Ak máte viac ako 60 rokov, obmedzte to na 3,5 čajových lyžičiek. Počas jedlej sódy budete musieť denne piť viac vody. Pite až 96 gramov (asi 3 litre) denne.
- Ak máte vysoký krvný tlak, problémy so srdcom, s obličkami alebo s močovými cestami, poraďte sa so svojím lekárom predtým, ako ho budete piť.
- Pri požití jedlej sódy buďte opatrní. Je bezpečné ho požívať a mnoho ľudí ho používa na pomoc pri popálení srdca alebo kyslých refluxoch, pretože má alkalizačné a redukčné vlastnosti. Jedlej sódy by ste však nemali prehltnúť príliš veľa. Príliš veľa sódy bikarbóny môže spôsobiť nerovnováhu elektrolytov, príliš rýchlu tvorbu plynu v žalúdku a dokonca aj prasknutie žalúdka.
- Deti do 5 rokov, tehotné ženy a ľudia užívajúci určité lieky by nemali piť sódu bikarbónu. Nepite sódu bikarbónu pred ťažkou fyzickou aktivitou.
- 2Pi viac vody. Pitná voda je jednou z najdôležitejších vecí, ktoré môžete urobiť pre zvýšenie zásaditosti. Vymeňte svoje denné nápoje za vodu. Skúste si zaobstarať najmenej osem 8-gramových pohárov denne.
- Neexistuje žiadny lekársky dôkaz, ktorý by tvrdil, že alkalická voda je lepšia ako obyčajná voda. Pitie väčšieho množstva vody je zdravé, takže s pH sa skutočne nemusíte obávať.
- Čerstvú citrónovú šťavu môžete pridať aj do pohára vody. Uistite sa, že je citrón čerstvo nakrájaný a nebol vystavený vzduchu.
- Alkalické kvapky môžete kúpiť aj v obchodoch so zdravou výživou alebo online, ktoré zvýšia pH vašej vody. Do každého 8-gramového pohára vody dajte jednu alebo dve kvapky. Nepoužívajte zásadité kvapky, ak užívate akékoľvek draselné lieky na srdcové problémy.
- 3Cvičenie. Cvičenie pomáha vyrovnať vaše telo. Aeróbne cvičenie pomáha zbaviť sa kyseliny z vášho tela a obnoviť hladiny pH vo vašom systéme. Denné cvičenie môže vášmu telu pomôcť udržať si prirodzenú, vyváženú úroveň pH.
- Skúste chôdzu, beh, bicyklovanie, plávanie, tanec, hodiny kardio telocvične alebo kardio stroje.
- 4Doprajte si masáž. Masáž môže pomôcť zvýšiť zásaditosť vášho tela. Masáže môžu manipulovať s vašimi svalmi spôsobmi, ktorými sa z vašich tkanív uvoľňuje kyselina. Pomáha tiež znižovať hladinu stresu, čo je dôležité, pretože stres zvyšuje kyselinu vo vašom tele.
- Rezervujte si stretnutie s masážnym terapeutom a doprajte si relaxačný, alkalizujúci čas.
- Po masáži vždy pite veľa vody, aby sa vaše telo hydratovalo.
- 5Znížiť stres. Stres môže spôsobiť, že sa vo vašom tele nahromadí kyselina. Ak chcete pomôcť znížiť hladinu stresu a v dôsledku toho hladinu kyselín, nájdite spôsoby, ako stres zmierniť. To je u každého iné. Skúste sa prejsť alebo cvičiť, počúvať upokojujúcu hudbu alebo robiť niečo, čo vás baví.
- Trávenie času s ľuďmi, čítaním knihy alebo horením príjemnej sviečky môže znížiť stres.
- Mnoho ľudí považuje jogu, meditáciu a hlboké dychové cvičenia za relaxačné.
Prečítajte si tiež: Ako porovnať Nutrisystem s Atkinsom?
Komentáre (1)
- Nabité vynikajúcimi informáciami. Presne ten typ vedenia, ktorý som potreboval. Ďakujem.
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.