Ako jesť tuk a schudnúť s dr. Atkinsova diéta?

Jesť tuky na chudnutie môže znieť príliš dobre na to, aby to bola pravda, ale diéta doktora Atkinsa zahŕňa aj to, aby ste si navždy udržali hmotnosť. Pri Atkinsovej diéte obmedzíte množstvo prijatých sacharidov, čo vaše telo uvedie do režimu spaľovania tukov. Diéta funguje v niekoľkých fázach. Po období vylúčenia takmer všetkých sacharidov ich postupne pridávate späť do stravy, aby ste si udržali chudnutie.

Metóda 1 zo 4: fáza 1: indukcia

1

Jedzte iba 20 gramov čistých sacharidov denne po dobu 2 týždňov. Jedzte všetky ryby, hydinu, vajíčka a mäso, ktoré chcete, pretože tieto potraviny neobsahujú žiadne sacharidy. Syr má nízky obsah sacharidov, ale stále ho budete musieť pridať k celkovému počtu.
2

Zamerajte sa na konzumáciu zeleniny bohatej na vlákninu. Zo zeleniny by ste mali získavať 12 až 15 čistých sacharidov. Šalát je dobrou voľbou spolu s uhorkami, hubami, reďkovkami a paprikou. Dávajte pozor na veľkosť porcie.
3

Počas indukčnej fázy sa vyhýbajte mlieku, kofeínu a alkoholu.
4

Zostaňte v indukčnej fáze posledné 2 týždne, ak máte ešte 14 kg na dosiahnutie cieľovej hmotnosti alebo stále zažívate chuť na sacharidy. Keď je váš cieľ hmotnosti vzdialený menej ako 14 kg, prejdite na fázu 2.

Metóda 2 zo 4: fáza 2: priebežné chudnutie

1

Postupne zvyšujte čistý príjem sacharidov na maximálne 25 gramov denne. Držte sa diéty v indukčnej fáze, ale pridajte semená, orechy, ovocie s nízkym obsahom sacharidov, mliečne výrobky a zeleninovú šťavu. V tejto fáze si môžete vychutnať aj výrobky Atkins a niektoré ľahké jedlá.
2

Zistite, či strácate množstvo uhľohydrátov alebo koľko sacharidov môžete zjesť a napriek tomu schudnete. Akonáhle zistíte, že týždenne strácate libru alebo menej, dosiahli ste svoju úroveň.
3

Prejdite do ďalšej fázy, keď musíte schudnúť menej ako 5 kg pred dosiahnutím cieľovej hmotnosti.

Pri Atkinsovej diéte obmedzíte množstvo prijatých sacharidov, čo vaše telo uvedie do režimu spaľovania tukov.

Metóda 3 zo 4: fáza 3: predbežná údržba

1
Otestujte si svoju toleranciu na sacharidy tým, že každý týždeň pridáte 10 gramov čistých sacharidov. Akonáhle sa vaše chudnutie zvýši alebo zažijete chuť na sacharidy, budete vedieť, že ste dosiahli svoju toleranciu. Zredukujte tých 10 gramov.
- Vaša rovnováha uhľohydrátov Atkins (ACE) je počet sacharidov, ktoré môžete ako jednotlivec konzumovať. Toto číslo je dôležité, pretože prejdete do ďalšej fázy.
2

Postupne pridávajte potraviny s vyšším obsahom sacharidov. Zistite, aké uhľohydráty môžete jesť, aby ste si udržali hmotnosť a pred akými sacharidmi by ste sa mali držať bokom. Teraz je čas vyskúšať viac ovocia a pridať zdravé zrná.
3

Pokračujte v tejto fáze niekoľko mesiacov, aby ste schudli posledných 5 kg. Táto časť procesu je pomalá, ale dodržiavanie postupu vám môže pomôcť udržať si ideálnu váhu.
4

Prejdite na poslednú fázu programu Atkins po tom, ako dosiahnete cieľovú hmotnosť a udržujete si ju 1 mesiac.

Metóda 4 zo 4: fáza 4: celoživotná údržba

1

Držte sa ACE, ktoré ste založili vo fáze 3 na obmedzenie denných sacharidov. Ak sa budete držať tohto čísla, mali by ste si udržať hmotnosť plus mínus 2 kg.
2

Vykonajte potrebné úpravy tak, aby vyhovovali zmenám vo vašej fyzickej aktivite, práci, veku a zdravotnom stave.

Tipy

Ak chcete získať konkrétne odporúčania týkajúce sa jedla, receptov a ďalšej podpory pre každú fázu, zakúpte si knihu o diéte doktora Atkinsa „Nové atkiny pre nové vy“. Tiež môže byť užitočné kúpiť si sprievodcu počítaním sacharidov s čistými sacharidmi uvedenými pre bežné potraviny.

Varovania

V indukčnej fáze môžete pociťovať istú únavu a slabosť, pretože si vaše telo zvyká, že ako palivo nebude používať sacharidy. Tí, ktorí prešli touto počiatočnou fázou na Atkinsovej diéte, tiež hlásili závraty, kŕče v nohách, bolesti hlavy a zápchu. Príznaky ako tieto by nemali trvať dlhšie ako indukciu.

Prečítajte si tiež: Ako začať s diétou s nízkym obsahom sacharidov?