Ako si vybrať doplnok železa?
Nasledujúce potraviny alebo doplnky by ste mali konzumovať maximálne dve hodiny po užití doplnku železa, ak chcete maximalizovať príjem železa.
Železo je základným prvkom, ktorý pomáha krvným bunkám transportovať kyslík do celého tela. Väčšina ľudí prijíma dostatočné množstvo železa pravidelnou diétou, pretože mnohé potraviny obsahujú železo; po krvácaní alebo vtedy, keď telo neprodukuje dostatok červených krviniek, môže byť potrebné ďalšie železo. Toto sa bežne nazýva anémia a môže byť spôsobené niekoľkými faktormi vrátane silnej menštruácie, tehotenstva alebo ochorenia obličiek. Pravidelný multivitamín obsahujúci železo je bezpečné užívať denne; Avšak, zvláštne železo majú užívať len na radu svojho lekára. Pokiaľ ide o druhy doplnkov železa, sú k dispozícii rôzne možnosti.
Časť 1 z 3: zistenie, či potrebujete doplnok železa
- 1Dávajte pozor na príznaky anémie. Anémia znamená nízky počet červených krviniek vo vašom tele a je znakom nedostatku železa. To môže byť celkom bežné a je to spôsobené niekoľkými faktormi. Príznaky zahŕňajú:
- Únava
- Bledosť
- Závraty
- Rýchly tlkot srdca
- Zimnica
- Bolesti hlavy
- Svrbenie
- Strata vlasov
- Pomalá imunitná odpoveď na infekcie
- 2Vykonajte krvný test. Hladina hemoglobínu signalizuje množstvo červených krviniek v krvi a slúži na zistenie, či máte nedostatok železa. Ak patríte do jednej z týchto kategórií, je väčšia pravdepodobnosť, že budete mať nedostatok železa, a mali by ste zvážiť vyšetrenie:
- Tehotná žena
- Ženy so silným menštruačným krvácaním
- Dojčatá a malé deti
- Pacienti s rakovinou
- Ľudia s tráviacimi problémami
- Darcovia krvi
- 3Diskutujte so svojím lekárom o možnosti užívania doplnkov železa. Na základe vášho pohlavia, veku a existujúcich podmienok vám pomôžu určiť, či je pre vás vhodné a v akom množstve dopĺňať železo. Nezabudnite uviesť, či máte vo svojej anamnéze niektorý z týchto stavov:
- Zneužívanie alkoholu
- Krvné transfúzie
- Ochorenie obličiek alebo pečene
- Artritída
- Astma
- Alergie
- Hemochromatóza
- Hemosideróza
- Ochorenie srdca
- Črevné problémy
- Žalúdočný vred
- Iné formy anémie
Množstvo elementárneho železa nie je nevyhnutne spojené s množstvom doplnku železa.
Časť 2 z 3: Výber správneho druhu doplnku železa pre vás
- 1Skontrolujte, koľko železa potrebujete. Dávkovanie závisí od veku, pohlavia, existujúcich podmienok a príjmu potravy. Denné potrebné množstvo je zvyčajne 8 mg pre dospelých mužov a 18 mg pre ženy.
- Tehotné ženy budú potrebovať viac železa (okolo 27 mg denne).
- Dojčiace ženy budú potrebovať menej ako obvykle (9 až 10 mg denne).
- Deti budú potrebovať rôzne množstvo v závislosti od ich veku a pohlavia. Pozrite sa na odporúčania rady pre výživu a výživu a zistite, koľko železa by vaše deti mali denne dostávať: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/
- Neodporúča sa užívať veľké množstvo železa dlhšie ako šesť mesiacov, pokiaľ vám lekár nepovie inak.
- 2Zoznámte sa s rôznymi formami doplnkov železa. Železo sa môže podávať vo forme tabliet, kapsúl alebo tekutiny. Môžete si tiež vybrať formu železa s pomalým uvoľňovaním: užívajú sa jedenkrát denne a zaisťujú rovnomerné uvoľňovanie železa do tela. Väčšina doplnkov železa sa predáva bez lekárskeho predpisu, s výnimkou dojčenských kvapiek alebo špeciálnych doplnkov.
- Váš lekár vám pomôže určiť dennú dávku, ktorú potrebujete, a odporučí vám najlepšiu formu doplnku.
- Tablety sú zvyčajne najlepšie absorbovanou a lacnejšou možnosťou. Pre malé deti sú zvyčajne vhodnejšie tekuté formy. Doplnky s pomalým uvoľňovaním vedú k menšiemu počtu vedľajších účinkov, ale sú tiež absorbované v malom množstve.
- Pri výbere doplnku zvážte ďalšie faktory, ako sú osobné preferencie (môžete mať problémy s prehĺtaním žuvacích tabliet) a vedľajšie účinky. Napríklad tekuté doplnky vám zafarbia zuby.
- Medzi ďalšie formy doplnkov železa patrí prášok, suspenzia, kapsuly plnené tekutinou, sirup a elixír. Spôsobom, ako tomu zabrániť, je zmiešať doplnok s vodou alebo džúsom alebo ho vypiť slamkou.
- 3Vyberte si multivitamínový doplnok obsahujúci železo. Väčšina multivitamínov pre deti a dospelých obsahuje odporúčanú dennú dávku železa. Ak váš nedostatok nie je závažný, môžete jednoducho zvýšiť svoj denný príjem v tejto forme.
- Prečítajte si štítok a skontrolujte množstvo železa obsiahnutého v multivitamínovom doplnku a zistite, či zodpovedá dávke odporúčanej vašim lekárom.
- 4V doplnku skontrolujte hladinu elementárneho železa. Pri čítaní štítku si uvedomte, že obsah železa môže byť uvedený pod týmito tromi názvami: síran železnatý, fumarát železnatý a glukonát železnatý. Bez ohľadu na množstvo ktoréhokoľvek z týchto obsahov je presné množstvo železa signalizované úrovňou elementárneho železa.
- Množstvo elementárneho železa nie je nevyhnutne spojené s množstvom doplnku železa. 300 mg síranu železnatého alebo fumarátu železnatého môže zodpovedať rôznym hladinám elementárneho železa.
- Z týchto troch má železitý fumarát zvyčajne najvyšší obsah elementárneho železa (okolo 33 percent). Glukonát železnatý má najnižšiu (okolo 12 percent), zatiaľ čo síran železnatý má o niečo viac (20 percent). Pri výbere doplnku, ktorý chcete použiť, môžete skúsiť glukonát, ak sa obávate, že fumarát môže byť pre vás priveľa, alebo fumarát, ak je vašim cieľom získať z suplementácie čo najviac železa.
- 5Opýtajte sa svojho lekára, či potrebujete injekcie železa. To sa odporúča iba vtedy, ak nemôžete brať železo v žiadnej inej forme. Železo môže podávať iba lekár alebo zdravotná sestra.
- Ak dostávate injekcie, neužívajte iné formy doplnkov.
- 6Zvážte dodržiavanie diéty bohatej na železo. Váš lekár vám môže odporučiť jednoducho zmeniť stravu tak, aby obsahovala viac potravín s vysokým obsahom železa. Ak je vaša anémia jednoducho dôsledkom konzumácie železa v zlom množstve, mali by ste svoj jedálniček prehodnotiť skôr, ako začnete užívať voľne predajné doplnky železa.
- Uvedomte si, že niektoré potraviny budú obsahovať hemové žehličky (ľahko sa vstrebávajú krvou), zatiaľ čo iné poskytnú nehemové železo (horšie sa vstrebávajú).
- Medzi potraviny bohaté na železo patria:
- Mäso: pečeň, chudé hovädzie mäso, bravčové, morčacie stehno, jahňacie stehno (veľké množstvo hemového železa)
- Vajcia (hemové železo)
- Ryby: sardinky, ustrice, tuniak, krevety (menšie množstvo hemového železa)
- Hnedá ryža (nehemové železo)
- Fazuľa, hrach alebo šošovica (nehemové železo)
- Obilniny: Obilniny obohatené železom, celozrnný chlieb, ovsené vločky (nehemové železo)
- Špenát (nehemové železo)
- Tofu (nehemové železo)
- Melasa (nehemové železo)
- Arašidové maslo (nehemové železo)
- Hrozienka (nehemové železo)
Vyhnite sa užívaniu doplnkov železa s potravinami bohatými na vápnik, pretože znižujú vstrebávanie železa.
Časť 3 z 3: Užívanie doplnku železa
- 1Vezmite si doplnok železa. Na uľahčenie vstrebávania je najlepšie užívať doplnok železa na prázdny žalúdok, buď s vodou alebo s ovocnou šťavou. To znamená jednu alebo dve hodiny pred jedlom.
- Ak vám je železo na prázdny žalúdok nevoľno, mali by ste ho užívať bezprostredne po jedle, hoci vaše telo ho bude ťažšie vstrebávať.
- 2Zvýšte príjem vitamínu C. Konzumácia potravín s vysokým obsahom vitamínu C, napríklad citrusových plodov, pomôže vášmu telu absorbovať viac železa. Preto sa to odporúča, ak dodržiavate diétu bohatú na železo alebo užívate doplnky. Viac vitamínu C môžete získať prostredníctvom:
- Pomaranče a pomarančový džús
- Červená a zelená paprika
- Jahody a čierne ríbezle
- Brokolica a ružičkový kel
- Zemiaky
- 3Starostlivo venujte čas jedlu, ktoré bráni vstrebávaniu železa. Kombinácia doplnkov železa s niektorými potravinami bude pre vaše telo ťažšie ho absorbovať. Nasledujúce potraviny alebo doplnky by ste mali konzumovať maximálne dve hodiny po užití doplnku železa, ak chcete maximalizovať príjem železa:
- Kofeínové nápoje a jedlo (káva, čierny čaj, čokoláda)
- Doplnky vápnika a antacidov
- Kravské mlieko (pre deti a dojčatá)
- 4Zvážte vedľajšie účinky užívania doplnkov železa. Opýtajte sa svojho lekára na možné nepríjemné reakcie, ktoré by ste mohli mať na zvýšenie absorpcie železa. Môžu vám odporučiť znížiť dennú dávku, ak sú tieto príznaky pre vás príliš veľa. Tieto môžu zahŕňať:
- Zápcha
- Podráždený žalúdok
- Nevoľnosť
- Bolesť svalov
- Kŕče
- Rýchly tlkot srdca
- Závraty
- Kovová chuť
- Zafarbené zuby (ak je to tak, potrite ich jedlou sódou alebo liečivým peroxidom)
- 5Dávajte pozor na príznaky otravy železom. Užívanie príliš veľkého množstva železa môže spôsobiť mnoho nežiaducich účinkov. Ak sa vedľajšie účinky stanú závažnými, máte jeden alebo viac z týchto príznakov a myslíte si, že by mohli byť dôsledkom predávkovania železom, kontaktujte svojho lekára a zvážte zníženie dávkovania alebo prechod na iné doplnky.
- Počiatočné príznaky zahŕňajú:
- Hnačka (možno s krvou)
- Horúčka
- Nevoľnosť a ostrá bolesť žalúdka
- Silné vracanie (možno s krvou)
- Neskoré príznaky zahŕňajú:
- Modré pery, nechty a dlane
- Záchvaty
- Mušľová koža
- Ťažké dýchanie
- Únava alebo slabosť
- Rýchly tlkot srdca
- Počiatočné príznaky zahŕňajú:
- 6Sledujte svoj pokrok. Váš lekár vám pravdepodobne poradí, aby ste sa po niekoľkých týždňoch vrátili a skontrolovali, ako vaše telo reaguje na suplementáciu. Krvné testy budú monitorovať vaše hladiny hemoglobínu a určia, ako dlho by ste mali v liečbe pokračovať.
- Kontrola stolice je účinný spôsob, ako zistiť, či vaše telo absorbuje doplnky železa. Mali by byť čierne.
Ak je vaša anémia jednoducho dôsledkom konzumácie železa v zlom množstve, mali by ste svoj jedálniček prehodnotiť skôr, ako začnete užívať voľne predajné doplnky železa.
- Užívanie tablety železa s vitamínom C môže pomôcť zmierniť problémy so žalúdkom.
- Doplnky s pomalým uvoľňovaním môžu pomôcť znížiť vedľajšie účinky, ako je podráždený žalúdok.
- Ak si myslíte, že vášmu dieťaťu môže chýbať železo, opýtajte sa svojho detského lekára, či by bolo dobré dávať mu doplnky výživy. Dojčenie zvyčajne poskytuje vášmu dieťaťu všetko potrebné železo. Po šiestich mesiacoch však nezabudnite uviesť aj jedlo okrem vlastného mlieka, ktoré má vysoký obsah železa.
- Neužívajte železo navyše, pokiaľ vám to neodporučí lekár.
- Železo môže byť toxické, ak sa užíva vo vysokých dávkach. Zamerajte sa na odporúčaný diétny príspevok (RDA) a neprekračujte tolerovateľný horný príjem (UL).
Prečítajte si tiež: Ako zaradiť do stravy viac surových potravín?
Otázky a odpovede
- Môžu lieky na chudokrvnosť z nedostatku železa spôsobiť depresiu?Samotné doplnky železa v správnom množstve nemôžu spôsobiť depresiu.
- Prečo mi lekár odporučil, aby som neužíval kapsuly s pomalým uvoľňovaním?Kapsuly s pomalým uvoľňovaním, ako naznačuje slovo, uvoľňujú železo pomalšie do vášho tela. Ak je vašim cieľom získať zo suplementácie maximum, zvyčajne je lepšie rýchlejšie uvoľnenie. U niektorých ľudí to však môže spôsobiť nežiaduce vedľajšie účinky, ako je nevoľnosť alebo zápcha. V takom prípade je najlepšou možnosťou kapsula s pomalým uvoľňovaním.
- Existuje rozdiel medzi síranom železnatým s pomalým uvoľňovaním a fumarátom železa s pomalým uvoľňovaním?Fumarát železnatý obsahuje viac elementárneho železa ako síran (asi 33 percent vs. asi 20 percent).
- Mohla by som si vziať svoju žehličku skôr, ako pôjdem do postele?Áno, ak vám to nedráždi žalúdok. Železo je najlepšie užívať s jedlom a vitamínom C. Jedlo znižuje podráždenie žalúdka a vitamín C pomáha vášmu telu lepšie ho absorbovať. Vyhnite sa užívaniu doplnkov železa s potravinami bohatými na vápnik, pretože znižujú vstrebávanie železa.
Nezodpovedané otázky
- Zo železných piluliek ma strašne bolí chrbát. Boli by lepšie pilulky alebo injekcie?
Prečítajte si tiež:
Vylúčenie lekárskej zodpovednosti Obsah tohto článku nemá slúžiť ako náhrada odbornej lekárskej pomoci, vyšetrenia, diagnostiky alebo liečby. Pred začatím, zmenou alebo ukončením akejkoľvek zdravotnej starostlivosti by ste mali vždy kontaktovať svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.
