Ako liečiť nedostatok vitamínu A?

Tento druh vitamínu A môže rýchlejšie napraviť nedostatok vitamínu A - ale nepreháňajte to — Konzumujte mäso, hydinu, ryby, mliečne a živočíšne výrobky pre vopred vytvorený vitamín A. Pretože vaše telo nemusí premieňať vopred vytvorený vitamín A, tento druh vitamínu A môže rýchlejšie napraviť nedostatok vitamínu A - ale nepreháňajte to.

Vaše telo potrebuje vitamín A, aby mohlo v noci vidieť. Živina tiež chráni pred infekciami a udržiava vašu pokožku zdravú, ako aj výstelky pľúc, čriev a močových ciest. Existujú dva druhy vitamínu A. Predvarený vitamín A je prítomný v mäse, hydine, rybách a mliečnych výrobkoch, zatiaľ čo provitamín A, bežne beta-karotén, sa nachádza v ovocí, zelenine a rastlinných zdrojoch. Nedostatok vitamínu A môžete bežne liečiť jednoducho úpravou stravy alebo užitím multivitamínu. Ak je však nedostatok závažnejší, na odstránenie problému môže byť potrebná lekárska starostlivosť a perorálne doplnky. Našťastie je nedostatok vitamínu A zriedkavý a dá sa pomerne ľahko vyriešiť bez akýchkoľvek pretrvávajúcich komplikácií.

Metóda 1 z 3: Náprava a prevencia nedostatku vitamínu A

1
Konzumujte mäso, hydinu, ryby, mliečne a živočíšne výrobky pre vopred vytvorený vitamín A. Pretože vaše telo nemusí premieňať vopred vytvorený vitamín A, tento druh vitamínu A môže rýchlejšie napraviť nedostatok vitamínu A - ale nepreháňajte to. Jediná porcie s každým jedlom, je veľa. Potraviny s vopred vytvoreným vitamínom A zahŕňajú:
- Hovädzia pečeň
- Nakladaný sleď
- Obohatené mlieko a syr
- Vajcia
- Losos sockeye
- Tuniak
- Kura
2
Konzumujte veľa listovej zeleniny a pestrofarebnej zeleniny. Žlté a oranžové ovocie a zelenina spolu s listovou zeleninou majú veľa karotenoidov provitamínu A, ktoré vaše telo premieňa na vitamín A. Z týchto karotenoidov provitamínu A pravdepodobne poznáte beta karotén ako živinu, ktorá je prospešná pre zdravie vašich očí. Pokúste sa zahrnúť porciu aspoň jedného z týchto druhov ovocia alebo zeleniny do každého jedla. Ovocie a zelenina bohaté na karotenoidy provitamínu A zahŕňajú:
- Špenát
- Mrkva
- Melón
- Mangos
- Brokolica
- Letný squash
- Čiernooký hrášok
- Tekvice
Tip: Pokúste sa získať väčšinu svojho vitamínu A z karotenoidov v ovocí a zelenine. Aj keď je zriedkavé ochorieť pri konzumácii príliš veľkého množstva vitamínu A, je pravdepodobnejšie, že sa to stane s vopred vytvoreným vitamínom A než s karotenoidmi.
3
Užívajte denne multivitamín, ak zo stravy neprijímate dostatok vitamínu A. Vyberte multivitamín s najmenej 2500 IU (750 mcg RAE) vitamínu A. Aj keď niektoré komerčné vitamíny môžu obsahovať viac ako množstvo, ktoré potrebujete za deň, príliš veľa vitamínu A vo vašom systéme nie je zvyčajne problém, najmä ak pochádza z karotenoidov provitamínu A.
- Vaša potreba vitamínu A závisí od vášho veku a pohlavia. Denné odporúčané množstvo sa meria v mikrogramoch (mcg) ekvivalentov aktivity retinolu (RAE). Novorodenci do 6 mesiacov potrebujú 400 mcg RAE, deti vo veku 7-12 mesiacov potrebujú 500 mcg RAE, deti vo veku 1-3 vyžadujú 300 mcg RAE, deti vo veku 4-8 rokov potrebujú 400 mcg RAE, deti vo veku 9-13 rokov potrebujú 600 mcg RAE, dospievajúci chlapci vo veku 14-18 rokov vyžadujú 900 mcg RAE, dospievajúce dievčatá vo veku 14-18 rokov potrebujú 700 mcg RAE, dospelí muži potrebujú 900 mcg RAE, dospelé ženy potrebujú 700 mcg RAE, tehotné dospievajúce deti potrebujú 750 mcg RAE, tehotné ženy potrebujú 770 mcg RAE, dojčiace dospievajúce deti vyžadujú 1200 mcg RAE a dojčiace deti potrebujú 1300 mcg RAE.
- Väčšina vitamínu A v multivitamínoch pochádza z karotenoidov provitamínu A, ako je beta karotén. Na štítku zistíte, koľko z vitamínu A tvorí predformovaný vitamín A a koľko karotenoidy provitamínu A.
Tip: Tehotné ženy potrebujú extra vitamín A na podporu vlastného metabolizmu a na podporu rastu plodu a udržiavania tkaniva. Ak ste tehotná, porozprávajte sa so svojím lekárom o tom, koľko vitamínu A by ste mali mať.

Koľko z vitamínu A tvorí predformovaný vitamín A — Na štítku zistíte, koľko z vitamínu A tvorí predformovaný vitamín A a koľko karotenoidy provitamínu A.

Metóda 2 z 3: vyhľadanie lekárskej starostlivosti

1
Navštívte očného lekára s oftalmológom. Pretože nočná slepota a suché oči sú dvoma z prvých príznakov nedostatku vitamínu A, očné vyšetrenie je tiež najľahším spôsobom, ako diagnostikovať tento stav. Keď si dohodnete stretnutie, povedzte očnému lekárovi, že si myslíte, že máte nedostatok vitamínu A. Budú zahŕňať testy odozvy na svetlo a kontrast pri vašej očnej skúške.
- Nedostatok vitamínu A môže tiež spôsobiť suchosť očí. Ak máte problém so suchosťou, dajte vedieť očnému lekárovi. Môžu vám predpísať zvlhčujúce kvapky, ktoré vám pomôžu pri náprave nedostatku vitamínov.
2
Získajte laboratórium na meranie hladín vitamínu A v krvi. Ak zájdete k pravidelnému lekárovi, pravdepodobne vám odoberie trochu krvi, aby vám mohol zmerať hladinu vitamínu A a ďalších živín. Krvné testy pomôžu lekárovi určiť najlepší spôsob, ako napraviť váš nedostatok.
- Ak máte nedostatok vitamínu A, pravdepodobne máte aj nedostatok ďalších živín, najmä zinku a železa. Váš lekár určí, či je potrebné užívať ďalšie doplnky na opravu ďalších nedostatkov.
3
V prípade potreby začnite s doplnkom vitamínu A pod lekárskym dohľadom. Ak máte závažný nedostatok, váš lekár vám môže začať s perorálnymi doplnkami vitamínu A. Obvykle tento doplnok pozostáva z 60000 IU (18 000 mcg RAE) vitamínu A počas 2 dní, po ktorých nasleduje 4500 IU (1350 mcg RAE) denne až do už nemáte nedostatok a príznaky nedostatku zmizli.
- Tieto dávky sú výrazne nad denným odporúčaním vitamínu A, a preto je potrebný lekársky dohľad. Aj keď je toxicita vitamínu A zriedkavá, je možná, ak užívate doplnky s vysokou dávkou.
- Príznaky toxicity zahŕňajú nevoľnosť, bolesť hlavy, únavu, stratu chuti do jedla a závrat. Ak sa u vás objavia tieto príznaky pri užívaní doplnku s vysokou dávkou vitamínu A, ihneď to oznámte svojmu lekárovi.
Varovanie: Doplnky vitamínu A by vás mohli vystaviť väčšiemu riziku vzniku rakoviny pľúc. Ak fajčíte, povedzte to svojmu lekárovi, koľko fajčíte a ako dlho fajčíte. Váš lekár vyhodnotí vaše riziko rakoviny pľúc a rozhodne, či sú doplnky vitamínu A pre vás bezpečné.
4
Získajte pomoc, aby ste prestali piť, ak nadmerne konzumujete alkohol. Chronická konzumácia alkoholu narúša schopnosť vášho tela premieňať karotenoidy provitamínu A na vitamín A a taktiež vyčerpáva zásoby vitamínu A vo vašej pečeni. Ak máte obavy, že máte problém s alkoholom, preskúmajte so svojim lekárom cesty k triezvosti.
- Môžete piť pravidelne alebo nadmerne a technicky nemáte poruchu užívania alkoholu (závislosť na alkohole alebo alkoholizmus). Nemusíte mať však poruchu užívania alkoholu, aby vaše pitie ovplyvnilo vaše zdravie.

Ak máte nedostatok vitamínu A, pravdepodobne máte aj nedostatok ďalších živín, najmä zinku a železa.

Metóda 3 z 3: rozpoznanie symptómov nedostatku

1
Vyhodnoťte svoju schopnosť vidieť v noci alebo v tme. Nevidieť objekty v tme alebo vidieť haló okolo svetla môže byť znepokojujúce alebo dokonca desivé. Nočná slepota je tiež prvým symptómom nedostatku vitamínu A, ktorý je zvyčajne možné celkom ľahko napraviť. Aj keď by ste na oficiálne testy zraku potrebovali navštíviť oftalmológa, doma si môžete overiť svoju schopnosť vidieť kontrasty.
- Nočné videnie sa zaoberá predovšetkým kontrastmi medzi tmavými a odtieňmi šedej. Stiahnite si tabuľku kontrastných očí na http://psych.nyu.edu/pelli/pellirobson/ a otestujte svoje oči v dobre osvetlenej oblasti. Aj keď vaša tlačiareň nemusí byť schopná vytlačiť nižšie kontrasty presne, napriek tomu vám poskytne dobrý nápad, ak uvidíte kontrast medzi svetlošedými tvarmi a bielym papierom.
Tip: Ak žijete v oblasti, kde máte obmedzený prístup k lekárskej starostlivosti, domáce testy vám môžu poskytnúť dobrú indikáciu, ak trpíte šeroslepotou a potrebujete doplniť stravu o vitamín A.
2
Vyšetrite svoju pokožku, či nemá neobvyklú suchosť alebo šupinatosť. Ak máte nedostatok vitamínu A, vaša pokožka bude mať suchý, šupinatý vzhľad. Vaše pery budú tiež suché, aj keď pijete veľa vody. Tiež si môžete všimnúť, že váš jazyk vyzerá alebo sa vám zdá hrubší.
- Aj keď na hydratáciu pokožky použijete pleťovú vodu, stále si môžete všimnúť, že vaša pokožka vyzerá ako vyrážka, pretože vaše vlasové folikuly sú upchaté.
3
Vytvorte si zoznam všetkých neobvyklých infekcií, ktoré ste v poslednom čase mali, ktoré by mohli naznačovať nedostatok. Nedostatok vitamínu A oslabuje váš imunitný systém, čo môže viesť k infekciám, s ktorými by vaše telo predtým bojovalo. Ak ste v poslednom čase mali viac infekcií, ako obvykle, môže byť na vine nedostatok vitamínu A.
- Ak ste napríklad mali menší rez alebo škrabanec, ktoré sa za niekoľko dní nehojili a neskôr sa nakazili, môže to byť znakom oslabeného imunitného systému, ktorý môže byť spôsobený nedostatkom vitamínu A.
- Trvalé infekcie, ktoré nereagujú na antibiotiká alebo sa opakujú po liečbe antibiotikami, môžu tiež naznačovať nedostatok.

Taktiež vyčerpáva zásoby vitamínu A vo vašej pečeni — Chronická konzumácia alkoholu narúša schopnosť vášho tela premieňať karotenoidy provitamínu A na vitamín A a taktiež vyčerpáva zásoby vitamínu A vo vašej pečeni.

Tipy

Nedostatok vitamínu A sa neprejavuje rýchlo. Je to pravdepodobnejšie, ak ste roky konzumovali diétu bez živín, napríklad ak hlavným jedlom, ktoré jete, je ryža.

Varovania

Aj keď je toxicita pri konzumácii príliš veľkého množstva vitamínu A vzácna, je pravdepodobnejšia, ak konzumujete veľa vopred vyrobeného vitamínu A zo živočíšnych produktov alebo doplnkov. Medzi príznaky patrí nevoľnosť, bolesť hlavy, únava, závraty, strata chuti do jedla, kóma a možno aj smrť.
Nadmerné množstvo beta karoténu alebo iných foriem provitamínu A môže spôsobiť, že vaša pokožka bude žltooranžová, aj keď je to neškodné.
Príliš veľa provitamínu A môže spôsobiť vrodené chyby, aj keď nadbytok beta karoténu tento problém zvyčajne nespôsobuje.
Črevné alebo pečeňové poruchy, ako je celiakia alebo cystická fibróza, znižujú absorpciu vitamínu A vo vašom tele a môžu vás vystaviť väčšiemu riziku nedostatku vitamínu A.

Prečítajte si tiež: Ako vylúčiť z jedálnička spracované potraviny?